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1.
有機農業種植技術研究（簡體書）
作者：
汪利章
出版社：
天津科學技術出版社
出版日：
2021/05/01
裝訂：
平裝
農業生產方式關係到農產品質量、資源和環境、人體健康和農業可持續發展等，有機農業是一種協調資源、環境與經濟關係從而確保食品質量安全和環境安全的先進生產方式。本書共分為七章，主要內容包括：有機農業基礎、有機農業生態學原理、有機種植業的基地建設及轉換、有機種植業病蟲草害防治、有機農業的推廣、有機農業技術應用與前景等。本書內容科學實用，既適合菜農、果農參考閱讀，也可作為從事有機農業的工程技術人員、科研人員和管理人員的參考讀物。
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2.
河南省南陽市有機農業生産實用技術（簡體書）
作者：
王宛楠
;
李明洋
;
董民
出版社：
中國農業科學技術出版社
出版日：
2018/08/01
裝訂：
平裝
本書詳細詳解了南陽及其周邊地區有機産品生産的種植養殖實用技術，用以指導農民、農業基層技術人員、種養大戶規範地從事有機農業生産，在滿足相關標準與規程的同時，能够取得好的效益。本書中的技術落後持成熟、實用、易操作，有且于有機農業生産都解决生産中的實際問題。
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3.
農博士答疑一萬個爲什麽：有機農産品與富硒農産品（簡體書）
作者：
黎寧
出版社：
廣西科學技術出版社
出版日：
2017/12/01
裝訂：
平裝
《有機農産品與富硒農産品》是一本爲農民朋友編著的，針對有機農産品與富硒農産品種植的知識技術普及手冊，本書精心挑選出番茄、辣椒、黃瓜、西瓜、葡萄、柑橘、稻穀、玉米等20多種適合南方地區種植且暢銷的農産品，圍繞整地、選種、育苗、定植、施肥、病蟲害防治、采收等多個方面，對有機農産品和富硒農産品相關的種植技術進行了詳細介紹。爲便于讀者閱讀和實際操作使用，本書以問答的形式進行編寫，對于讀者在實際生産中可能會
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4.
自然農法（簡體書）
作者：
顧克禮
出版社：
中國環境科學出版社
出版日：
2016/03/04
裝訂：
平裝
所謂自然農法，就是遵循基礎自然觀的哲理，充分立足于自然力，高度利用自然生物系統，嚴格按自然規律實施的農作方法及其體系。其宗旨在于捍衛人類生存的自然環境，創造一個美好清凈的自然空間，造福于人類。其要點在于力求避免人為施加于大自然的壓力，綜合體現了環保、節能、節本、省工、優質、持續高產等低碳特點，被譽為永恒的、理想境界的農法。 自然農法并不是還原復古，更不是倒退的代名詞，而是強調按自然規律辦事。自然
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5.
農業清潔生產與農村廢棄物迴圈利用研究（簡體書）
作者：
尹昌斌
出版社：
中國農業科學技術出版社
出版日：
2015/12/01
裝訂：
精裝
尹昌斌編著的《農業清潔生產與農村廢棄物循環利用研究(精)》研究了農業清潔生產的技術路線和具體應用技術，研究了農業廢棄物利用的成套應用技術，還簡單介紹了國內外農業生產中的污染及防治概況、農村生活中的廢棄物污染及防治概況。該書研究了農業清潔生產的技術路線和具體應用技術具有指導作用。
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6.
世界首創後有機農業&後現代化農業：三安農業（簡體書）
作者：
張令玉
出版社：
中國經濟出版社
出版日：
2013/01/01
裝訂：
平裝
《世界首創後有機農業&後現代化農業：三安農業》向您報告的主要內容，是被稱之為後現代化農業或者後有機農業的三安農業。推出三安農業的目的，就是為人類提供“零農殘”保安全的健康食品，開闢可持續發展農業新領域。
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7.
免耕農業制度（簡體書）
作者：
張維平
出版社：
中國環境科學出版社
出版日：
2012/11/26
裝訂：
平裝
《免耕農業制度》主要內容包括：免耕和土壤肥力、免耕系統的固碳作用及環境效益、免耕對保持土壤和土壤肥力的影響、地下生命的新見解、有機免耕、影響、應用、政策和前景、熱帶巴西免耕保護性農業的環境影響與社會層面、加利福尼亞免耕農業的發展歷史和未來趨勢、美國中西部地區保護性耕作制度的應用、歐洲免耕技術現狀：制約與前景、津巴布韋農業救濟與開發中的保護性耕作、歐亞大陸北部的免耕系統、印度農業的保護性耕作等。．
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8.
小農戶、有機農業與中國食品安全：機遇與挑戰（簡體書）
作者：
劉璐琳
出版社：
中央民族大學出版社
出版日：
2012/09/01
裝訂：
平裝
《青年學者論叢．小農戶、有機農業與中國食品安全：機遇與挑戰》主要內容包括：中國食品安全與小農戶研究的理論基礎、趨勢：有機認證制度與全球有機農業結構調整、有機農業產業演進與協作式供應鏈：以山東肥城為例、肥城農戶有機生產決策及影響因素分析、協作式供應鏈中農戶與企業契約穩定性的經濟解釋等。．
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9.
有機農業技術與食品質量（簡體書）
作者：
席運官
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2012/05/01
裝訂：
平裝
本書較系統地總結了有機生產實踐中的技術經驗和相關的研究成果，同時介紹了有機食品品質與安全性，有機農業與環境保護，有機農業與氣候變化的研究成果。本書共分六章，前三章介紹了有機農業的生產技術、即有機作物生產技術、有機水產養殖技術和有機動物養殖技術；第四章介紹了有機食品的營養品質和安全性；第五章、第六章重點介紹了有機農業與環境保護，有機農業與氣候變化的關系；附件介紹了參與式保障體系（PGS）的操作方法。
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10.
有機農業篇：大有可為的有機農產品（簡體書）
作者：
鄧延陸
出版社：
中國環境科學出版社
出版日：
2011/07/01
裝訂：
平裝
《大有可為的有機農產品》，本書主要內容為大有發展前途的有機農業；大有市場銷路的有機農產品（有機食品）；有機農產品和有機食品的生產與加工；有機農產品的認證；我國目前開發的主要有機農產品等。
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11.
有機農業110（簡體書）
作者：
中國農學會
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2011/05/01
裝訂：
平裝
《有機農業110》主要包括基礎概念篇、有機種植篇、有機養殖篇、有機食品加工篇、有機食品質量管理體系篇、有機食品認證程序篇等六大部分。該書的編寫出版，旨在宣傳普及有機農業生態、環保和安全理念，引導公眾正確了解和認知有機食品，推廣有機農業生產知識和生產技術，提高有機農業相關從業人員的生產、管理、認證和技術水平，從而推進我國有機農業的發展。 《有機農業11
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12.
國際有機農業標準彙編（簡體書）
作者：
李花粉
出版社：
中國農業大學出版社
出版日：
2010/05/01
裝訂：
平裝
《國際有機農業標準匯編》隨著社會的發展，人們生活水平與生活質量逐步地提高以及環境保護意識的增強，20世紀90年代以來，世界農產品貿易發生了很大的變化。以保護環境為宗旨的綠色消費浪潮悄然興起，人們開始崇尚自然、注重安全、追求健康的消費，消費觀念和消費行為的轉變又直接影響國際貿易政策。目前有機食品市場在發達國家迅速增長，90年代末，歐洲、美國、Et本已經成為世界上主要的有機食品消費市場，德國則是歐洲最
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13.
超有機農業：拯救人類生命的農業革命（簡體書）
作者：
張令玉
出版社：
中國經濟出版社
出版日：
2010/03/01
裝訂：
平裝
震撼！驚喜！拯救人類生命的農業革命拉開了序幕！并且已經向化學農業發起了攻擊。這場攻擊正在向化學農業理論霸占多年的思想領域、科學領域、技術領域、標準領域、經濟領域等縱深發展。在人類無奈和尷尬地繼續依賴化學農業、現代化農業以及各式各樣的有機農業的背景下，在人類無法消滅潛伏在人類食物鏈中的農藥、獸藥、有害化學品、重金屬、亞硝酸鹽五大化學殺手，以及抗性蛋白生物殺手的困惑之際，超有機農業誕生了！這怎麼能不讓
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14.
生態學重點學科叢書：有機農業（簡體書）
作者：
曹志平
;
喬玉輝
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2010/01/01
裝訂：
平裝
本書按有機農產品“從田間到餐桌”的順序分別介紹了有機農業的發展歷史、現狀與展望；著重討論了有機農業生產的前期準備，有機農業對產地環境、生產資料、土壤培肥和植物保護等方面的技術要求以及有機農業的生產過程，重點介紹了幾種代表性的糧食、蔬菜、水果和畜禽的有機生產技術，有機食品的收獲后管理、食品安全，以及對加工、運輸過程的特殊要求，并介紹了國際有機農業的標準體系，有機食品的認證，以及有機產品的貿易與市場；
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15.
有機農業與循環農業技術（簡體書）
作者：
梁繼華
出版社：
西南師範大學出版社
出版日：
2009/08/01
裝訂：
平裝
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16.
有機農業與有機食品 （簡體書）
作者：
高振寧
出版社：
中國環境科學出版社
出版日：
2009/05/01
裝訂：
平裝
本書介紹了國內外有機農業與有機食品的發展過程，深入解讀了中國有機產品認證標準，介紹了國際主要有機食品認證標準和有機食品認證的流程以及質量控制，闡述了有機食品生產過程中的關鍵技術，并附有中國相關有機食品管理辦法和實施細則等，為建立有機食品質量管理保證體系提供了有益的參考。 本書可供種植業、養殖業與食品生產加工企業、食品銷售業的管理人員、市場監督管理人員和大專院校相關專業師生使用。
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17.
有機農業110（簡體書）
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2008/09/01
裝訂：
平裝
本書主要包括基礎概念篇、有機種植篇、有機養殖篇、有機食品加工篇、有機食品質量量管理體系篇、有機食品認證程序篇等六大部分。
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18.
有機農業基礎知識200問（簡體書）
作者：
張瑞
出版社：
中國農業大學出版社
出版日：
2008/09/01
裝訂：
平裝
《有機農業基礎知識200問》內容豐富，講解通俗易懂，適合于廣大科研工作者、有志于從事有機栽培工作的技術人員、果農、大專院校農學專業學生以及廣大市民等閱讀。什麼是無公害農產品？生產無公害農產品能施化肥嗎？無公害農產品、綠色食品、有機食品三者之間是什麼關係？對有機農業認識的大誤區是什麼？有機農業不施用化肥如何保證作物營養要求？……《有機農業基礎知識200問》以問答的形式對有機農業的基礎知識作了詳細闡述
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19.
有機農業：理論、模式與技術（簡體書）
作者：
黃國勤
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2008/07/01
裝訂：
平裝
本書緊密結合國際、國內有機農業發展的歷史、現狀和趨勢，圍繞有機農業的理論、模式與技術展開討論。
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20.
有機農業原理和技術（簡體書）
作者：
杜相革
出版社：
中國農業大學出版社
出版日：
2008/03/01
裝訂：
平裝
全書共分2大部分，即有機農業原理和有機農業技術。前3章介紹有機農業原理，包括有機農業基礎、發展有機農業的意義和有機農業生態學原理；第四至七章介紹有機農業各項技術，主要包括有機種植、有機養殖、有機加工和實例。本書內容全面，重點突出，對有機茶葉、有機水稻、有機水果、有機蔬菜、有機畜禽養殖和有機水產技術進行了全面系統的介紹，為有機生產者、研究者提供技術支持。
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