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1421.
格鬥的畫法－漫畫繪畫精研系列
作者：
林晃
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/06/01
裝訂：
平裝
本書講解動作漫畫，即格鬥漫畫的畫法。格鬥漫畫基本的刻畫和表現方法與其他題材當然大體相同，但要突出格鬥的力量、動感、速度感以及格鬥場面的效果等，還需學習一整套漫畫界公認的視覺化規則，這已成為格鬥漫畫繪畫的基本功。本書除了集中介紹不同格鬥動作的基本畫法，還選用不同的人物和場景，進行繪畫分析以構展繪畫思路，是學習或研究動作漫畫的上佳參考讀物。
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1422.
二人世界濃情美食－入廚樂系列10
作者：
蕭浩禮
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/05/01
裝訂：
平裝
本書精選多款適合情侶和小夫妻一起品嘗的菜式，全書分為愛心頭盤、濃情主菜和溫馨飯麵，包括中西日式，款式多樣，製法簡易。附錄介紹各種香料的特式和用法，讓讀者在製作時更得心應手。
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1423.
甜蜜戀愛食譜－入廚樂系列9
作者：
蕭浩禮
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/05/01
裝訂：
平裝
本書是《二人世界濃情美食》的姊妹篇.中英對照的24個食譜.助你在戀人面前盡顯才華.用食物和誠意打動對方的心.更告訴你花之物語
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1424.
百變美味雞菜式
作者：
莊志誠
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/05/01
裝訂：
平裝
雞是中國傳統食俗不可或缺的食物，喜筵壽宴中尤其如此。雞肉味道鮮美，營養豐富，能與多種物料配搭烹調，又適用於各種烹飪方式，所以各種雞的食譜繽紛多彩，變化萬千，古今中外咸稱譽其為最佳的滋補強身美食。本書介紹數十個著名雞菜式，分為“傳統口味”、“惹味雞件”、“雞翼佳餚”、“雞腳雞雜菜式”、“省時無火烹飪”及“滋補美味湯羹”六個部份。既詳列有關製法，又闡釋具體變化，務使讀者在依法炮製之餘，更能“一理通、百
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1425.
素得有營－入廚樂系列4
作者：
黃婉瑩
著
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/02/01
裝訂：
平裝
現代人注意身體健康，近年的飲食習慣也從大魚大肉改為清淡一點。本書為你介紹二十多款素菜，由家常小菜至款客菜式，還有甜品及粥粉麵飯，式式俱備。用料和製法也變為多采多姿，如沙律伴千層、香荽薯仔餅、豉汁素龍吐珠等。書末附素菜用料營養成分表，供讀者參考。本書另有姊妹作《今晚食乜素》。
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1426.
超市材料巧製佳餚
作者：
蘇巧如
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/02/01
裝訂：
平裝
本書介紹的37個食譜，全部利用日常在超巿可以買到的材料，以簡易烹飪技巧、加上大膽創新的材料搭配，做出一道香噴噴的佳餚(如話梅雞翼、V8菜汁燒豬肋骨、味噌鴨胸肉)，令人食慾大振。書中還附“知多一點點”，介紹食趣和食物來源，增加煮與食的樂趣。
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1427.
經濟家庭套餐－入廚樂系列2
作者：
方任利莎
編著
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/02/01
裝訂：
平裝
晚餐吃什麼，最令人傷透腦筋。著名烹飪家方任利莎，精選五十四個食譜，搭配為十八份套餐，即《兩菜一湯精選》及《經濟家庭套餐》兩冊，讓你每天做菜都有新“煮”意。在部份套餐中，會把一種材料做為兩款菜式，既合乎經濟原則，又可運用不同的烹調方式，做出不同的口味。全書中英對照，彩圖精美，製法簡易。食譜全使用價廉物美的材料，製作快捷，節省金錢及時間，經濟實惠。
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1428.
長者健康食譜－入廚樂系列6
作者：
ㄇ一\\淑霞
著
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/02/01
裝訂：
平裝
對於長者來說，飲食均衡，吸收充足的營養，是健康的不二法門。本書收錄二十四款食譜，包括各種湯羹及家常菜，菜式均以高纖維的蔬果作材料，務求讓長者能攝取足夠的纖維素，防止便秘，保持身體健康。書末並附長者飲食秘訣，供讀者參考。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：100 元，
優惠價：
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1429.
真空煲及砂煲佳餚
作者：
蔡潔儀
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/02/01
裝訂：
平裝
本書以圖文並茂的方式，提供了30多個特色菜譜，教您如何盡情發揮真空煲及砂煲 (砂鍋)的特性，做出許多美食佳餚。書中收錄的菜式製法簡單又別具特式，如辣酒煮花螺、韓國人參雞、特色黃薑飯、京蔥火鴨大鱔煲，紅咖喱南瓜炆豬手等，均為食味賣相俱佳的美食。
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1430.
越食越FIT的甜品
作者：
李婉媚
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/02/01
裝訂：
平裝
許多人喜愛吃甜品，卻又擔心吸收太多熱量致肥。其實只要在製作甜品時，適當地控制糖份和脂肪，配合健康的烹調方法，你就可以嚐到可口的甜品而不會致肥。本書為你設計三十多款高纖、低脂、低糖和高水份的甜品，有果菜汁、糕餅和果凍等，冷熱俱備。食譜包含 “烹調心得” 和 “本食譜所用材料營養分析表”，方便keep fit人士。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：160 元，
優惠價：
9
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1431.
養顏美膚食譜－入廚樂系列7
作者：
古善珍
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/02/01
裝訂：
平裝
愛美之心人皆有之，飲食均衡是保養容顏的其中一個要訣。本書以低脂肪、低膽固醇、清淡多菜蔬為原則，編寫成二十多款食譜，包括前菜湯羹、到小菜甜點。全部菜式製法簡易，讓讀者在大快朵頤之餘，又能攝取足夠營養，達致美顏健康的目的。
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1432.
巧克力品賞手冊
作者：
CHANTAL COADY
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2002/01/01
裝訂：
精裝
本書為你揭開優質巧克力生產藝術的神秘面紗，讓你瞭解巧克力的製作工藝會如何影響它的風味和質地。本書對所載的每一種巧克力都進行了細緻的分析，並配有精到的試味點評、特色產品的詳細介紹，以及購買渠道。本書是了解、選購和品嚐巧克力的最佳指南。
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滿額折
1433.
茶
作者：
安妮.皮埃爾-羅伯特
出版社：
香港三聯書店
出版日：
2002/01/01
裝訂：
精裝
琥珀色的錫蘭茶、黃銅色的秋季大吉嶺茶、水晶色的中國銀針……每種茶都有不同的顏色、香味，給人不同的享受。茶樹種植遍佈世界各地，從雲南白雲下的茶園到喀麥隆山坡的紅土，都彷彿在述說著茶樹種植的歷史。從文化韻味到豐富多樣的功效，再到千差萬別又一絲不苟的茶道儀式，茶使人浮想聯翩，思念遠方。這本書匯集了舊日的資料、新近的照片、文學作品片斷、建議、小故事和食品配方等，使我們沉浸在茶的世界之中。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：440 元，
優惠價：
9
396
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1434.
蔡潔儀之寰亞精點
作者：
蔡潔儀
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2001/10/01
裝訂：
平裝
本書介紹了近５０款南洋道地小食及包括台灣在內的中國南北各個地方的小吃，均係精緻可口、別具特色的美食。每個食譜都詳細闡釋製作程序、材料、製作訣竅和烹調時間等，配以相關步驟圖。
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1435.
時裝行業
作者：
多米尼克.博爾韋
;
瑪麗.布瓦耶
出版社：
香港三聯書店
出版日：
2001/10/01
裝訂：
平裝
發現：在法國，紡織與服裝工業的營業額為2,000億法郎。認知：時裝的誕生，時裝業的發展和演變。觀察：模特兒在時裝表演前的幕後花絮。行動：從樣品製作員到時裝編輯，各種各樣與時裝行業有關的專業。尋找：古今時裝經典，數字與地址，在進入時裝領域發展之前好好諮詢。
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1436.
精彩醒胃冷菜
作者：
王詩薇
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2001/09/01
裝訂：
平裝
本書介紹近三十款特色沙律和冷菜，以及製作冷食的基本知識和食物處理方法。所載菜式多樣化，由沙律、頭盤，以至各式肉食均有收錄。同時介紹不同醬汁的調配和食法，充滿創意。
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1437.
城市人糖水精選
作者：
王詩薇
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2001/09/01
裝訂：
平裝
本書採納時下流行的36款糖水，分為田園鄉土風味、閒適隨意風味、清新創意風味，以及精緻高檔風味四類。書內介紹的糖水製法簡單，選用的材料容易購買。內容插入 “心得” 一欄，將製作訣竅逐一披露，讓讀者在烹調時更得心應手，並可從中加以變化，做出具獨特風格的糖水。食譜後附有 “知多一點點”，介紹各種材料的食療效益和掌故，享用美食之餘，又可增加知識。
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1438.
好味道南北小食
作者：
王詩薇
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2001/07/01
裝訂：
平裝
中國點心小食精緻多變，南北口味不同，港式街頭小吃更融合中、西、日、東南亞各地特色，每能予人驚喜。本書闡述了製作點心小吃的材料特性、製作原理和變化方法，並提供了三十款別具特色的南北小吃食譜。讀者依法炮製，當可盡嘗入廚之樂。
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1439.
怎樣畫卡通動物寶寶
作者：
CHRISTOPHER
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2001/04/01
裝訂：
平裝
本書重點介紹了幼年動物的卡通繪畫技法，其中有幾十種不同動物形象畫法的介紹，包括熊、大象、獅子、猴子、河馬、犀牛、長頸鹿、蛇、龜、豬、鳥，乃至海豚、章魚、鯨和海象等，同時作為指導初學者分步學習的繪畫書。本書還全面講述了動物的解剖構造、它們的表情以及姿勢的畫法。特色：1. 語言淺顯、活潑。2. 有大量的範例說明，本身即是一本非常好的卡通動物寶寶畫集。3. 作者是位卡通繪畫的專業人士，經驗豐富，書中介紹
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1440.
爸爸的畫（參）
作者：
豐陳寶
;
豐一吟
出版社：
香港三聯書店
出版日：
2001/04/01
裝訂：
平裝
這裡呈獻給大家的，是著名漫畫大師豐子愷先生充滿了人間情味的漫畫及他的兩個女兒豐陳寶、豐一吟先生撰作的漫畫趣繹第三、第四集，凡二百幅，不以百幅為一冊。陳寶、一吟先生長期以來致力於其父著作的整理和研究、漫畫的描摹復原及編纂工作，深得豐子愷先生藝術品質的精髓。本書所選漫畫，盡可能地考定其撰作的年代及背景，凡屬同題異畫或異題而同畫者，均一一收入，以見全貌，以備參比。以這種方法編纂豐先生漫畫，一定會受到喜愛
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