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【TS255】水果、蔬菜、堅果加工工業
【TS255.1】基礎科學
【TS255.2】果蔬原料
【TS255.3】果蔬加工與保藏
【TS255.35】加工機械與設備
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【TS255.5】蔬菜加工食品
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【TS255.53】醬菜、腌菜
【TS255.54】漬菜、泡菜
【TS255.6】堅果加工食品
【TS255.7】果蔬加工品標準與檢驗
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【TS261】釀酒工業
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【TS262】各種酒及其制造
【TS262.2】酒精
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【TS27】飲料冷食制造工業
【TS272】茶
【TS272.2】原料
【TS272.3】機械與設備
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【TS272.7】產品標準與檢驗
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【TS273】咖啡
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【TS275】清涼飲料
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【TS293】空罐生產工藝
【TS293+.1】原料
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【TS294+.1】原料預處理
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【TS294+.7】自動化工藝
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【TS295+.9】其他
【TS297】產品標準與檢驗
【TS298】罐頭食品加工廠
共
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21.
家庭自製健康飲品（簡體書）
作者：
夏金龍
出版社：
吉林科技出版社
出版日：
2008/06/01
裝訂：
平裝
全面、實用的家庭自制飲品完全手冊。 書中分為“水果汁”、“蔬菜汁”、“茶飲”、“咖啡”、“奶昔”五大部分，介紹了近干款營養健康、功效超強的美味飲品。本書按原料、功能加以雙重索引，并詳細提供了原料的采購原則、營養功效、營養師建議及醫師叮嚀等諸多相關知識，讓讀者使用起來更方便、更高效。書中飲品的制作過程詳細、簡單、易學，非常適合家庭操作，讓您不出家門便可享受到自制美味飲品的樂趣。
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22.
健康是喝出來的（簡體書）
作者：
西木博士
出版社：
吉林科技出版社
出版日：
2008/05/01
裝訂：
平裝
人體的60％左右是水。缺水2％以上，你會口渴i缺水l0％以上，你會煩躁得病；缺水超過20％，生命會有危險。喝的好則身體60％就會好，喝的不好則身體60％就會出問題。 水的最佳來源是天然礦泉水、過濾的純凈水和新鮮的榨果蔬汁。新鮮果水汁不僅提供充足的水分，而且提供豐富的營養，包括維生素、礦物質、酵素和抗氧化劑等，并且有助于超過40％的癌癥病人康復治療。著名的格森療法的最主要內容之一就是：讓癌癥患者每天
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23.
上班族活力飲（簡體書）
作者：
采薇
出版社：
人民軍醫出版社
出版日：
2008/03/01
裝訂：
平裝
本書根據上班族的工作需要，有針對性地設計了6類飲品，無需使用專門工具，以茶、咖啡、牛奶、酸奶、花草、果汗為基料，隨時隨地調配出解決不同癥狀的飲料，如活力提神飲、排毒輕身飲、緩解壓力飲、明目清咽飲、預防感冒飲、養胃護肝飲等。
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24.
經典補益飲品（簡體書）
出版社：
江蘇科學技術出版社
出版日：
2008/03/01
裝訂：
平裝
本書充分考慮到現代人的體質特點，根據“古為今用”的原則選方用方，不但介紹了配方組成、操作步驟，而且還對每一種材料的保健功效作了闡述，并同時設有溫馨提示，具有濃厚的人文色彩。
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25.
營養健康飲（簡體書）
出版社：
汕頭大學出版社
出版日：
2007/04/01
裝訂：
平裝
400多種五彩繽紛、充滿健康活力的浪漫飲品。 本書共分四篇：第一篇 健康蔬果汁，主要包括：薄荷草莓雞尾酒、草莓香柚汁、檸檬蜂蜜、草莓蜜冰茶、草莓糖漿、草莓西瓜蘇打等；第二篇 草本養生茶；第三篇 滋補養生醋酒；第四篇 奶茶、酸奶。
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