中文書/果木栽培 - 三民網路書店

61.

臺灣熱帶新興果樹─農業推廣手冊47

作者：國立屏東科技大學 出版社：屏東縣內埔鄉老埤村學府路1號 出版日：2012/11/01 裝訂：平裝

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62.

菜市場水果圖鑑

作者：張蕙芬文; 林松霖圖 出版社：天下文化 出版日：2012/07/31 裝訂：軟精裝

台灣是水果王國，四季均有不同種類的當季水果輪番上場，不僅品質沒話說，而且也價廉物美。水果的辨識雖然難度不高，大多數人對水果的名稱都能朗朗上口，但果實之外的植物特徵，如葉片、花朵等卻未必見過，同時也對繁多的品種一無所知。本書特別以精美的水果圖鑑插畫來呈現，並囊括市場常見的品種，一一繪製插畫，讓每個人都可輕鬆按圖索驥。同時也會描述每一種水果的源起、實用市場資訊、品種的特色等豐富內容，讓大家可以帶著書到

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63.

香蕉種原圖鑑

作者：張淑芬; 趙治平; 陳駿季著 出版社：農委會農試所 出版日：2012/07/01 裝訂：平裝

香蕉屬芭蕉科多年生作物,香蕉為單子葉植物,香蕉依其基因組種類及數目,分為二倍體.三倍體.四倍體基因組群香蕉不同基因組群間在果實的型態大小.形狀及產量上各不相同,香蕉不同種原間形態差異極大,可以在植株的果實.果串.苞片等形態來加以區分[香蕉種原圖鑑]主要介紹農業試所嘉義分所保存香蕉種原的多樣性.

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64.

中部地區柿樹科果樹病蟲害圖說

作者：葉士財; 郭建志; 廖君達; 柯文華; 白桂芳; 張致盛 出版社：農委會臺中農改場 出版日：2012/04/01 裝訂：平裝

本圖說內容涵蓋柿樹病蟲害之地理分布、生活史、為害範圍、為害狀、發生生態及生物學特性等來闡述，並以不同為害等級做區分，再配合圖片說明，期能提供植物保護相關研究、教學、推廣人員及農友的參考，以提升柿樹科病蟲害防治技術，增加農民收益。

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65.

鳳梨栽培管理手冊

作者：官青衫; 唐佳惠; 蔡惠文 出版社：農委會農試所 出版日：2011/12/01 裝訂：平裝

本書簡要說明現今具有潛力之鳳梨栽培品種、種苗生產技術、重要生理劣變、災害及復育、商品化處理及經營與成本分析，提供鳳梨農友栽培時之參考。

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66.

優質麻豆白柚栽培管理技術

作者：張汶肇; 林明瑩; 卓家榮 出版社：農委會臺南農改場 出版日：2011/12/01 裝訂：平裝

概說、品種來源、生育性狀、栽培管理：風土適應性、苗木及繁殖、定植及行株距、整枝與修剪、土壤及肥培管理、土壤水分管理、疏果、套袋、草生栽培、病蟲害防治、採收及分級、天然災害因應措施、結語。

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67.

桃品種圖鑑

作者：溫英杰 出版社：農委會農試所 出版日：2011/12/01 裝訂：平裝

介紹100種台灣栽培桃品種之特性及影像

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68.

番石榴栽培技術與經營管理研討會論文輯

作者：蔡宜峰; 陳彥樺 出版社：農委會臺中農改場 出版日：2011/11/01 裝訂：平裝

番石榴栽培技術與經營管理研究成果及內容，包含番石榴產業發展，栽培及育種，經營成本與吉園圃輔導效益，土壤管理及施肥技術，新型機械研發，病蟲害管理技術等等共計16主題，這些研究成果可供日後試驗研究及農民應用之參考，並期待進ㄧ步提升台灣番石榴產業之競爭力與經濟效益。

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69.

果樹栽培不敗的秘訣－園藝

作者：小林幹林 出版社：大坤書局 出版日：2011/10/30 裝訂：平裝

栽培果樹可以寄情花朵和果實的享樂，其四季應時的表情都不盡相同。本書所介紹的家庭栽培果樹，有培育、管理及果實的保存方法。

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定價：280 元，優惠價：9 252

70.

桃樹栽培法

作者：劉熙 出版社：五洲出版 出版日：2011/09/01 裝訂：平裝

本書內容計區分為十二章，計四十七節，著重於桃樹栽培基本理論知識，與豐產經驗和桃樹栽培管理技術措施；書中對桃樹栽培概況、栽培品種、建園、育苗技術、土肥水管理、疏花疏果、採收與分級包裝、主要蟲病害防治、選種育種工作、田間試驗方法等方面，均作了詳細的敘述，其中尤以桃樹的整形與修剪，為栽培桃樹的主要歷程，所以佔較多的篇幅；最後附有「桃園全年作業曆」等十七附表，可供研究參攷。

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71.

檳榔．胡椒．椰子栽培法

作者：陳榮明 出版社：五洲出版 出版日：2011/09/01 裝訂：平裝

本書把「檳榔」、「胡椒」和「椰子」三種作物的栽培法結合在一起，是據作者見告：「檳榔與椰子同是（亞）熱帶果樹；但胡椒是熱帶藤本植物，不是果樹；為什麼把它們合併在一起呢？因為根據「多層農業」－－把不同高度、不同習性的幾種作物協調地種在一起，使這些作物在各自所需的養成、形成作物生態平衡的統一體。「檳榔」、「胡椒」、「椰子」的生長習性，品種選擇、育種、栽培技術、病蟲害防治、收獲與加工等等，各章均有理論

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72.

草莓栽培技術

作者：劉校春 出版社：五洲出版 出版日：2011/03/01 裝訂：平裝

草莓栽培容易，營養豐富，是國際性的水果，經濟效益高。草莓栽培技術一書，內容共分八章，其中介紹了草莓專業戶的經營管理、生產管理和草莓加工等多方面的基本知識和技術；同時也特別在第二章中，介紹了美國有關草莓的品種、繁殖、管理、施肥、採收等方面最新研究成果和技術。因此，它是一本適合各類草莓專業戶和大眾草莓愛好者、園藝工作者的較好的一本參考書。

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73.

香蕉．龍眼．沙田柚栽培法

作者：孫校元 出版社：五洲出版 出版日：2011/03/01 裝訂：平裝

香蕉、柚、龍眼是我國南方的水果，在台灣中、南也是著名的產地，尤以香蕉更是出口的大宗；台灣麻豆的文旦與福建夏門的拋，廣西容縣沙田的柚，都是名聞遐爾，鼎足三分，不分軒輊；龍眼在福建、廣東出產最多，曬乾加工後的桂圓，在我國北方視為珍品，有滋補的功效。所以我們把這三種水果拼列在一起，有其特殊的意義。在這三種水果中，作者在每章第一節，首先都敘述了它在國外種植狀況，以及在世界水果中的地位、產量…等等，作為

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定價：280 元，優惠價：9 252

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74.

南瀛水果誌

作者：林秋雄 出版社：台南縣政府 出版日：2010/06/01 裝訂：平裝

台南縣為農業大縣，並以水果立縣，堪稱「台灣水果母園」，本書分述南瀛水果版圖、產值及其多面向利用與展望。

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75.

空氣鳳梨中文圖鑑&教戰守則

作者：祝椿貴 出版社：博客思出版社 出版日：2009/12/01 裝訂：平裝

空氣鳳梨又名空氣草、鐵蘭花……等。屬於植物界(Plantae)、被子植物門（Magnoliophyta）、單子葉植物綱（Liliopsida）、禾本目（Poales）、鳳梨科（Bromeliaceae）、鐵蘭亞科（Tillandsioideae）、鐵蘭屬（Tillandsia），是鳳梨科中最大的一個屬，為多年生草本植物。因其大部份的品種為附生型，又能只靠空氣中的水氣，就能夠存活。在原產地，空氣鳳梨

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定價：680 元，優惠價：9 612

76.

木瓜栽培管理手冊

作者：李文立 出版社：農委會農試所 出版日：2009/10/01 裝訂：平裝

木瓜為全球作物，具有國際流通之特性，由於產量碩，產期長，是臺灣水果市場的重要水果，也是適合且具有外銷潛力的熱帶水果之一。為了克服木瓜輪點病毒病的危害，臺灣木瓜的生產多數採網室栽培，是全球僅見的生產方式，不僅淢少病蟲為害，也使品質提升不少。

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77.

果樹(Ⅰ)

作者：邱慶良 出版社：台灣復文興業 出版日：2009/07/01 裝訂：平裝

本書內容共分六大章，內容編寫，偏重於一般性之「果樹」栽培基本知識及方法介紹，盡量以深入淺出的方式，並佐以圖片舉證，使學習者極易了解，並可加以應用。本書每章之前，均列有重點提示，每章節之後並附有習題，以供作為學生學習之用。

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定價：343 元，優惠價：95 326

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78.

2008麵包果節全記錄

作者：鄭淑芬 出版社：臺大出版中心 出版日：2009/06/01 裝訂：平裝

在天時、地利、人和，三方?聚之因緣際會下，2008年8月中旬，植物標本館舉辦了一場熱鬧的麵包果節活動，我們因此瞭解了麵包樹之更深層的文化意涵，累積了豐富的籌辦經驗。這次活動受到來自各方的肯定與讚賞，擬藉由記錄整個活動全貌分享全民，是編輯「2008麵包果節全記錄」之主要動機。本書除了收錄全部活動流程的相關記錄、專題演講內容、參與麵包果節的感想與心得，以及麵包果料理之照片與作法外，編者更在各章節及料理

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79.

31種果樹栽培入門

作者：富田正治 出版社：大坤書局 出版日：2009/04/30 裝訂：平裝

溫帶水果不僅可口，其花形、樹姿、紅葉等都可供欣賞，在自家庭院栽培將樂趣無窮。

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定價：360 元，優惠價：9 324

80.

香蕉保護

作者：王文哲等作 出版社：行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 出版日：2008/11/01 裝訂：平裝

將台灣地區在過去及目前重要及普遍發生之香蕉蟲害、有害動物及草害，分別編撰整理，彙整成集，內容涵蓋作物基本資料簡介、種子處理及育苗技術、疫病蟲害概述、害蟲個論、雜草及防治管理技術等資料，內容豐富，可提供植物保護相關研究、教學行政與推廣人員及農友參考運用。

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