簡體書/化學工業 - 三民網路書店

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工程化學基礎教程（簡體書）

作者：劉立明; 王薇; 張榮華 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/02 裝訂：平裝

本書是根據“卓越工程師教育培養計畫”的基本要求以及教育部大學化學課程教學指導委員會對普通化學課程教學基本要求而編寫的。全書共9章基本內容,內容包括熱化學基礎、化學平衡與化學反應速率、溶液、氧化還原與電化學、物質結構基礎、無機物單質及化合物、金屬材料與無機非金屬材料、有機化學和有機化合物、高分子材料。本書力求突出工程應用的特色。本書可以作為普通本科高校理工科(非化學化工類)各專業的工程化學教材,

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22.

生物催化劑工程：原理及應用（簡體書）

作者：許建和 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

本書第一章介紹了生物催化的發展概況和最新技術進展；第2-5章圍繞生物催化劑的發現和改造進行闡述，包括傳統的發現方法和生物信息學的發現手段，包括蛋白質工程和酶工程的改造方式，包括不同酶的高通量篩選方法；第6-12章分別針對生物催化常用的幾類酶，從酶的結構分類、催化機理、性質表徵、合成應用及其最新典型案例展開。本書從原理到應用，結構嚴謹，內容緊跟前沿，知識面廣，且有一定的理論深度，充分反應了世界發展

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23.

化工工藝制圖(第二版)（簡體書）

作者：周大軍; 揭嘉; 張亞濤 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

本教材是專門針對未開設“機械制圖”課程的理工科化學化工類專業學生而編寫的。教材分為上、下兩篇。上篇為畫法幾何與機械制圖基礎，內容包括：視圖與投影、三視圖的繪制與閱讀、幾何作圖；機械制圖的國家標準、視圖與視圖選擇；零件圖和裝配圖的繪制；化工設備圖等內容。下篇為化工工藝制圖，內容包括工藝流程圖、設備布置圖和管路布置圖等，并對化工設備的結構特征與用途、設備常用結構參數以及化工工藝圖的閱讀與繪制過程、圖

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24.

化工熱力學（簡體書）

作者：朱自強; 吳有庭 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

本書是教育部普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。全書共9章。本書在第二版基礎上修訂，對內容作了增刪，重新改寫了第二版的第1、2章，把第2章內容進行了擴充和分割，增添了第3章，即純流體的熱力學性質計算，以加強這方面的基礎。另外，部分改寫了６～９章，精練了文字和更換了例題、補充附錄。本書包括：緒論、流體的狀態方程、純流體的熱力學性質計算、熱力學第一定律及其應用、熱力學第二定律及其應用、化工過程熱力學

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25.

化工分析(第四版)（簡體書）

作者：張振宇 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

本書是在《化工分析》第三版基礎上修訂而成的，主要內容涵蓋常用的各類滴定分析法、電位分析、吸光光度分析、氣相色譜分析和化工產質量量檢驗等，包括定量分析的基本原理、操作技術和33個典型實驗項目。本教材符合中職教育的需求，內容簡明、實用、便於教學。這次修訂突出了技能培養要求和操作層面的講述，做到實驗內容與技術標準及生產檢驗規程相一致，以利於培養分析檢驗的職業能力，滿足畢業生零距離上崗就業的需要。本教材可供中等職業學校化工類及相關專業教學使用，也可作為化工企業在職分析化驗人員的培訓用書。

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26.

過程工程原理實驗（簡體書）

作者：章茹 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

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27.

化工安全與環保(第二版)（簡體書）

作者：智恆平 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

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28.

製藥工程生產實習（簡體書）

作者：張珩; 王凱 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

《製藥工程生產實習》共七章，內容包括：生產實習及其流程、入廠安全與環保教育、製藥典型單元操作及流程、製藥常用設備及其原理、製藥工程工藝管線及設計、製藥生產實習圖紙繪製及醫藥技術經濟與管理。全書既能滿足製藥工程專業本科教學質量國家標準的要求，又能滿足與國際實質等效的國家工程教育專業認證的新理念，有助於培養學生解決複雜工程問題的能力。《製藥工程生產實習》可作為高等學校製藥工程、藥學專業及相關專業(

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29.

化工製圖習題集(第3版)（簡體書）

作者：董振柯; 劉偉 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

本習題集為《化工製圖》第三版的配套用書，主要內容包括製圖基本知識、投影基礎、基本體、組合體、圖樣畫法、標準件和常用件、零件圖和裝配圖、化工設備圖及化工工藝圖等。本習題集與《化工製圖》第三版同步，精選題目，題量、難度適中，內容全面且重點突出，題型多樣，並附有部分習題答案和三維立體圖。本習題集配有AR輔助學習系統。本習題集主要適用于高職高專化工類、製藥類專業的製圖教學，也可作為其他相近專業

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30.

塗裝工藝學（簡體書）

作者：馮立明; 管勇 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

《塗裝工藝學》主要介紹了溶劑型有機高聚物塗料、水性塗料、粉末塗料、達克羅塗料的性能、塗裝工藝、主要設備及相關原理；塗裝前處理與塗層固化工藝；塗裝車間“三廢”及處理的基本知識，為使學生形成產品塗裝的完整概念，還結合生產實際介紹了汽車、家用電器塗裝的典型工藝。《塗裝工藝學》可作為高等學校材料科學與工程、車輛工程、應用化學、化學工程與工藝等專業本、專科學生的教材，也可以作為科研院所、企業工程技術人員、

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31.

藥物製劑生產（簡體書）

作者：張曉軍; 張雅閣; 宋新煥 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：線裝

本書根據藥物制劑工作中的需求，內容涉及制劑生產、制劑設備維護、驗證與生產工藝優化、生產管理與培訓4個模塊，涵蓋10個項目、42個任務。本書適合高職高專醫藥類院校師生、藥店工作人員閱讀。

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32.

香料香精概論（簡體書）

作者：易封萍; 盛君益; 邵子懿 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

《香料香精概論》系統地介紹了日用香精和食用香精的基本概念。按照功能、適用領域和形態對香精進行了分類，分別闡述了每一類香精的成分及制備方法，詳細描述了香精的質量控制方法和步驟，引用了大量香原料理化性質、感官特徵和法規政策等數據，並提供了大量不同應用領域的香精配方。本書既是一本香料香精專業的入門教材，也可作為香料香精、化妝品及其他日用品和食品加工等從業者的工具書和參考書。

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33.

化工產品檢驗技術（簡體書）

作者：黃艷杰 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

本書采用工作過程系統化的模式編寫,精心選擇典型化工產品分析工作過程,包括工業濃硝酸、工業氫氧化鈉、工業硫化鈉、硅酸鹽水泥、硝酸磷肥、工業冰乙酸、工業硬脂酸及聚醚多元醇的分析檢驗八個任務。每個編寫項目又包括：任務名、任務內容、工作項目、問題探究、知識拓展及練習六項內容。本書充分挖掘化學分析在工業產品檢測中的典型應用，強調化學分析技能，具有實用性和可操作性，涵蓋了較為廣泛的化工產品領域的化學分析方法。

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34.

化工儀錶及自動化(化學工程與工藝專業適用‧第6版)（簡體書）

作者：厲玉鳴 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

本書是在保持第五版體系結構的基礎上，對其內容進行除舊添新、適當修改而成的。本書內容共分十章。除了介紹工業生產過程中自動控制系統方面的基本知識，本書還分別介紹了構成自動控制系統的被控對象、檢測元件與傳感器、自動控制儀錶及執行器等；在簡單、複雜控制系統的基礎上，介紹了新型控制系統、計算機控制系統，最後結合生產過程介紹了典型化工單元操作的控制方案。本書適用於高等學校化學工程與工藝專業，也適用於其他一

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35.

精細有機合成(第3版)（簡體書）

作者：馮亞青; 王世榮; 張寶 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

《精細有機合成》(第三版)以單元反應為體系，在綜述精細有機合成的理論和新技術的基礎上分章討論有關單元反應的理論、影響因素和生產工藝，並有若干典型生產實例。主要單元反應包括：鹵化、磺化和硫酸化、硝化和亞硝化、還原、氧化、重氮化和重氮鹽的反應、氨基化、烴化、醯化、水解、縮合和環合。每章末附有若干習題、參考文獻。《精細有機合成》(第三版)可作為普通高等學校化工、化學、藥學及相關專業教材，也可供從事

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36.

化工原理實驗及虛擬仿真(雙語)（簡體書）

作者：葉向群; 單岩 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

《化工原理實驗及虛擬仿真（雙語）》是根據大學化工及其相關專業化工原理實驗教學的要求，在原有化工原理實驗講義的基礎上編寫完成的。其內容包括緒論，化工原理實驗研究方法，實驗數據的處理方法，化工原理虛擬仿真實驗概述，以及對流體力學綜合實驗――管內流動阻力及離心泵特性曲線測定實驗、對流傳熱係數的測定實驗、恒壓及真空過濾實驗、填料塔吸收過程實驗、篩板塔精餾實驗、轉盤及脈衝萃取實驗、洞道式乾燥特性曲線測定實驗

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37.

化工熱力學(第2版)（簡體書）

作者：馮新; 宣愛國; 周彩榮 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

化工熱力學是化學工程與工藝專業最重要的必修課程之一,也是一門非常抽象、枯燥和難以理解的課程。為了使學生能真正體會到化工熱力學的美麗和智慧所帶來的快樂,《化工熱力學》(第二版)無論從內容還是形式上均有推陳出新之舉,令人耳目一新。書中列舉大量“從生活中來、到生產中去”的鮮活實例;盡可能用直觀生動的圖像替代抽象的語言;插入重點提示,使得本書生動活潑、重點突出、易於理解,同時具有時代氣息。此外,《化工熱力

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38.

化工設計概論(項目化教學用書)(第三版)（簡體書）

作者：侯文順 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

《化工設計概論(第3版)》以項目化的理念、思維、方法、設計、課程、考核的角度，將化工設計概論課程的內容設計成6個項目、16個子項目，通過教學實施驗證，總結提煉編寫而成。《化工設計概論(第3版)》將化工設計的基本程序、生產方法選擇、工藝流程設計、流程圖繪制、典型自控方案確定、物料衡算、熱量衡算、設備計算與選型、車間布置設計、管路設計說明書、概算書、工藝設計與非工藝設計的關系、設計說明書

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39.

製藥工程原理與設備(第2版)（簡體書）

作者：梁浩; 袁其朋 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

《製藥工程原理與設備》（第二版）是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。本書共九章，全面系統地介紹了製藥工程的原理與設備。本書內容涉及製藥工業的各個環節，包括化學製藥、生物製藥、中藥和天然藥、製藥分離工程、製劑工程、連續製藥技術工程、藥品包裝工程和藥品車間設計工程。在介紹各項製藥工程原理的同時，還對製藥設備和生產工藝予以介紹，以增強實用性。《製藥工程原理與設備》（第二版）適合全國高等學

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40.

無機化工工藝學(純鹼、燒鹼)‧下冊(第三版)（簡體書）

作者：陳五平 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/08/01 裝訂：平裝

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