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共9筆商品，1/1頁
跨越世紀的信號：書信裡的台灣史（17-20世紀）
滿額折
1.

跨越世紀的信號：書信裡的台灣史（17-20世紀）

作者：張隆志-主編; 林逸帆; 石文誠; 鄭螢憶; 蘇峯楠; 莊勝全; 陳柏棕; 曾獻緯; 黃仁姿-著  出版社：貓頭鷹  出版日：2019/11/07 裝訂：平裝
史料是通往真相的唯一道路歷史研究解讀過去，定義我們是誰。現今在尋找自我認同的路上，台灣史寫作再次進入繁盛時期。貓頭鷹出版特別與中研院台史所張隆志老師合作【島嶼新台誌】系列，以一冊一史料，如書信、照片、地圖、公牘文書等，延攬新生代史家共同詮釋島嶼的新歷史。本系列第一冊選用「書信」為題，從荷蘭時代到國民政府來台，重新詮釋八個歷史片段。「書信」是過去人與人之間往來的重要媒介，既承載事件、記述當時局勢，更
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定價：490 元， 優惠價：9 441
風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課
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2.

風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課

作者：洪震宇  出版社：遠流  出版日：2019/10/30 裝訂：平裝
◎第一本台灣地方創生實作手冊◎台灣地方創生議題風風火火，看似口號響亮、計畫宏大，卻往往忽略創生背後的源頭，其實是經過時間累積、空間形塑的地方風土，更始終缺少真正接地氣的實際策略、方法與步驟。本書是第一部聚焦台灣本土的地方創生實戰手冊。作者歸納、演繹風土文化的創新思維，提出風土設計的完整方法架構，以21堂創意實作課，循序漸進闡述如何透過確切可行的實踐方法，以及自我能力的培養鍛練，創造出台灣每個地方獨
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定價：350 元， 優惠價：9 315
尋找湯姆生：1871臺灣文化遺產大發現
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3.

尋找湯姆生：1871臺灣文化遺產大發現

作者：游永福  出版社：遠足文化  出版日：2019/10/30 裝訂：平裝
1856年第二次鴉片戰爭之後，中英簽訂《天津條約》，隨著1860年台灣開埠，眾多西方人相繼來到亞洲，有官員、牧師、軍人、商人、探險家……。在這股熱潮中，英國攝影家湯姆生開始了亞洲漫遊。 1862年到1866年，他以新加坡為基地，遊歷了馬來亞、蘇門答臘、麻六甲海峽、斯里蘭卡、印度、泰國、老撾、柬埔寨和越南。1870年到1871年4月，他又進行第二次亞洲旅行，從香港出發開始在中國東南沿海地區，造訪廣
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定價：700 元， 優惠價：9 630
小島捕魚：台灣水邊的日常風景（中日雙語）
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4.

小島捕魚：台灣水邊的日常風景（中日雙語）

作者：行人文化實驗室-企劃  出版社：行人  出版日：2019/10/07 裝訂：平裝
●採訪與攝影團隊超過十人跑遍全台，歷時近兩年時間企劃製作。●從沿海漁法再加上淡水漁法之精華，讓你一次了解台灣的11種傳統漁法。●中日雙語、全彩圖文，跟著書中各地漁法文化旅遊全台灣。「這不只是本台灣傳統漁法的紀錄，也是本漁法文化的旅遊手冊」11條與水共生的漁法體驗行程現存完整體驗漁法清單中日雙語 x 全彩圖片，圖文並茂帶領讀者體驗漁法之趣被海洋擁抱的小島台灣，自古因多元自然環境而孕育出眾多賴以維生的
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：380 元， 優惠價：9 342
家‧酒場：67道下酒菜，在家舒服喝一杯（或很多杯）
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5.

家‧酒場：67道下酒菜，在家舒服喝一杯（或很多杯）

作者：比才  出版社：有鹿文化  出版日：2019/10/04 裝訂：平裝
★每個懂吃的酒鬼都該會的下酒菜！！★和超人氣KOL「比家的日式餐桌（西式的也有啦）」一起當優雅下廚的酒鬼不迎合任何人，沒有菜色限制，沒有Last order時間，你家就是居酒屋！黃麗群│作家劉昭儀│水牛書店×我愛你學田市集負責人盧建彰│創意人──專文推薦PEKOE食品雜貨鋪毛奇│飲食文化工作者、「深夜女子公寓料理習作」臉書粉專版主宜手作│《一起來‧捏飯糰》作者、國民媽媽松露玫瑰│烹飪書籍作者及譯者
庫存：2
定價：480 元， 優惠價：9 432
人類學活在我的眼睛與血管裡：從柬埔寨到中國，從「這裡」到「那裡」，一位人類學者的生命移動紀事
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6.

人類學活在我的眼睛與血管裡：從柬埔寨到中國，從「這裡」到「那裡」，一位人類學者的生命移動紀事

作者：劉紹華  出版社：春山  出版日：2019/09/17 裝訂：平裝
人類學於我，是一種生命眼光，遠勝於一類學術語言。但我對人類學精髓的衷心體悟，是在柬埔寨開花，「後柬埔寨時期」才陸續結果，《柬埔寨旅人》與《我的涼山兄弟》都是受惠於柬埔寨移動經驗的花果。從柬埔寨到涼山，我以不同姿態嘗試探索這個世界，以腳跨越，用心理解，借文字表意。我有幸看到的這個世界，充滿了苦痛與驚喜，滋養了我，讓曾經年輕困惑的心逐漸昇華。書寫是我理解這個世界與介入不平的方式。只希望不是發洩自我的主
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定價：380 元， 優惠價：9 342
舌尖上的東協：東南亞美食與蔬果植物誌－既熟悉又陌生，那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理
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7.

舌尖上的東協：東南亞美食與蔬果植物誌－既熟悉又陌生，那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理

作者：胖胖樹王瑞閔  出版社：麥浩斯出版  出版日：2019/03/14 裝訂：平裝
從台灣的市場、田裡與餐桌上，一一認識東協在台灣各地的巷弄裡，隱藏著各種異國風味：泰式料理、越南餐廳、緬甸小館、印尼簡餐……都可以找到十分道地的小店，令人垂涎。這些餐廳看來似乎都營業許久，很可能都超過十年了。而且老闆往往都是來自該料理的發源地，操著厚重的口音。此外，還有那些擺在東協廣場、華新街市場、忠貞市場等地菜攤上的陌生商品，是所謂的新興東南亞香草或是蔬果。這些國家的菜色，究竟何時，又是怎麼在台灣
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定價：550 元， 優惠價：9 495
獻給皇帝的禮物：Wedgwood瓷器王國與漫長的十八世紀
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8.

獻給皇帝的禮物：Wedgwood瓷器王國與漫長的十八世紀

作者：溫洽溢  出版社：春山  出版日：2019/02/27 裝訂：平裝
以驚奇震撼世界！──約書亞‧瑋緻活（Wedgwood創辦人）Wedgwood的瓷器「憑什麼」成為英使馬戛爾尼獻給乾隆皇的壽禮？史景遷譯者溫洽溢，這次自己說故事，為我們揭開這樁文化趣事背後的時代意義。一七九三年，十八世紀末，英國政府以馬戛爾尼為正使、首個派到中國的使節團，浩浩蕩蕩抵達乾隆帝治下的皇土。他們遠道而來，是希望取得在中國的通商貿易權利，但表面上則以祝賀乾隆帝八十大壽為名。使節團行前籌辦壽禮
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定價：550 元， 優惠價：9 495
美茵河畔思索德國：從法蘭克福看見德意志的文明與哀愁
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9.

美茵河畔思索德國：從法蘭克福看見德意志的文明與哀愁

作者：蔡慶樺  出版社：春山  出版日：2019/01/29 裝訂：平裝
★☆宛如德國版《流動的饗宴》★☆★☆以城市為主軸，書寫人物風流及德意志百年風華的全景式作品★☆務實、叛逆、精采而又深邃；這，就是法蘭克福！「法蘭克福很不一樣，這讓人安心，尤其是試圖在此找到歸屬的異鄉人，總是能在不一樣中找到自己的角落……我的鄉親們是資本家，但也搞革命；穿西裝為跨國金融體系服務卻又上街丟石塊；愛阿多諾卻又恨阿多諾；既愛馬克思也愛歌德。這個始終在變化中的城市裡，誰才算是真正的法蘭克福人
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定價：460 元， 優惠價：9 414
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