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三民網路書店 中文書 / 休閒生活 / 飲食烹飪 / 食譜 / 中餐

共348筆商品，16/18頁
家常菜大全
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301.

家常菜大全

作者：王伯銘  出版社：文國  出版日：1998/09/01 裝訂：平裝
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：150 元， 優惠價：9 135
烹調小竅門FC-15
302.

烹調小竅門FC-15

作者：林欣蕾  出版社：女性之友社(跨世紀)  出版日：1998/09/01 裝訂：平裝
面對大型食材，您是否常感到手足無措，不知該如何處理嗎？本書教你善用食材變出三種吃法，省錢、省事，解決一次買太多吃不完的困擾。以相同的材料來變化不同的菜色，不但可以增加餐桌上的美感，也能縮短處理、購買所花的時間。在某些食材盛產時多買一些，更能節省買菜的開銷，好處非常多。一菜變三吃，天天都有新花樣！一種材料變三種吃法，天天都有熱騰騰的新鮮菜色出現在餐桌上，不但能吃到食物真正的好味道，也可以增加食慾與用
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陳春香拿手好菜
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303.

陳春香拿手好菜

作者：陳香春  出版社：躍昇文化  出版日：1998/08/01 裝訂：平裝
全新精印，附詳細中文解說，教導各式烹調技巧，讓你掌握正確火侯，輕鬆成為家中第一大廚！
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：320 元， 優惠價：9 288
蠔油與蕃茄醬－培梅速簡集2
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304.

蠔油與蕃茄醬－培梅速簡集2

作者：傅培梅  出版社：韜略  出版日：1998/08/01 裝訂：平裝
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：120 元， 優惠價：9 108
咖哩與沙茶醬－培梅速簡集1
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咖哩與沙茶醬－培梅速簡集1

作者：傅培梅  出版社：韜略  出版日：1998/08/01 裝訂：平裝
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定價：120 元， 優惠價：9 108
吃自己做的菜
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306.

吃自己做的菜

作者：王莉民  出版社：聯合文學  出版日：1998/05/01 裝訂：平裝
本書以輕淡的訴說與隨筆記錄，從一件件似曾聽聞的身邊事件，帶出一則則由資深家庭主婦實戰經驗累積的實用菜譜。內容：有從前幾年北港事件帶出的豐胸「豬尾燉蓮子紅棗湯」、有從市場的檳榔妹阿花因老公走私，而突發奇想的「半天筍炒肉絲」，還有和鄰居主婦交換便當菜心得結論出「省事紅燒肉」的等等作法。本書的料理技法，簡明易懂、毫無贅言，多半只要五個步驟，既可輕輕鬆鬆做出一道道的美味佳餚。
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：160 元， 優惠價：9 144
林老師的私房菜１－食工坊18
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307.

林老師的私房菜１－食工坊18

作者：林美慧  出版社：邦聯文化  出版日：1998/03/01 裝訂：平裝
這本熱騰螣得「私房菜」蒐集了電視上示範菜色的精華，簡易又實際，同時不受電視播出時間的限制，材料.作法的敘述更完整且有系統。
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：220 元， 優惠價：9 198
路邊ㄘㄚ－食工坊19
308.

路邊ㄘㄚ－食工坊19

作者：許順財  出版社：邦聯文化  出版日：1998/03/01 裝訂：平裝
只見老闆一手揮著大圓鏟，敲打著油得發亮的大黑鍋，時而紅火竄起，時而白煙沖天，配合著酒客划拳聲，這一盤盤的〈路邊ㄘㄚˋ》，便成了人間美味。
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安心健康坐月子食譜－快樂媽咪4
滿額折
309.

安心健康坐月子食譜－快樂媽咪4

作者：劉莉莎  出版社：教育之友文化  出版日：1998/03/01 裝訂：平裝
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定價：220 元， 優惠價：9 198
老川味兒－食工坊17
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310.

老川味兒－食工坊17

作者：胡志苗  出版社：邦聯文化  出版日：1998/02/01 裝訂：平裝
老川菜，食材普通但藉著老法烹調出「老川味兒」，如崩山豆腐.口袋豆腐.都是以簡單便宜食材，做出絕佳口味，身價立即不同。
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：220 元， 優惠價：9 198
簡易食譜－清粥小菜篇
311.

簡易食譜－清粥小菜篇

作者：張淑雲  出版社：韜略  出版日：1998/01/01 裝訂：平裝
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做菜技巧入門
312.

做菜技巧入門

出版社：跨世紀文化  出版日：1998/01/01 裝訂：平裝
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中國名菜典故
313.

中國名菜典故

出版社：跨世紀文化  出版日：1998/01/01 裝訂：平裝
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居家簡易料理DIY（流行食譜）
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314.

居家簡易料理DIY（流行食譜）

出版社：漢宇  出版日：1997/12/01 裝訂：平裝
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：280 元， 優惠價：9 252
溫馨家常菜LOVELY FAMILY RECIPES
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315.

溫馨家常菜LOVELY FAMILY RECIPES

作者：黃婉瑩 編著  出版社：韜略  出版日：1997/11/01 裝訂：平裝
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：180 元， 優惠價：9 162
小炒－春香美食02
316.

小炒－春香美食02

作者：陳春香  出版社：躍昇文化  出版日：1997/09/01 裝訂：平裝
每天的大魚大肉，似乎即為「肥胖」和「油膩」的象徵，作者在《涼拌菜》之後，精心設計開胃、佐膳的小炒佳餚，是您在家也能輕輕鬆鬆享受美食的最佳選擇。
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梁瓊白的美食無油煙－食工坊5
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梁瓊白的美食無油煙－食工坊5

作者：梁瓊白  出版社：邦聯文化  出版日：1997/09/01 裝訂：平裝
無油煙也可以享有美食，在烹調上，它簡化了中國菜的料理流程﹔在調味上，有中西合璧之長，創新的搭配，試圖同化不習慣西式口味的胃。
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定價：180 元， 優惠價：9 162
四季養生菜－養生烹飪44
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四季養生菜－養生烹飪44

作者：李曼萍  出版社：躍昇文化  出版日：1997/08/01 裝訂：平裝
為讓讀者充分了解「以季節氣候的變化來調配人類飲食的觀念」是養生保健的重要基礎之一，作者特別運用各當季所盛產的食材，烹調出各式佳餚，讓人人都能「順時養生」，獲得豐富的營養成分，進而長壽健康。
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：320 元， 優惠價：9 288
創意美食－品味誌(39)
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創意美食－品味誌(39)

作者：陳亭  出版社：躍昇文化  出版日：1997/06/01 裝訂：平裝
56道美味別緻的創意菜餚創造高品味吃的文化食的藝術◇(這本「什麼都有」的食譜，好看、好吃、好學、好做，有了它，你 也會成為有自信的「快樂廚娘（or 郎）」！
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定價：320 元， 優惠價：9 288
精點美食－香港家常菜系列
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精點美食－香港家常菜系列

作者：盧李惠芳  出版社：韜略  出版日：1997/06/01 裝訂：平裝
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：180 元， 優惠價：9 162

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