簡體書/生物化學 - 三民網路書店

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生物化學與分子生物學實驗技術教程（簡體書）

作者：龍子江; 宋睿 出版社：中國科學技術出版社 出版日：2021/09/06 裝訂：平裝

本書為醫學類實驗教材，全書分為兩個部分：常用生物化學與分子生物學實驗技術，介紹基礎理論技術知識；生物化學與分子生物學實驗，包括15個生物化學實驗和8個分子生物學實驗。本書可供高的醫學院校中醫、針推、護理、中西醫、藥學、中藥及其他相關專業學生及教師使用。

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222.

生物化學知識清單（簡體書）

作者：劉洪豔 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/09/01 裝訂：平裝

《生物化學知識清單》是中國輕工業“十三五”規劃教材。本教材有別於其他教材的特色是以知識清單方式構建知識網絡，不僅可用於線下教學，也適用於在線線下混合式教學模式。全書共分十五章，整理出211個知識點。每個知識點內容力求精簡，並配套1個習題，題目精選代表性考研試題、易錯題，並給出詳細的解答，可以幫助學習者檢查知識點的掌握情況。本書內容注重基礎與前沿相結合，每章末補充介紹了相關領域的諾貝爾案例成果，激發學生者的學習興趣。《生物化學知識清單》可用於生命科學相關專業的本科教材，能夠幫助學習者高效率完成學習任務。

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223.

生物無機化學導論(第四版)（簡體書）

作者：毛宗萬 出版社：科學出版社 出版日：2021/08/25 裝訂：平裝

該書根據當今生物無機化學的研究熱點和國內外報道的資料，以及作者的科研成果編著而成。全書分為緒論、重要的生物配體、金屬配合物與核酸的相互作用、生物無機化學體系中的配位化學原理、氧載體、生物氧化還原反應中的金屬蛋白和金屬酶、固氮作用及其化學模擬、光合作用及其化學模擬、催化水解反應的金屬酶、生物體中的鹼金屬和鹼土金屬及其跨膜運送、環境生物無機化學、現代分析方法與技術在生物無機化學中的應用、金屬藥物、金屬基生物探針以及生物礦化與仿生合成等共15章，是一部比較系統的，具有中國特色的生物無機化學基本理論專著和教學參考書。

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224.

生物化學(導讀本)（簡體書）

作者：(英)黑姆斯 出版社：科學出版社 出版日：2021/08/23 裝訂：平裝

“精要速覽系列（Instant Notes Series）”叢書是國外教材“Best Seller”榜的上榜教材。該系列結構新穎，視角獨特；重點明確，脈絡分明；圖表簡明清晰；英文自然易懂，被國內多所重點院校選用作為雙語教材。全書共分13部分，分別是：細胞結構與成像、氨基酸與蛋白質、?、抗體、膜與細胞信號、DNA的結構與復制、RNA合成與加工、蛋白質合成、DNA重組技術、糖代謝、脂類代謝、呼吸和能

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225.

生物化學實驗（簡體書）

作者：張月傑; 劉濤 出版社：科學出版社 出版日：2021/08/20 裝訂：平裝

《生物化學實驗》本著簡明實用的原則，選編了18個具有代表性的生物化學實驗。實驗項目設置了啟發式問題，培養學生動手與動腦、理論與實踐相結合來分析和解決問題的能力。書後附有實驗室常用儀器使用指南、常用生物化學數據表及實驗報告撰寫指南等。

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226.

生物化學實驗(第二版)（簡體書）

作者：王林嵩; 張麗霞 出版社：科學出版社 出版日：2021/08/18 裝訂：平裝

《生命科學核心課程系列教材：生物化學實驗（第2版）》將生物化學實驗劃分為三大板塊，基礎實驗重在基本實驗技能的培訓，綜合實驗著重實驗原理的應用和提高分析能力，因此這兩部分涵蓋了與生物化學理論相適應的生物化學實驗內容和技術。包括糖、脂、蛋白質、核酸、酶、維生素的分離、純化、定性、定量分析、功能和代謝的研究等等。設計性實驗板塊在前兩部分的基礎上給學生一個獨立實驗的空間，著重培養學生的獨立科研能力。

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227.

生物化學(第2版)（簡體書）

作者：李秀敏 出版社：科學出版社 出版日：2021/08/12 裝訂：平裝

本教材共十三章，主要介紹生物化學的基礎知識、基本技能。第一章為緒論，使學生掌握生物化學學科的簡明發展史、基本內容及其與醫學各學科的關係；後面分為四大模塊：第一模塊（含四章內容即二、三、四、五章）主要討論生物分子的結構和功能；第二模塊（含四章內容即六、七、八、九章）主要討論物質代謝與臨床。闡述了體內糖、脂類、氨基酸的代謝概況以及物質分解代謝過程中能量產生的方式和過程；第三模塊（含一章內容即第十章）主

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228.

醫學生物化學與分子生物學(第3版)（簡體書）

作者：陳娟; 孫軍 出版社：科學出版社 出版日：2021/08/11 裝訂：平裝

本書整合了醫學細胞生物學、生物化學和醫學分子生物學三門課程的教學內容，精簡內容、提高學習效率。引進國外先進的教學模式，將真實、典型案例與理論教學相結合，引領醫學教育教材發展趨勢。引進國外先進的教學模式，將真實、典型案例與理論教學相結合，引領醫學教育教材發展趨勢。適合"5+3"一體化臨床醫學人才培養模式改革，滿足早臨床、多臨床、反復臨床培養方案的要求，為未來職業生涯打下堅實基礎

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229.

生化分析技術實驗（簡體書）

作者：丁益 出版社：科學出版社 出版日：2021/08/10 裝訂：平裝

《生化分析技術實驗》主要介紹蛋白質等生物分子的分離純化和分析鑒定方面的實驗技術，選編了當前在蛋白質化學、蛋白質組學及生物工程下游技術中所應用到的層析、電泳等實驗方法。書中步驟描述具體細致、實驗過程系統完整，全書圖文并茂、數據詳盡，具有較強的指導性和可操作性。生命科學相關專業的學生通過本教材與實驗課的學習，能夠了解和掌握當前在生命科學研究、應用和生產領域內對天然以及基因重組生物分子的分離、純化、制備

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230.

生物化學與分子生物學實驗(第2版)（簡體書）

作者：林德馨 出版社：科學出版社 出版日：2021/08/09 裝訂：平裝

《生物化學與分子生物學實驗（第2版）/高等醫藥院校基礎醫學驗教學系列教材》由十章四十三項實驗組成，共分三篇：第一篇為基礎性實驗，共五章，包括生物化學與分子生物學實驗基本操作、分光光度法、層析技術、電泳技術和印跡技術，其為生物化學與分子生物學實驗中最基本的實驗技能：第二篇為綜合性實驗，共五章，包括蛋白質定量分析方法學比較（Lowry改良法、考馬斯亮藍法等），?分離純化與動力學分析，DNA提取、擴

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231.

發酵工藝學實驗（簡體書）

作者：余曉紅 出版社：科學出版社 出版日：2021/08/04 裝訂：平裝

本書內容分為兩大部分，第一部分為發酵工藝學基礎實驗，包括發酵菌株的選育及保藏、搖瓶發酵、發酵生化參數的測定和發酵產品的分離提取；第二部分為綜合性部分，包含工業上常見的16個發酵工藝實例，既有食品發酵實例又有生物製品發酵實例。本書在編寫形式上突出以學生為本的思想，在實驗中除讓學生明確實驗目的、原理和基本操作外，還利用新形態教材形式，在部分實驗中製作視頻，使用手機掃描二維碼即可在線觀看實驗過程，便於學

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232.

生物化學(第2版)（簡體書）

作者：李玉白 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/08/01 裝訂：平裝

《高職高專“十二五”生物化學（第2版）》根據職業教育教學的特點編寫。全書共分12章，內容包括：蛋白質的結構與功能，核酸的結構與功能，酶，糖代謝，脂類代謝，生物氧化，氨基酸代謝，核苷酸代謝以及物質代謝的聯繫與調節，肝膽化學，維生素微量元素，水與無機鹽，臨床生化檢驗基礎知識和生物化學實驗。全書內容通俗易懂、簡潔明瞭；基礎知識夠用、實用，重點突出，特色鮮明。每章後附有閱讀材料，其內容緊密聯繫最新的研究進

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233.

普通生物化學教程實驗指導（簡體書）

作者：高繼國; 郭春絨 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/08/01 裝訂：平裝

《普通生物化學教程實驗指導》（以下簡稱《實驗指導》）是與蔣立科、高繼國等人所編《普通生物化學教程》而配套的實驗指導教材，全書以生物體的初生物質和次生物質的提取、純化、鑒定為線索，引導讀者認識到生物體內組成成分不應僅局限于糖類、脂類、蛋白質和核酸“四大類”物質，還應關注生物體為適應逆境下生存而產生的次生物質，即凡是由生物體所產生的物質均屬于“生物分子”的范疇。本《實驗指導》設緒論、實驗及附錄三大部分

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234.

簡明生物化學（簡體書）

作者：王瑋 出版社：科學出版社 出版日：2021/07/29 裝訂：平裝

《簡明生物化學》包括糖的化學、脂類與生物膜、蛋白質化學、核酸、?、維生素、激素、新陳代謝總論與生物氧化、糖代謝、脂代謝、蛋白質降解與氨基酸代謝、核酸降解與核?酸代謝、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白質的生物合成、代謝調控。濃縮生物化學課程中靜態生化、動態生化和分子生物學基礎的主要內容。

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235.

生物化學與分子生物學實驗指導（簡體書）

作者：張志珍; 劉勇軍 出版社：科學出版社 出版日：2021/07/29 裝訂：平裝

《生物化學與分子生物學實驗指導》編寫參照了建設國家級實驗教學示範中心要求的實驗教學模式，將實驗項目分成基本實驗操作、基礎訓練型實驗、綜合提高型實驗及研究應用型實驗四個板塊，分別介紹了21項實驗內容。在實驗內容的選取上，既考慮到生物化學與分子生物學學科本身的要求，又力求貼近臨床醫學實踐和醫學科研相關知識，在深度和難度上遵循從易到難、從基礎生物化學到分子生物學的逐漸過渡。這種安排能較好地使初學者打好實

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236.

生物化學教程(第四版)（簡體書）

作者：張洪淵 出版社：四川大學出版社 出版日：2021/07/23 裝訂：平裝

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237.

生物化學實驗教程(第三版)（簡體書）

作者：劉箭 出版社：科學出版社 出版日：2021/07/12 裝訂：平裝

生物化學是當今生物科學的主幹課程，其實驗應用到現代生物學的很多方面，但生物化學實驗難度大，成本高，要在普通高等院校開設較多的內容，需要一本實用、好用、易用的實驗教材。針對高等師範院校學生的特點，我們收集了一些短小精悍，包含生物化學基本實驗技術的實驗方案，再經過編寫人員的多年反復使用和優化，以及經本科生幾年的試用後，編撰而成。這些實驗均可以在幾小時內完成，實驗的成功率較高，實驗成本適當，特別適合於作

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238.

生物化學實驗（簡體書）

作者：嚴偉; 袁向華 出版社：科學出版社 出版日：2021/07/12 裝訂：平裝

本書是在使用多年的實驗講義的基礎上編寫的, 根據我們多年的教學、科研經驗和兄弟院校的建議, 對內容進行了必要的調整和修改, 並補充了許多新的實驗內容。在編寫過程中力求做到簡明、扼要、實用性強。本書涵蓋了生物化學基礎性實驗、綜合性試驗、探究性實驗, 內容全面, 適合作為本科生物化學實驗教材。

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生物化學與分子生物學實驗（簡體書）

作者：秦宜德; 張勝權 出版社：中國科學技術大學出版社 出版日：2021/07/09 裝訂：平裝

本實驗教材是針對醫學院校本科生（臨床醫學、公衛、護理、藥學、口腔和生物技術等）開設的生物化學實驗教材。內容設置包括實驗目的、原理、試劑與配置、主要器材、實驗方法或步驟、結果和注意事項等。

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生物化學（簡體書）

作者：張向陽 出版社：中國醫藥科技出版社 出版日：2021/07/03 裝訂：平裝

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