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621.
旅遊經濟學（簡體書）
作者：
丁玉平
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2019/08/01
裝訂：
平裝
本書融理論與實踐為一體，以社會主義市場經濟理論為指導，運用現代西方經濟學、旅遊學、管理學等多學科知識，全面、系統地闡述了旅遊經濟學的基本理論和方法。全書主要內容包括：現代旅遊經濟與旅遊產業；旅遊產品分析；旅遊需求與旅遊供給的分析，以及旅遊供求矛盾與均衡；旅遊市場的類型、結構及開拓；旅遊產品價格的制定方法及制定策略；旅遊投資評價與決策；旅遊消費分析；旅遊收入與分配；旅遊經濟結構的分析與優化等。 本
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622.
旅遊消費者行為學（簡體書）
作者：
孫九霞
;
陳鋼華
出版社：
東北財經大學出版社
出版日：
2019/08/01
裝訂：
平裝
本書根據“21世紀新概念教材·多元整合型一體化：'傳承-創新'系列”的最新課程理念設計，以新時期“就業－創業”、“與生涯對接”和“人才競爭”為導向，緊緊圍繞“十三五”時期起我國高等教育新型人才培養目標，以旅遊消費者的旅遊過程為主線，全面展開旅遊消費者的感知、動機、情緒情感、態度、決策、體驗、滿意度與忠誠度，以及社會環境因素、經濟與文化因素對旅遊消費者行為影響等旅遊消費者行為學的諸多內涵，並專章介紹
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623.
導遊業務(第2版)（簡體書）
作者：
陳洪宏
;
劉宏申
;
張東娜
;
范貞
出版社：
清華大學出版社(大陸)
出版日：
2019/07/17
裝訂：
平裝
依據OBE成果導向教育教學理念，根據導遊員服務的範圍不斷擴大、工作難度不斷增加的特點，將《導遊業務(第2版)》設計為地陪導遊服務程序、全陪導遊服務程序、領隊導遊服務程序、散客導遊服務程序四個服務流程。每個任務下設子任務，並設有任務導入、任務分析、相關知識、實作評量四部分，幫助學生完成每個任務的學習，同時採用大量的真實案例及分析增加學生的知識面以及實踐操作的能力。 《導遊業務(第2版)》既可作為高
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624.
旅遊服務形體訓練（簡體書）
作者：
洪麗敏
出版社：
浙江大學出版社
出版日：
2019/07/16
裝訂：
平裝
本書共六章，全面總結了編者十多年來形體訓練與教學的實踐經驗。在系統闡述旅遊服務形體訓練概況及解剖學依據的基礎上，分別講述了形體熱身訓練、旅遊服務形體基本素質訓練，側重講解旅遊服務形體姿態訓練和健身房訓練要點及方法，并簡要介紹了形體舞蹈知識。本書充分反映了旅遊服務行業的特色，凸顯必備的職業姿態。教材圖文並茂，練習設計精當，動作簡單、連貫，易學易懂，具有較好的可讀性和可操作性。 本書可供旅遊服務專業學
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625.
旅遊市場營銷(第三版)（簡體書）
作者：
梁昭
出版社：
中國人民大學出版社
出版日：
2019/07/10
裝訂：
平裝
本教材結合高職高專教學的特點，力求將理論框架設計得簡練明瞭，將內容安排得新穎有趣，並穿插了富於操作性的案例，使學生對學習充滿興趣，可以由淺入深、由表及裡系統地掌握旅遊市場營銷學的專業知識。教材介紹了旅遊市場營銷的基本知識點，包括旅遊市場營銷環境、旅遊者購買行為分析、旅遊市場營銷調研、旅遊市場細分和目標市場策略、旅遊產品策略、旅遊產品定價策略、銷售渠道策略、促銷策略，旅遊市場營銷的計劃、組織和控制以
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626.
旅遊心理學（簡體書）
作者：
高躍
出版社：
北京大學出版社
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
本書根據教育部全國高職高專人才培養工作委員會頒發的關于高職高專人才培養方案的指導意見和適應旅游行業不斷變化和發展的需要而編寫。全書分為旅游心理學概述、旅游者心理探究、旅游服務心理、旅游營銷心理和旅游管理心理五大部分，共16章。本書以提高學生專業能力和職業素養為出發點，力求結構新穎，內容豐富、簡單、通俗、有趣，案例專業、生動、適用。本書既可作為高職高專旅游相關專業的教材，也可以作為在職員工的培訓用書
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627.
地方導遊基礎知識(第3版)（簡體書）
作者：
全國導遊資格考試統編教材專家編寫組
編著
出版社：
中國旅遊出版社
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
第三版根據文化和旅遊部發佈的《2019年全國導遊資格考試大綱》進行修訂。主要修訂內容如下：一是對本教材整體編寫框架的調整。將原先以全國七大地區為“章”、各省市自治區為“節”的編寫體例，調整為現在的以各省自治區及港澳臺地區的基本概況、旅遊資源、民俗風情和風物特產四大塊內容為“章”，以八大地區為“節”的編寫框架，以凸顯地方導遊基礎知識的集中性和統一性，方便考生學習與掌握；二是，在第一章基本概況中刪除了
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628.
全國導遊基礎知識（簡體書）
作者：
全國導遊人員資格考試教材編寫組
編著
出版社：
旅遊教育出版社
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
根據文化和旅遊部考試大綱最新修編而成，內容主要包括中國歷史文化、中國旅遊景觀、中國的民族與民俗、中國的宗教文化、中國的古代建築、中國的古代園林、中國飲食文化、中國的風物特產、中國主要旅遊客源國(地區)概況，以及中國旅遊詩詞、楹聯、遊記鑒賞等各個方面。本次修訂編寫的教材充分考慮了導遊人員的知識需求，秉承了原教材的優點，內容緊緊抓住導遊人員的知識、技能需求，不求浩繁，不求高深，力求實用、簡練，內容基本
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629.
計調部操作實務(第2版)（簡體書）
作者：
周曉梅
出版社：
旅遊教育出版社
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
《計調部操作實務》作為“現代旅行社崗位培訓叢書”之一，打破了傳統的寫作模式，緊貼旅行社專業培訓市場的需求，按培訓重點、專題論述、實操問答、經典案例、實踐練習這些模塊，組織編寫。內容包括計調部概述、計調部工作的原理和內容、計調部產品設計和行程制定、計調工作的計價和報價、計調部的發團管理等。 《計調部操作實務》共八章，包括：計調部概述、計調部工作的原理和內容、計調部產品設計和行程制定、計調工作的計價和
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630.
旅遊企業人力資源管理（簡體書）
作者：
王中雨
;
張嵩
出版社：
廣西師範大學出版社
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
本教材按照高等院校旅遊管理類專業的教學特點和要求進行編寫，是在第一版基礎上的修訂版，全書共分八章，主要講述了通過預測企業人力資源需求並制定人力需求計劃，招聘、選擇人員並進行有效組織，考核績效、支付報酬並進行有效激勵，結合企業與個人需要進行有效開發等內容，以培養應用型專業人才為目標，力求內容充實，邏輯性強，注重人力資源管理的創新性和操作性。 在新版教材中，編者對一些陳舊過時的內容進行了刪減或替換，
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631.
高等職業教育森林生態旅遊專業教學標準研究（簡體書）
作者：
屈中正
;
張翔
;
李蓉
出版社：
中國林業出版社
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
專業教學標準是指導和管理教學工作的主要依據，是保證教育教學質量和人才培養規格的綱領性教學文件。森林生態旅遊專業教學標準制定工作堅持以服務為宗旨、以就業為導向，按照“四個結合”“五個對接”“十個銜接”的改革要求，即四個合作―合作辦學、合作育人、合作就業、合作發展；五個對接―職業教育與終身學習對接，學歷證書與職業資格證書對接，教學過程與生產過程對接，專業課程內容與職業標準對接，專業與產業、企業、崗位對
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632.
旅遊餐飲服務企業會計(第2版)（簡體書）
作者：
丁元霖
出版社：
清華大學出版社(大陸)
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
本書根據財政部頒發的《企業會計準則》編寫而成，內容聯繫旅遊餐飲服務企業的實際業務。全書共十四章，主要闡述了旅遊餐飲服務企業會計的意義、特點、職能和任務；貨幣資金、結算業務和外幣業務的核算；存貨、固定資產、無形資產和長期待攤費用的核算；旅遊經營業務、餐飲經營業務以及客房、美容、廣告、沐浴、洗染、照相、修理、娛樂和商場等經營業務的核算；對外投資、負債、所有者權益的核算；期間費用和政府補助、稅金和利潤的核算，最後闡述了財務報表的編制、分析和前期差錯及其更正。 本書是在調查研究的基礎上編寫而成的，內容新穎，重點突出，詳略得當，能理論聯繫實際，深入淺出，通俗易懂。 本書可作為高等院校財經類專業的教材，也可供旅遊餐飲服務企業領導和財會人員自學參考。
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旅遊學術思想流派（簡體書）
作者：
鄒統釺
出版社：
南開大學出版社
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
本書主要論述了旅遊學術歷程與理論體系、旅遊動機學說、旅遊體驗理論、真實性理論與真實性研究、地方與旅遊空間學說、旅遊服務質量管理學說、旅遊生命週期理論、旅遊影響學說、可持續旅遊與生態旅遊理論、遊客凝視理論、利益相關者社區參與學說、旅遊目的地競爭力理論、旅遊危機管理理論、節事旅遊管理理論和旅遊新業態理論，在全書的最後一章還介紹了十位外國旅遊學術大師，詳細論述了他們的學術思想，使得全書體系更為完整。
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634.
旅遊目的地網絡口碑傳播研究（簡體書）
作者：
劉小燕
出版社：
武漢大學出版社
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
互聯網平臺的應用使得全球旅遊業進入前所未有的公開透明競爭態勢，旅遊目的地應借助互聯網平臺積極擴大影響力，通過網絡口碑的方式進行目的地品牌傳播擴散。首先，本書回顧了旅遊目的地研究現狀和網絡口碑傳播的研究態勢，並總結了網絡口碑傳播在旅遊行業中的應用；其次，以社會網絡、傳播結構、口碑消費行為學及零號媒介相關理論視角為基礎，結合旅遊業實際情況，構建了本書的網絡口碑傳播意願-效應全流程理論模型；再次，將意願
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635.
旅遊市場營銷理論與實務（簡體書）
作者：
龍雨萍
出版社：
華中科技大學出版社
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
本書將根據應用型本科院校學生的特點，採取項目驅動、模塊化的運作理念，從旅遊行業實際出發設定項目驅動任務，通過豐富的環節設計構建立體教學模式，使學生在手腦結合的操作中切實提高職業能力。教材體系將內容分為上、下兩篇，分別是上篇“營銷知識理論模塊”、下篇“營銷技能實操模塊”。模塊下設若干子模塊，針對相應子模塊分別設定若干個任務具體的課程項目，圍繞任務流程設計“任務目標―知識準備―知識鏈接―案例解讀―實訓
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636.
旅遊目的地開發與管理（簡體書）
作者：
吳國清
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申軍波
出版社：
旅遊教育出版社
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
本書以旅遊目的地導論為切入點，以旅遊目的地系統為研究對象，以旅遊目的地規劃、智慧旅遊目的地、旅遊目的地標準化、旅遊目的地形象、旅遊目的地營銷、旅遊目的地評價、旅遊目的地可持續發展及新時代旅遊目的地發展新趨勢為專題研究內容，注重知識格局的科學性、經典性與前沿性。
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637.
旅遊公共關係原理與實務（簡體書）
作者：
梁冬梅
出版社：
清華大學出版社(大陸)
出版日：
2019/07/01
裝訂：
平裝
旅游公共關系是一門新興學科。本書重視理論與實踐要結合的實用價值，力求結構合理，可操作性強。特別是結合了我國近兩年的新政策、新形勢，引用了最新的例證，彌補了原有教材實例的滯后性。 本書介紹了公共關系與旅游化共關系原理的區別與聯系，同時概述了二者的定義、含義、特征及發展歷史。對理論和實務問題進行了富有創新的探討。在密切結合我國旅游業實踐的基礎上，對諸多理論和實務工作中的重要問題，如旅游公共關系的
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638.
旅行社經營管理（簡體書）
作者：
林豔珍
;
高仁華
;
劉慧貞
出版社：
北京理工大學出版社
出版日：
2019/06/30
裝訂：
平裝
本書圍繞應用型高校旅遊管理專業人才培養目標, 基於旅行社運營的基本流程和業務, 從旅行社管理者的角度, 對旅行社經營管理的理論和實踐進行介紹。教學內容包括旅行社的設立與行業管理、旅行社產品的生產、旅行社計調業務、旅行社接待業務、旅行社市場定位及產品價格策略、旅行社市場推廣策略、旅行社人力資源管理、旅行社財務管理等內容。全書遵循理論性、實用性和創新性相結合的原則, 突出應用, 注重教材內容的完整性和
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導遊講解技巧（簡體書）
作者：
熊友平
出版社：
浙江大學出版社
出版日：
2019/06/24
裝訂：
平裝
《導游講解技巧》的作者是熊友平。 &nb
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640.
天水與一帶一路沿線國家地域文化雙語轉換（簡體書）
作者：
馬英蓮
;
龔金霞
出版社：
中國社會科學出版社
出版日：
2019/06/07
裝訂：
平裝
“一帶一路”，文化先行。這是一項以應用為導向的描寫-解釋性研究，主要包括描寫和解釋兩個層面。首次採用語言學方法系統翻譯古絲綢之路重鎮天水“五大文化”與“一帶一路”沿線國家旅遊文化及相關規約性翻譯問題；針對翻譯學純研究和應用研究缺少連接的研究現狀，試圖基於功能性翻譯語境理論和語篇語言學理論，建立基於翻譯語境和語篇理論的解釋性譯文質量評估模式。專著主要內容共六章。第一章總論詳細介紹了借鑒理論和翻譯策略
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