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181.
章友康劉玉寧養腎飲食(大字版)(簡體書)
作者:
章友康
;
劉玉寧
出版社:
中國輕工業出版社
出版日:
2022/05/01
裝訂:
平裝
本書是在《章友康劉玉寧養腎飲食宜忌》基礎上的改版升級。全書告訴讀者為什麼養生要先養腎,哪些營養素有助於養腎護身、哪些應控制攝入量,常見養腎宜吃食物有哪些,常用養腎益腎的藥食兩用中藥和藥膳方,以及不同季節的養腎要點和常見腎臟疾病的飲食調養方案。本書優選的特點就是採取“大字版”的形式設計,不僅適合年齡偏大的中老年人,而且適合平時用眼過度的青年人。方便快捷、醒目的閱讀方式,有助於緩解視疲勞,是快節奏下的理想選擇。
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182.
藥食同源療百病:寒性、涼性、平性藥食(簡體書)
作者:
呂沛宛
;
朱培一
出版社:
中國中醫藥出版社
出版日:
2022/04/19
裝訂:
平裝
本書根據治未病理念,系統地梳理了衛生部公布的110種既是藥品又是食品的藥物,介紹其在日常的應用,注意事項,和藥食趣聞,旨在指導百姓在日常生活中正確應用藥食同源食品,解決日常身體早期不適症狀和養生保健方法。本書特點:養生語言通俗化,養生方法便利化,藥食易學易做,小毛病一吃就靈,小不適一用就好,成為百姓廚房的紅寶書。後期以本書為藍本,在電視臺拍攝抖音系列。
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183.
藥食同源療百病:溫性、熱性藥食(簡體書)
作者:
呂沛宛
;
朱培一
出版社:
中國中醫藥出版社
出版日:
2022/04/19
裝訂:
平裝
本書根據治未病理念,系統地梳理了衛生部公佈的110種既是藥品又是食品的藥物,介紹其在日常的應用,注意事項,和藥食趣聞,旨在指導百姓在日常生活中正確應用藥食同源食品,解決日常身體早期不適症狀和養生保健方法。本書特點:養生語言通俗化,養生方法便利化,藥食易學易做,小毛病一吃就靈,小不適一用就好,成為百姓廚房的紅寶書。後期以本書為藍本,在電視臺拍攝抖音系列。
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184.
實用中醫藥膳食療學(簡體書)
作者:
朱向東
;
馮勝利
出版社:
中國中醫藥出版社
出版日:
2022/04/11
裝訂:
平裝
本書為甘肅省繼續教育項目。本課程主要向學生講授中醫藥膳學的基本理論、知識與技能.為其他專業和後期臨床課奠定中醫藥膳和食療方面的理論以及臨床應用知識與技能基礎。
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185.
孩子的孤獨症可以靠食物改善(簡體書)
作者:
(美)帕梅拉‧康帕特
;
(美)達娜‧拉克
出版社:
北京科學技術出版社
出版日:
2022/04/01
裝訂:
平裝
本書是暢銷全球的針對孤獨症和多動症孩子的飲食療法書,這是全新修訂第三版。孤獨症和多動症孩子普遍存在食物敏感和食物不耐受的問題,如果不加以干預,就可能導致學習、行為、發育、注意力、感官反應、睡眠和消化等方面的問題。本書介紹了目前最有效的八大飲食干預療法,詳細解釋了哪種飲食才是食物不耐受和食物高度敏感孩子的最佳飲食,以及哪些日常食物會引發孩子的症狀,幫助家長找到孩子飲食中的問題食物和問題成分。這是一本家長必備的指南書,幫助他們確定哪種飲食是對孩子的症狀有幫助的。 本書包含的八大飲食干預療法:無麩質無酪蛋白飲食法因戈爾德:低酚、低水楊酸鹽飲食特定碳水化合物飲食和腸道與心理綜合征飲食抗酵母菌飲食低草酸鹽飲食抗炎飲食輪換飲食低發漫飲食作者詳細地分析了每一種飲食干預療法如何進行以及為何對孩子有效,適用於所有存在發育障礙的孩子。
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186.
李耀謙中醫兒科常見病診治手冊(簡體書)
作者:
李耀謙
出版社:
中醫古籍出版社
出版日:
2022/04/01
裝訂:
平裝
中國藥膳是中醫藥學的重要內容之一,是中醫食療在現代繼承發展的產物,並且同中國烹飪技藝、營養學相結合,形成一個相對獨立的體系。中國藥膳是在中醫藥理論指導下,運用食物本身的特性治療、 輔助治療、預防疾病、治未病、養生保健的重要方法。中國藥膳在世界以食養生領域中顯示出的獨特方法、獨特模式,為世界各國重視、學習和引進,有廣泛深遠的歷史影響。該書體現了古代、現代中國藥膳的風貌,內容充實,於理論處顯深要,於經典處顯典範,於科普處顯實用,為中國藥膳在今後的繼承發展,為中國藥膳向世界傳播和交流,提供了一個完整的具有科學性、實用性、系統性、文獻性、權威性的版本。
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187.
中國地道食材速查圖鑒(簡體書)
作者:
于雅婷
出版社:
江蘇科學技術出版社
出版日:
2022/03/15
裝訂:
平裝
民以食為天,膳食和營養與人的生長發育、健康、疾病、衰老、死亡都有密切的關係,而食物是生物為生存和生活必須攝入體內的營養物質。本書將我們日常所見的各種食物進行分類介紹,分為五谷雜糧、蛋奶、蔬菜、水果、堅果、肉類、水產、調料八大類,每種食物的介紹均包括食物解謎、營養介紹、健康功效、飲食秘訣及營養價值。書中添加了中國菜肴的美食趣聞,集趣味性、實用性和知識性於一體。另外,書中還添加了廚房小竅門、飲食宜忌等板塊,指導讀者充分利用食物中的營養,對食材有更快捷、更全面的了解。
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定價:270 元,
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188.
蔬菜食療營養速查全圖鑒(簡體書)
作者:
于雅婷
;
孫平
出版社:
江蘇科學技術出版社
出版日:
2022/03/15
裝訂:
平裝
蔬菜的種類極其繁多,營養成分各不相同,功效方面也各有所長。蔬菜怎麼吃更營養?補充什麼能夠增強身體機能?《蔬菜食療營養速查全圖 鑒》就是一本全方位、多角度地挖掘蔬菜的營養價值及藥用價值的蔬菜營養百科全書。它以圖鑒的形式將每一種蔬菜的身世由來、營養價值、藥用功效、貯藏妙招、食用法則等逐一解讀,易於讀者對蔬菜相關知識理解與把握。吃得更營養更健康。
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定價:270 元,
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189.
水果食療營養速查全圖鑒(簡體書)
作者:
于雅婷
;
孫平
出版社:
江蘇科學技術出版社
出版日:
2022/03/14
裝訂:
平裝
本書收錄了近百種日常生活中常見的水果,品種豐富而全面,介紹詳細。每種水果都配有營養指數表,讓你對每種水果的主要營養素含量一目了然,便於參考; 還對每種水果的貯藏方法、選購指南、食用禁忌等一一加以說明,讓你了解購買、食用水果的時候要注意的問題;更通過著重介紹水果的食療功效、食療方法及相關祛病妙方,讓你切身感受到水果的大功效、大作用。除此之外,還貼心地附上了大多數水果的相關菜肴、飲品,用料精準,做法詳細,為水果換一種吃法;以及近百種水果DIY面膜,專為女性設計,補養身體的同時還能養顏美容。
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190.
食物本草養生治病一本通(簡體書)
作者:
張偉
;
滿江
出版社:
河北科學技術出版社
出版日:
2022/03/01
裝訂:
平裝
《食物本草養生治病一本通》收錄了生活中常見的食材並將其歸類,共分為穀部類、菜部類、果部類、肉品類、水產類、奶蛋類、調料類、飲品類等8個類別。《食物本草養生治病一本通》以日常實用為原則,擇其精華,選其簡便,重其療效,利用食物功效,達到養生治病之目的。此外,書中所涉食物均配以精美圖譜,雙色印刷,不僅視覺美觀,更方便讀者正確鑒別與使用。
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191.
吃“肥”見瘦:吃對脂肪贏回身材和健康(簡體書)
作者:
(美)馬克‧海曼
出版社:
電子工業出版社
出版日:
2022/03/01
裝訂:
平裝
很久以來,我們一直被告知,脂肪會使我們變胖,會使我們得心臟病,會侵蝕我們的健康。1980年以來,美國膳食指南告誡大家要遏制攝入脂肪帶來的風險,引導我們少攝入脂肪。但是,按此去做,這些年來卻發現患心臟病、糖尿病、肥胖、兒童糖尿病的比例激增。現在,不斷發展的人體研究正在揭露脂肪的真相,揭示出高脂食物(如雞蛋、堅果、牛油果,以及其他美味的超級食物)對健康和減重有極大好處,攝入脂肪不僅可以減重,還可以預防
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192.
特效藥材湯:大病小病一掃光(簡體書)
作者:
尤優
出版社:
北京聯合出版有限責任公司
出版日:
2022/03/01
裝訂:
平裝
《特效藥材湯,大病小病一掃光》詳細介紹了藥膳原料的四性、五味、五色以及藥材、食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的藥膳常識。從體質、職業、年齡、四季變化、五臟六腑幾個方面入手,分別列舉了首選的藥材與食材,并給出相應的養生藥膳供人們選擇。書中還列舉了11類不同功效的湯膳,分別為益氣中藥湯、補血中藥湯、滋陰中藥湯、壯陽中藥湯、解表祛濕湯、清熱中藥湯、活血化瘀湯、消食導滯湯、化痰止咳平喘湯、安神補腦湯、理氣調中湯,材料、調料、做法面面俱到,烹飪步驟清晰、詳略得當,同時配以精美的圖片,使讀者可以一目了然地了解湯膳的制作方法。
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193.
五谷雜糧最養人 蔬菜瓜果能治病(簡體書)
作者:
葛靜編著
出版社:
天津科學技術出版社
出版日:
2022/03/01
裝訂:
平裝
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定價:179 元,
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194.
二十四節氣極簡輕蔬食(簡體書)
作者:
柯建新
;
陳怡真
;
童麗霞
出版社:
鄭州大學出版社
出版日:
2022/03/01
裝訂:
平裝
本書作者團隊是一群在臺灣省花蓮慈濟醫院工作了多年的專業醫療人員。花蓮慈濟醫院是一所佛教慈善團體經營的醫院,自成立二十餘年來,從醫護員工餐到病人餐一直都採用素食,對於素食營養與健康有著十分精深的研究。本書便是將其多年來的素食心得彙集、打磨而成,通過中醫師、營養師和廚師的通力合作,從中、西醫理論的多元角度來探討節氣養生之道。自然界的一切生物活動都與節氣密切相關,人體生長規律、五臟六腑的運作同樣收到節氣變化的影響,只有順時、借勢,才能獲得生生不息的自然能量。全書共分春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇四個篇章,內容按照二十四節氣分類,仔細剖析了每個節氣的中醫養生經和營養需求,精闢解說應時的蔬果食材,並通過食療食譜讓養生從日常生活著手。食譜設計遵循特色的素食理念,以穀、蔬、果為主,加上些許調味,烹調不必大費周章,讓讀者在短短幾分鐘之內完成一道營養養生、色味俱佳的日常家庭料理。本書通用于健康人群和慢性病人群,期冀全年四季常伴于讀者身邊,幫助讀者養成健康、靜心而從容的飲食習慣。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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195.
會煲廣東老火湯大病小病一掃光(簡體書)
作者:
尤優
出版社:
北京聯合出版有限責任公司
出版日:
2022/03/01
裝訂:
平裝
以湯養身,勝於用藥;飯前一碗湯,長壽又健康。本書秉承傳統的「以食為養」觀念,以日常生活中常見的100餘種病症的調養需要為立足點精心編寫了近300個防病治病的廣東湯譜。分為常見小病、現代病、內科疾病、外科疾病、婦科疾病、男科疾病、兒科疾病七大部分,各有側重。涉及兒童、中年人、老年人、上班族等不同的人群,內容詳盡、全面、實用。分步圖解,詳略得當,即使新手也可以一目了然地了解書中老火湯的製作方法,易於操作。跟著書中步驟,煲出一碗色、香、味兼具的好湯,帶來全家健康的良方。
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196.
“癌症知多少”腫瘤營養(簡體書)
作者:
石漢平
;
許紅霞
;
劉凌翔
;
巴一
出版社:
天津科技翻譯出版公司
出版日:
2022/03/01
裝訂:
平裝
本書由中國抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會相關專家編寫,內容科學、權威。全書從患者的角度出發,以問答形式對腫瘤患者常見的營養問題進行講解,可指導腫瘤患者合理膳食,避開常見的營養誤區,從而促進腫瘤患者更好地康復。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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197.
癌症患者怎麼吃(簡體書)
作者:
孫凌霞
出版社:
清華大學出版社(大陸)
出版日:
2022/02/01
裝訂:
平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:414 元,
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198.
老老恒言:精選養生粥208道(簡體書)
作者:
楊力
出版社:
中國輕工業出版社
出版日:
2022/02/01
裝訂:
平裝
內容簡介 《老老恒言》是清代有名養生大家曹庭棟的經典著作,被後世奉為“養生聖經”。在書中,作者尤其強調粥養對於養生長壽的重要性,其中的100道粥譜更具養生防病意義,為後世廣為流傳。本書精選《老老恒言》養生粥譜中的精華內容,並結合楊力教授獨具特色的粥養秘方,以饗讀者。
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199.
飲食革命:健康無油素食(簡體書)
作者:
(英)瑪琳‧沃森‧塔拉
出版社:
中國輕工業出版社
出版日:
2022/02/01
裝訂:
平裝
作者向全世界的健康生活專家學習,寫成此書。本書是同時向讀者展示原因和方法的素食食譜書,書中既有關於營養學的知識、維生素和純素營養的介紹,又有從科學、環境、古代智慧教育的角度介紹的食譜,有早餐、湯品、快手菜、一碗食、沙拉、蘸醬、甜點、融合菜以及茶飲等,結合了地球上的健康食材,這些食譜都是用植物性食材製作而成,並且未使用油,每道食譜都配有精美的照片及詳盡的步驟。書中介紹了很多前沿的營養科學知識,並對一些常見的誤區進行了解答,作者力求向讀者傳遞健康飲食、愛護動物、環保、世界和平的理念,希望將健康傳遞給每一個人。
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圖解養生野菜速查全書(簡體書)
作者:
曹軍
;
于雅婷
出版社:
江蘇科學技術出版社
出版日:
2022/02/01
裝訂:
平裝
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