香港出版品/品味生活 - 三民網路書店

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超治癒の小毛球樂園3 ：家有櫻花雪米糍

作者：卡奇 出版社：香港非凡出版社 出版日：2021/07/01 裝訂：平裝

看似可愛淑女的倉鼠小櫻，原來是污糟小雪球？！鼠奴卡奇有一天在領養平台看到小櫻的相片，第一印象竟是：「這隻倉鼠那麼污糟！」後來為甚麼會帶牠回家呢？怎樣把牠訓練成鼠界「網紅」？卡爾的兩隻倉鼠小雲小吉寄住卡奇家，又發生甚麼HEHE有趣故事呢？！！！一起來小毛球樂園玩耍吧～倉鼠零食食譜x小毛球萌照隨書附送「賞櫻的小櫻」明信片

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定價：350 元，優惠價：9 315

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42.

參乾寶貝

作者：陳紀臨; 方曉嵐; 林長治 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2021/07/01 裝訂：平裝

「參乾寶貝」，「參」是海參，「乾」是乾貨，它們的用途廣泛、味道鮮味，是食材中的寶貝；許多朋友都喜愛品嘗海味乾貨，但怎樣挑選、浸發和烹調呢？本書詳細闡述了海參和花膠魚肚的品種、營養價值、如何挑選、儲存，以及家庭常備的江瑤柱、蝦米、土魷等乾貨的浸發方法，並為讀者介紹數十款美味的相關菜餚，有宴客菜，也有家常菜，豐儉由人。這是一本絕對值得珍藏，美食和知識兼備的食譜書。

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43.

歸真－詠春江志強（修訂版）

作者：江志強 出版社：香港三聯書店 出版日：2021/07/01 裝訂：平裝

《歸真——詠春江志強》一書是香港當代著名武術家江志強師傅根據其二十多年的教學心得與筆錄，及多年來在武林中的所見所聞重新審閱及整理而來。書中不僅介紹了詠春的源流、招式等基本知識，更講述了修習、傳承詠春之人和他們的故事。本書以現今的思維去審視傳統的詠春拳術，追求達到務實、歸真的境界。本書是修訂版，內容更加完善、準確。

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44.

貼身親密：120個女生內衣的秘密

作者：于曉丹 出版社：香港非凡出版社 出版日：2021/06/01 裝訂：平裝

※一本貼心指南解決所有貼身內衣的穿戴問題※穿對文胸，贅肉、副乳、離罩……全部KO！內衣，是女生最貼身、最親密的夥伴。與妳最貼身的內衣，應該有一本最貼心的指南。內衣不只是文胸、內褲，也包括睡衣、家居服、調整型內衣、運動內衣等。本書以120條Q&A、逾50幅說明插圖，從了解與選購、穿戴、清洗與收納、身體護理四個範疇，一層一層的解開種種有關內衣的秘密。Q. 該在甚麼時候購買人生中第一件文胸？Q.

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45.

百味之首：食鹽‧識鹽

作者：徐格林 出版社：天地圖書 出版日：2021/05/21 裝訂：平裝

鹽貫穿了人類文明發展史，增加了食物的美味感，拓闊了食物的來源。學會用鹽為人類帶來了美妙的味覺享受，但也使高血壓等慢性病盛行。為甚麼鹽能增加食物的美味？人類如何發展出了嗜鹽的習性？鹽對人類歷史產生了怎樣重要的影響？為甚麼鹽在食品工業中如此重要？如何吃鹽才能避免過度？本書寫作遵照偱證醫學原則，以研究為依據，全面呈現鹽的歷史與科學。

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46.

這夥毛孩有點萌

作者：桔梗 出版社：知出版有限公司 出版日：2021/05/01 裝訂：平裝

IG 70,000+粉絲，風靡港台的「動物系」漫畫繪帳「桔梗與毛孩們」，首度出書，萌爆登場！超愛啃東西的小胖兔上學去了！幼稚園內，很快跟海豹、小熊貓和花貓等毛孩扭作一團；還有經常放閃的長頸鹿學長和羊駝師妹；就連家長們也不放過霎嬌的機會。一班毛孩們，不論男女老幼，統統都在落力賣萌，軟化所有人心窩！

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47.

100道一學就懂的港式點心＆小吃

作者：蔡潔儀 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2021/05/01 裝訂：軟精裝

100道家傳戶曉、具香港特式的點心和小吃，內容分為：街頭小吃、茶樓美點、家常美食和喜慶糕點。每個食譜皆有實用貼士，食譜易學易明，容易取得成功。

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48.

極簡舍物生活

作者：林翠君Sharon Lam 出版社：天窗出版 出版日：2021/04/23 裝訂：平裝

*3類最難斷捨離的物品 X 8項雜物斷捨離清單*11種衣物直立式收納完整圖解及教學影片 X 30個減物法則*40件可以立即斷捨離的廚房物品清單把過去翻出來、放下、整理、收納，然後邁步向前。香奈兒（Coco Chanel）曾說過：「生命中最美好的事物都是免費的。」想擁有更美好的人生？試試從捨物開始，回歸簡單的美好。極簡生活不僅是整理收納法，更是一種面對人生的態度。認證收納師Sharon Lam於東京

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49.

勇闖英國讀大學

作者：Jason 出版社：天馬文化 出版日：2021/04/22 裝訂：平裝

讀完中學讀大學！承接上一本，呢本書講作者Jason喺英國大一至碩士生嘅奇聞趣事同埋小貼士。一個人留學點只淨係讀書咁簡單！

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50.

改變世界的味道：十八篇與當代廚界先行者

作者：謝嫣薇 出版社：香港三聯書店 出版日：2021/04/01 裝訂：平裝

食有百味，技藝巧奪天工的廚神們，人生也有百味。謝嫣薇從不停下訪尋滋味的腳步，足跡遍及法、意、俄、日，從經典法式盛宴，到新派的分子料理、充滿實驗性質的餐桌、回歸自然的蔬食之道⋯⋯她在10年間貼身訪問過近百位廚藝名師、餐飲名人，從中篩選了19位對於過去和未來最有代表性的廚藝名師：殿堂級法菜教父Alain Ducasse、甜點教主Cedric Grolet、蔬食之神Alain Passard、亞洲最佳女

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51.

英格蘭廚房日記：夏盡秋至的生活與料理

作者：秋宓 出版社：香港三聯書店 出版日：2021/04/01 裝訂：平裝

夏日炎炎，喝一杯自製的接骨木花香檳；秋日漸涼，打開焗爐，做一份藍帶芝士雞扒；若感到煩惱，就來一隻焗羊腿驅散生活中的煩囂；想去旅行，先做太陽餅神遊台灣；結束了忙碌的工作，做個麵包牛油布甸慰勞自己…… 我的廚房通向花園的門總是敞開的，烹飪、寫作之餘，我把時間都消磨在這方寸之地。每天早晨的第一件事就是巡視花草蔬果，看看哪棵開了花，哪棵結了果，或是採摘成熟的果實。一天這樣開始，充滿了期待和小確幸

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營養師給孩子的36道有營料理：讓孩子從此愛上吃！

作者：陸蕙華(Denise Luk); 盧庭威(Kurtus Lo) 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2021/04/01 裝訂：平裝

･兩位註冊營養師設計36道有營健康的食譜，包含穀物烘焙、特色輕食、主菜湯品、輕怡甜點及喜慶節日食品，打造健康的早、午、晚餐。･書內介

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53.

SAMBA FAMILY 05：ADVENTURE UNDER THE SEA

作者：Keung Chi Kit(姜智傑) 出版社：匯識教育出版社 出版日：2021/01/18 裝訂：平裝

第五集中英對照版《Samba Family: Adventure under the sea!!》是森巴系列首部大長篇。剛仔和森巴出海釣魚，竟遇上人魚公主露娜，更得知她被凱曼將軍手下惡魚軍團追捕。只要露娜未能及時在登基典禮出現，凱曼將軍就會成為新任國皇統治人魚之國。為了幫助露娜奪回皇位，剛仔和森巴決定潛入海底，對付凱曼將軍。齊來與他們展開一段驚險又刺激的海底歷險旅程吧！

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尋牠2：香港野外動物手札

作者：葉曉文; 繪著 出版社：香港三聯書店 出版日：2021/01/01 裝訂：平裝

世上的動物，除了飛禽走獸，還有魚蟲。葉曉文在機緣巧合下開始在梅子林的農耕生活，於親身體驗後對自然生態有了進一步的認識。她將告訴你，原來你眼中最可怕的動物：昆蟲，其實也有可愛的一面，牠們的獨特習性更為不少文人墨客所稱道；還有香港常見的魚蝦和貝類，在水中的牠們，又是怎樣生活成長的呢？翻開《尋牠2》，你將對香港這片土地上的動物世界有更多認識。放下恐懼和偏見，嘗試親近不熟悉的「牠」。

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在地‧餐桌‧小旅行遇上香港飲食文化

作者：黃可衡著; mujiworld 繪 出版社：香港非凡出版社 出版日：2021/01/01 裝訂：平裝

走訪香港各處，在散步中感受飲食文化！食物能帶給人最簡單、最直接的滿足感，而一道菜式要令人印象深刻，除了食物要美味外，更可能因為當中盛載着的故事。在香港，有很多特色食店在默默經營，它們或許沒有堂皇的裝潢、沒有定期更新的菜單，但店主們的熱誠、真摯卻令食物別具意義。本書特色 l 走訪十間香港食肆小店，探尋美味與情懷的平衡l

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56.

SHIBAINC柴犬工房―朋友要天天見

作者：李頴欣WING; 鄭銘光DC 繪著 出版社：香港非凡出版社 出版日：2020/12/01 裝訂：平裝

2020年實在不易過，終於來到年尾，讓我們換個心情迎接新一年！《SHIBAINC柴犬工房——朋友要天天見》l 柴犬工房的首部繪本，滿載柴犬朋友們的快樂小故事！l 介紹六個可愛性格的角色，幽默又搞笑的生活點滴l 附有摺紙小遊戲

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57.

回憶的味道

作者：司徒衛鏞著; 攝影 出版社：香港三聯書店 出版日：2020/12/01 裝訂：平裝

不錯，食物可以只是填肚，但當它與時間結合，便好像有了自己的生命，去譜出生命的樂章，每道美食，都留下歲月的痕跡，每道食物，都好像有自己的記憶。如果一種美食，再加上一個深情故事，便實在太有味道了，你記憶中最美味、最難忘的食物又是甚麼？其實，歲月老早將味道深烙在我們的味蕾上，除不掉拿不走，即使去到很遠，那熟悉的味道都會自自然然回來敲門，喚醒你對家人、對親情的無限思念，追憶來自家鄉的味道，而美

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58.

食中作樂

作者：江青; 亞男 出版社：天地圖書 出版日：2020/12/01 裝訂：平裝

這本圖文並茂的書也可以稱得上――疫中食趣，從食趣中尋找樂趣。因為新冠病毒在全世界施虐，作者江青困守在瑞典家中逾半年，兒子在一線當急診室醫生，而瑞典政府採取不設防舉措，使她每天生活在憂心忡忡遑遑不可終日中。作者用「食」作避風港給自己舒壓，此外，更是用「食」為兒子全家加油、添暖。寫下了在異國獨自面對疫情時，如何在有限的中國食材中做出解鄉愁的美味。書中除了記下疫情中作者下廚的三十六個菜譜，不僅僅是菜譜而

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阿爺廚房―消失的味道

作者：李家鼎 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2020/12/01 裝訂：平裝

･鼎爺的刀功及下廚功架令人讚賞，今次他透過詳細的步驟，重現傳統菜的做法，帶讀者回味已遺忘、將近消失的傳統菜。･鼎爺在書內詳細講解各食

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60.

一家團圓節慶菜―6個中西節日x48道美味佳餚

作者：萬里編輯委員會 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2020/12/01 裝訂：平裝

但凡喜慶節日，親友之間都會歡談暢聚，共享佳餚。若能在家中設宴，正是求之不得！本書特別為中西不同節日設計「美味家宴」，由主菜至甜點，教你輕鬆炮製一頓特色美饌！在每個共聚天倫的節日裏，為家人親自下廚炮製美食，是幸福，更是送給家人的一份祝福！

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