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Q50 一般性問題
Q501 生物的化學成分和結構
Q502 生物的物理化學性質
Q503 生物化學技術
Q504 生化效應
Q505 生物氧化
Q506 放射生物化學
Q507 生化調節
Q51 蛋白質
Q511 抗體蛋白與干擾素蛋白
Q512 單純蛋白
Q512+.1 白蛋白（清蛋白）
Q512+.2 球蛋白
Q512+.3 珠蛋白
Q512+.4 谷蛋白
Q512+.5 醇溶蛋白
Q512+.6 硬蛋白
Q512+.7 組蛋白
Q512+.8 精蛋白
Q513 結合蛋白質
Q514 衍生蛋白質
Q516 蛋白質的一級結構
Q517 氨基酸
Q518.1 蛋白質的二級結構
Q518.2 蛋白質的三級結構
Q518.3 蛋白質的四級結構
Q518.4 蛋白質的變性與變構
Q519 蛋白質的代謝
Q52 核酸
Q522 核糖（醣）核酸（RNA）
Q522+.1 轉移核糖核酸（tRNA）
Q522+.2 信使核糖核酸（mRNA）
Q522+.3 核蛋白體核糖核酸（rRNA）
Q522+.4 病毒和噬菌體核糖核酸
Q522+.5 高分子核糖核酸
Q522+.6 核糖核酸（RNA）的序列分析
Q523 脫氧核糖核酸（DNA）
Q523+.1 脫氧核糖核酸（DNA）的一級結構
Q523+.2 轉化元素脫氧核糖核酸
Q523+.3 病毒和噬菌體脫氧核糖核酸
Q523+.4 脫氧核糖核酸（DNA）的二級結構
Q523+.5 脫氧核糖核酸（DNA）的三級結構
Q523+.6 脫氧核糖核酸（DNA）的重復序列
Q523+.7 脫氧核糖核酸（DNA）的回文結構
Q523+.8 脫氧核糖核酸（DNA）的序列分析
Q524 核苷酸
Q524+.1 具有鮮味的核苷酸
Q524+.2 核菌酸-肽
Q524+.3 單核苷酸及核苷多磷酸
Q524+.4 多聚核苷酸
Q524+.5 環化核苷酸
Q524+.6 核苷酸衍生物
Q525 核苷
Q526 核酸堿基
Q526+.1 嘧啶堿
Q526+.2 嘌呤堿
Q527 核酸的生物學功能
Q527+.1 核酸和蛋白質生物合成的關系
Q527+.2 核糖核蛋白體
Q527+.3 核酸和遺傳的關系
Q527+.4 核酸和射線作用的關系
Q527+.5 核酸和病毒致病的關系
Q528 核酸的新陳代謝
Q528+.1 核酸的分解代謝
Q528+.2 核酸的生物合成
Q53 糖（醣）
Q5-3 生物化學研究法
Q532 單糖
Q532+.1 丁糖
Q532+.2 戊糖
Q532+.3 己糖
Q532+.4 庚糖
Q532+.5 單糖轉化衍生物
Q532+.9 其他
Q533 二糖
Q5-33 生物化學實驗
Q533+.1 蔗糖
Q533+.2 麥芽糖（飴糖）
Q533+.3 乳糖
Q533+.4 纖維糖
Q534 三糖
Q534+.5 棉籽糖
Q535 四糖
Q538 結合糖
Q539 其他多糖
Q539+.1 淀粉
Q539+.2 糖元（動物淀粉）
Q539+.3 纖維素
Q539+.4 戊聚糖
Q539+.5 半纖維糖
Q539+.6 樹膠
Q539+.7 粘多糖
Q539+.8 果膠
Q539+.9 瓊脂
Q54 脂類
Q541 萜類
Q542 中性脂（真脂）
Q543 脂性油
Q544 蠟
Q545 磷脂
Q545+.1 磷酸甘油脂
Q545+.2 腦磷脂
Q545+.3 神經磷脂
Q545+.4 心磷脂
Q546 糖脂（腦苷脂）
Q547 脂肪酸
Q548 類固醇（甾醇類）
Q548+.1 動物甾醇
Q548+.2 類固醇激素
Q548+.3 麥角固醇
Q548+.4 谷固醇
Q548+.5 膽汁酸和膽汁醇
Q549 固醇脂
Q55 酶
Q552 辅酶
Q553 抗酶
Q554 氧化還原酶
Q554+.1 氧化羥基的酶
Q554+.2 氧化醛或酮基的酶
Q554+.3 氧化乙撐基CH-CH的酶
Q554+.4 氧化氨基和亞氨基的酶
Q554+.5 氧化還原型煙酰胺核苷酸的酶
Q554+.6 過氧化氫酶和過氧化物酶
Q554+.7 加氧酸和羥化酶
Q554+.9 其他氧化還原酶
Q555 轉換酶（轉移酶）
Q555+.1 轉換單碳基團的酶
Q555+.2 轉換酮醛基團的酶
Q555+.3 轉換酰基的酶
Q555+.4 轉換糖苷基的酶
Q555+.5 轉換烷基的酶
Q555+.6 轉換含氮基團的酶
Q555+.7 轉換含磷基團的酶
Q555+.8 轉換含硫基團的酶
Q556 水解酶
Q556+.1 水解酯鍵的酶
Q556+.2 水解糖苷鍵的酶
Q556+.3 水解肽鍵的酶
Q556+.4 水解其他C-N鍵的酶
Q556+.5 水解酸酐鍵的酶
Q556+.9 其他水解酶
Q557 裂解酶
Q557+.1 裂解C-C鍵的酶
Q557+.2 裂解C-O鍵的酶（脫水酶等）
Q557+.3 裂解C-N鍵的酶（脫胺酶等）
Q557+.9 其他裂解酶
Q558 異構酶
Q558+.1 旋光異構酶
Q558+.2 順反異構酶
Q558+.3 分子內氧化還原酶
Q558+.4 分子內基團轉移酶
Q558+.9 其他異構酶
Q559 合成酶
Q559+.1 形成C-O鍵的酶
Q559+.2 形成C-S鍵的酶
Q559+.3 形成C-N鍵的酶
Q559+.4 形成C-G鍵的酶
Q559+.9 細胞色素系統
Q56 維生素
Q562 維生素A（抗干眼醇）
Q563 維生素B
Q563+.1 維生素B1（硫胺素）
Q563+.2 維生素B2（核黃素）
Q563+.3 維生素B6（吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺）
Q563+.4 維生素B12（鈷胺素）
Q563+.5 泛酸
Q563+.6 煙酸（菸酸、尼克酸）
Q563+.7 生物素
Q563+.8 葉酸（維生素B11）
Q563+.9 其他
Q564 維生素C（抗壞血酸）
Q565 維生素D
Q565+.2 維生素D2
Q565+.3 維生素D3
Q565+.4 維生素D4
Q565+.5 維生素D5
Q565+.6 維生素D6
Q566 維生素E（生育酚）
Q567 維生素F
Q568 維生素K
Q569 其他
Q57 激素
Q571 激素的作用機理
Q572 甲狀腺激素
Q573 甲狀旁腺激素
Q574 胸腺激素
Q575 垂體激素
Q575+.1 前葉激素
Q575+.11 生長激素
Q575+.12 促性腺激素
Q575+.13 催乳激素
Q575+.14 促甲狀腺激素
Q575+.15 促甲狀旁腺激素
Q575+.16 促腎上腺皮質激素
Q575+.17 促胰腺激素
Q575+.18 代謝激素
Q575+.19 脂肪酸釋放激素
Q575+.3 后葉激素
Q575+.31 催產素
Q575+.32 增血壓素（抗利尿素）
Q575+.5 中葉激素
Q575+.6 垂體激素釋放因子
Q576 松果體激素
Q577 腎上腺皮質激素
Q578 胰島素及胰高血糖素
Q579.1 性腺激素
Q579.1+1 雄性激素
Q579.1+3 雌性激素
Q579.2 胃腸激素
Q579.2+1 胃激素
Q579.2+2 促胰液素
Q579.2+3 膽囊收縮素
Q579.2+4 小腸抑胃素
Q579.2+5 促腸液激素
Q579.2+9 其他胃腸激素
Q58 生物體其他化學成分
Q581 微量元素
Q582 鈣、磷、鎂
Q583 天然放射元素
Q584 其他元素
Q585 水與礦物質
Q586 生物化學復合體
Q591 物質代謝及能量代謝
Q591.1 總代謝
Q591.2 蛋白質代謝
Q591.3 核酸代謝
Q591.4 糖代謝
Q591.5 脂肪代謝
Q591.6 維生素代謝
Q591.7 水與無機鹽的代謝
Q591.8 能量代謝
Q591.9 代謝的調節
Q592 體液化學
Q592.1 血液化學
Q592.2 尿化學
Q592.3 淋巴液
Q592.4 細胞外液
Q592.5 腦脊液
Q592.6 乳液
Q592.9 其他
Q593 器官生物化學
Q593+.1 肝臟的生物化學
Q593+.2 神經組織的生物化學
Q593+.3 肌肉組織的生物化學
Q593+.4 胚胎發育的生物化學（發育生物化學）
Q593+.5 結締組織的生物化學
Q593+.6 鈣磷代謝和骨、牙
Q593+.9 其他
Q594 比較生物化學
Q599 應用生物化學
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1.
合成生物學基礎實驗原理與技術：大腸桿菌篇(牛福星)（簡體書）
作者：
牛福星
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/11/01
裝訂：
平裝
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：239 元，
優惠價：
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208
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2.
生物化學與分子生物學（簡體書）
作者：
關亞群
;
焦誼
出版社：
科學出版社
出版日：
2024/10/01
裝訂：
平裝
本書共18章，內容包括：蛋白質的結構與功能、酶、糖代謝、生物氧化、脂質代謝等。每章均按照思維導圖、知識點導讀、本章習題、參考答案的順序編寫。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：239 元，
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3.
雄激素：關於冒險、競爭與贏（簡體書）
作者：
(美)卡羅爾·胡文
出版社：
中信出版社
出版日：
2024/10/01
裝訂：
平裝
海外經銷商有庫存，到貨日平均約21天以內
定價：354 元，
優惠價：
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308
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4.
化學生物學實驗（簡體書）
作者：
北京大學化學與分子工程學院化學生物學實驗教學組
出版社：
北京大學出版社
出版日：
2024/10/01
裝訂：
平裝
本書根據作者講授課程講義編寫而成，包含12個實驗項目，如分子克隆、蛋白表達純化、酶活檢測、探針標記、質譜鑒定以及生物成像等。全書共12個實驗項目，包括質粒提取與PCR擴增，質粒轉化，蛋白質熒光標記，酶活檢測，RNA提取與測定，FTO蛋白表達量檢測，細胞成像，過氧化物酶活性檢測，利用光交聯非天然氨基酸鑒定蛋白-蛋白互作(兩次實驗)，基於活性的蛋白質組分析(兩次實驗)。每個實驗由實驗目的、實驗背景、實驗原理、實驗操作、思考題等五部分組成，條理清晰，內容詳實，部分實驗後有附錄與參考文獻等擴展內容。本書適合作為高等院校化學及生物相關專業本科生教材。
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定價：348 元，
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5.
動物生物化學（簡體書）
作者：
姜光麗
出版社：
重慶大學出版社
出版日：
2024/08/30
裝訂：
平裝
本書針對目前高職高專業畜牧獸醫及其相關專業的特點，內容簡明，編排合理，重點突出，針對性強。內容涉及核酸、蛋白質、?與維生素、生物膜結構與功能、生物氧化及糖代謝、脂類代謝、蛋白質的降解和氨基酸代謝、核酸和蛋白質的生物合成、水、無機鹽代謝與電解質平衡，生物化學實驗部分設有13個實驗，全書共計10章，每章后附有小結、復習思考題以及閱讀材料，以幫助學生更好地了解生物化學相關理論的產生背景以及在生產生活中的
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定價：114 元，
優惠價：
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6.
生物化學(第三版)（簡體書）
作者：
李昌龍
出版社：
科學出版社
出版日：
2024/08/19
裝訂：
平裝
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定價：480 元，
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7.
生物化學（簡體書）
作者：
郭成栓
出版社：
重慶大學出版社
出版日：
2024/08/16
裝訂：
平裝
本書是高職高專制藥技術類系列規劃教材，編寫時遵循“以就業為導向，以能力為本位，以發展技能為核心”的職業教育培養理念，主要滿足製藥、藥學及生物技術等專業教學的需要。內容共分14章，包含了緒論、靜態生物化學、動態生物化學及基因工程等內容。本書內容的組織和編排上按照人們的認知規律，首先編寫靜態生化內容，然後是動態生物化學的內容，條理非常清晰。每一章節都有案例導入、課堂活動、知識連結、課後習題欄目，形式多
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定價：198 元，
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8.
生物化學(第4版)（簡體書）
作者：
畢見州
;
何文勝
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2024/08/12
裝訂：
平裝
本教材為全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業“十四五”規劃教材之一，系根據生物化學教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成。為便於讀者自主學習，每章設有學習引導、學習目標、實例分析、即學即練和知識鏈接；在配套的數字化資源中有知識回顧、目標檢測、授課PPT、微課等，以供讀者深入學習。本教材除了重視基本理論、基本概念外，更加重視理論知識與實踐技能的結合，設計為理實一體教材，相應的章節設計有對應的生物藥物的作用、分離純化、含量測定和鑒定等內容。全書分十一章，第一章為緒論；第二至四章介紹了生物大分子蛋白質、核酸、酶的分子組成、結構、理化性質、生理功能等；第五章維生素，主要介紹維生素與酶的輔助因子的關係；第六至九章介紹了糖類、脂類、蛋白質和核酸在體內的代謝過程及代謝紊亂的調節和相關藥物等；第十章介紹了肝臟生化；第十一章介紹了生物化學關鍵技術的原理和操作。本教材可供高職高專院校藥學類、藥品製造類、食品藥品管理類、食品類專業使用，也可作為企業相關技術人員的參考資料。
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定價：270 元，
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235
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9.
生物化學基礎(第3版)（簡體書）
作者：
尚金燕
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2024/08/03
裝訂：
平裝
本教材為全國醫藥中等職業教育藥學類“十四五”規劃教材之一。系根據全國醫藥中等職業教育藥學類“十四五”規劃教材編寫總體原則、要求和《生物化學基礎》課程教學大綱的要求編寫而成，主要內容是介紹構成生物體（主要是人體）物質的組成、結構、理化性質、生理功能及代謝與調控以及常見的藥物等。本教材具有較強的實用性，內容對後續課程和崗位標準有支撐作用，同時配套有“醫藥大學堂”，增加了教學內容的立體化、生動化。本教材可以供全國中等職業院校藥學、藥劑、中藥學等專業師生教學使用。
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定價：294 元，
優惠價：
87
256
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10.
生物化學(第二版)（簡體書）
作者：
常桂英
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/08/01
裝訂：
平裝
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定價：276 元，
優惠價：
87
240
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11.
生物化學（簡體書）
作者：
王建新
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/08/01
裝訂：
平裝
本書是全國醫藥中等職業技術學校教材之一，由全國醫藥職業技術教育研究會組織編寫。全書共分11章，以正常人體的組成物質及代謝為主線，介紹了蛋白質、核酸、酶、維生素、糖、脂類等物質的組成、功能以及在體內轉化的一般規律。根據職業教育的特點，著重介紹了生化藥物等內容。在實驗內容的編寫上，也突出實用性。本書可供醫藥中專各專業使用。
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定價：180 元，
優惠價：
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12.
生物化學(第4版)（簡體書）
作者：
趙玉娥
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/08/01
裝訂：
平裝
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定價：288 元，
優惠價：
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251
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13.
現代生物化學(三版)（簡體書）
作者：
黃熙泰
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/08/01
裝訂：
平裝
《現代生物化學》（第2版）自2005年出版以來，由於內容簡明新穎，概念準確，功能齊全，受到教師和學生的普遍歡迎。2006年被教育部評為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。《現代生物化學（第3版）》在第2版的基礎上作了重大修改和增刪，完善體系、更新內容，以適應學科發展與教學需求。《現代生物化學（第3版）》體系完整，表述清晰，每章附有思考題，書末附有關鍵生化名詞中英文對照及索
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定價：354 元，
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14.
系統生物學中的蛋白質組學：方法與實驗指南（簡體書）
作者：
(加)詹妮弗‧格迪斯-麥卡利斯特
出版社：
科學出版社
出版日：
2024/08/01
裝訂：
精裝
本書主要介紹了基於質譜分析的蛋白質組學技術在系統生物學研究中的應用，著重於技術方法，輔以相關理論及注意事項。在研究對象方面，涵蓋了目前生物或醫藥研究領域常用的細菌、真菌、植物、動物和人類等物種；包括了組織、細胞、細胞器、分子等不同層面的蛋白質組學，還包括了健康(生理)或疾病(病理)狀態下蛋白質組的變遷。在研究過程方面，從起初的樣本製備(甚至更早期的植物樣本培育)，到中間的樣本處理和檢測、數據采集和分析，再到最後的深度挖掘，給讀者一個全鏈條的逐步操作指南。
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定價：1728 元，
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15.
生化工藝(第三版)（簡體書）
作者：
盛成樂
;
李公斌
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/08/01
裝訂：
平裝
本教材在內容編排上力求體現高職高專實用性特色。在注重強調基礎的同時，突出啟發性、實用性及理論與實踐的緊密結合，旨在加強對學生能力的培養。 全書共九章：第一章緒論、第二章種子製備、第三章培養基製備、第四章滅菌與空氣淨化、第五章發酵過程及控制、第六章發酵生產染菌及防治、第七章典型產品工藝、第八章安全生產與環境保護、第九章生化工藝實訓。每章前有學習目標，章後附有思考題。本書可作為高職高專生物技術類及相關專業教材，也可作為生產技術、科研人員參考用書。
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定價：258 元，
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224
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16.
蝦青素：紅色奇跡席捲世界（簡體書）
作者：
孫存普
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2024/07/17
裝訂：
平裝
進入21世紀第二個十年，蝦青素已經被國際醫學界譽為“紅色奇跡”，它的發現和應用對於人體健康有著重要意義和光明的未來。 作為超強抗氧化劑和營養補充劑，蝦青素廣泛用於心血管疾病、眼病、糖尿病、關節炎、抗衰老等領域，已成為國內外研發的熱點。有專家預言，蝦青素將成為人類預防疾病、延長壽命的新選擇。 孫存普、田文勇編著的《蝦青素（紅色奇跡席捲世界）》列舉了蝦青素的來歷、作用機理和應用案例，向廣大的中國讀者展示了這一全新營養素的發現、研究及發展，並摘錄了一些來自世界各地食用蝦青素的人群的見證資料，供有相關類似慢性病人士參考。 有關醫療方面的問題請諮詢醫生。本書無意幹診斷、醫治、治療任何疾病。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：179 元，
優惠價：
87
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17.
生物化學(第三版)（簡體書）
作者：
張洪淵
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/06/01
裝訂：
平裝
本書主要根據工科學生的知識背景和學習、應用需要，以現代生物化學和分子生物學的基礎知識為主體，以在工業中的實際應用為實例，并適當介紹了發展趨勢及最新成就；知識結構由淺入深，循序漸進，講述通俗易懂，圖表豐富。全書內容共分15章：緒論，糖化學，脂類和生物膜化學，蛋白質化學，核酸化學，酶化學，維生素、水和礦質平衡，能量代謝與生物能的利用，糖代謝，脂代謝，核酸代謝，蛋白質代謝，代謝的調節控制，基因工程與蛋白質工程，生物化學與新生物技術。
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18.
生物化學（簡體書）
作者：
張春玉
;
王中華
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/06/01
裝訂：
平裝
《生物化學》以職業能力培養為主線，突出技能性，在編寫中力求把理論內容簡化，把複雜概念細化，通過綜合性案例分析、簡潔的理論闡述、鏈接、實驗等環節，突出了教材的適用性、實用性和針對性。全書共十二章，包括緒論、糖類化學、蛋白質化學、核酸化學、酶化學、維生素、新陳代謝與生物氧化、糖代謝、脂類代謝、蛋白質的降解和氨基酸代謝、核苷酸代謝、遺傳信息的傳遞，包括靜態生物化學和動態生物化學兩部分內容，即:①靜態生化
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19.
生物化學同步訓練與考研題解（簡體書）
作者：
常桂英
;
邢力
;
葉飛
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/06/01
裝訂：
平裝
全書分兩篇，第一篇是按教學學時安排同步進行跟蹤訓練，每2學時設一個訓練，便於學生複習和理解本次課的基礎知識和基本內容，分十四章共設三十次訓練，其中最後四次是綜合訓練，主要是針對全部教學內容的複習與理解，也可作為學生期末考試模擬訓練。第二篇是在第一篇的基礎上為考研學生或有興趣進一步深入學習的學生準備的，分三章。第一章是對生物化學的基本概念按英文名詞進行排序與解釋；第二章是對生物化學知識的綜合訓練；第
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20.
生物化學（簡體書）
作者：
蔡志強
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/06/01
裝訂：
平裝
《生物化學》由13章組成，包括：靜態生物化學部分，介紹構成生物體的基本物質(如蛋白質、核酸、酶、脂類、糖等)的組成、結構、性質和功能；動態生物化學部分，介紹物質變化(物質代謝)及能量變化(能量代謝)、信息傳遞以及在生物體內的代謝規律與生物體的生長、繁殖、遺傳、衰老、死亡、運動等複雜的生命現象的關係；機能生物化學部分，介紹生物化學近年來在生物大分子物質的合成、結構與功能、重組DNA技術、基因編輯技術
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定價：294 元，
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