中文書/華南地區 - 三民網路書店

城傳立新：香港城市規劃發展史 1841－2015

作者：何佩然 出版社：香港中華書局 出版日：2016/07/01 裝訂：平裝

1841年，英國人首次在香港島進行人口調查，發現有約五千多華人居於小島上，大部分為赤柱及筲箕灣的漁民。島上缺乏可發展的土地資源，夏季更受颱風吹襲，毫無經濟價值，清政府從未視小島為城市。香港特區政府估計2015年全香港人口約732萬，是一個擁有完善設施的現代城市，堪與全球其他國際大都會媲美。可見香港的崛興與發展，與完善的城市規劃，有著密不可分的關係。城市在不同年代所面對的挑戰錯綜複雜，也具本地特色。

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302.

戰後新界發展史

作者：蔡思行 出版社：香港三聯書店 出版日：2016/07/01 裝訂：平裝

跟港島和九龍市區相比，新界地區落後的形象一向深入人心。但新界的發展跟香港整體密不可分，作為市區發展的腹地，新界居民為香港的發展作出了不少犧牲，假若沒有1950－1980年代新界新市鎮的發展，香港也難以有今天的經濟成就。現在是時候把新界的發展和貢獻，放回我們的視野中。本書作者利用了香港社會發展回顧項目所收藏，有關1950－1980年代香港新界地區的文獻、圖片及口述歷史檔案，加上其他報刊文獻資料，對戰

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303.

戰後香港寫照 1945-1967

作者：余震宇 出版社：香港中華書局 出版日：2016/07/01 裝訂：平裝

由戰後至六十年代末，是香港發展的關鍵歲月，再次啟動大型填海、市區大規模重建、落實房屋政策、回購軍營、興建海底隧道、遷移九龍車站，均對七十年代香港的經濟起飛，提供了重要的基礎。但香港這階段的發展過往較被人忽略，是時候作出認真總結。本書以1945年至1967年間香港重要的政經社會大事為主線，按年排列，輔以大量舊照片、舊報紙及文獻資料，揭示戰後香港政制改革、各項基建和徙置房屋等項目的發展歷程，同時，探討

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304.

澳門街市

作者：葉農 出版社：香港三聯書店 出版日：2016/07/01 裝訂：平裝

自明中葉葡萄牙人入居澳門以來，圍繞著街市，在澳門演繹出了許多故事。從這一點來說，澳門街市變遷史，實際上就是一部澳門城市發展史、澳門生活史。同樣，澳門街市也是中葡關係、粵澳關係發展的晴雨表！開埠以來，隨著澳門城區的發展，人口的增長，澳門地區內出現了一些大大小小的街市。昔日一些澳門古老街市，隨著社會變遷而消失，擴建，遷址，被現代化街市取代。這本小書，就是在嘗試將澳門街市置於澳門開埠以來數百年的歷史脈絡

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305.

在路上，遇見我自己

作者：八月 出版社：時報文化 出版日：2016/06/28 裝訂：平裝

她懷抱傷痛前進，一路相遇之人的生命故事終讓她慢慢打開心房行旅之路，正是一條生命成長的喜悅之路。全新型態心靈旅遊小說儼然人生贏家的Joyce，感情、工作一路順利，卻在某天同時遭受重挫，跌落生命谷底。難以承受的她，終日抑鬱地躲在家中。一日，不經意間在網路瞥見幾張少數民族照片，那些看似尋常的畫面，百花大地、藏族孩子、朝聖老人，彷彿一根隱形細線莫名地繫住她的心，似在對她發出無言的召喚，且越來越強烈……。

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306.

胞與為懷：東華三院文物館牌匾對聯圖錄

作者：東華三院檔案及歷史文化辦公室 出版社：香港中華書局 出版日：2016/06/01 裝訂：軟精裝

在中國傳統建築中，牌匾和對聯一直是不可或缺的。它們既是一種裝置，也反映人的生活、文化及歷史。在九龍窩打老道的廣華醫院中庭，有一座東華三院文物館，館內共有42幅牌匾及21副對聯，內容和書法豐富多采，是百多年來香港華人社會的寫照，也蘊含東華三院的慈善精神，啟迪人心。 2016年中開始，廣華醫院將進行重建，為保護文物館珍貴的文物免

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307.

港島海岸線(增訂版)

作者：余震宇 出版社：香港中華書局 出版日：2016/06/01 裝訂：軟精裝

如果沒有填海，香港會是什麼樣子﹖香港自開埠以來，透過填海新造大量土地。若從沒填海，中環絕不能成為香港的商業中心；若從沒填海，灣仔只是一個小海灣，既無電車路，又無修頓球場，更遑論會議展覽中心了。然而，在連番填海之後，維港由港變河，那些曾經矗立海岸，見證香港歷史的建築物，亦隨著城市發展而灰飛煙滅。為了重塑已然掩埋於土石之下的城市風貌，作者建立「香港舊照片」網上專頁、網站，與一群義工四處搜羅珍貴照片、研

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308.

香港地鐵遊

作者：大輿 出版社：大輿 出版日：2016/05/15 裝訂：平裝

◆超HOT景點情報迪士尼樂園、海洋公園、太平山纜車、幻彩詠香江、黃大仙祠、尖沙咀鐘樓、昂坪360、蘭桂坊… ◆港食好好味米其林星級餐廳、諾士佛臺、廟街大排檔、茶餐廳、蜜汁燒臘、甜品涼茶、海鮮料理、老字號粥麵店… 購物＆伴手禮推荐圓方、朗豪坊、上海灘、時代廣場、置地廣場、珍妮曲奇英記茶莊、紹香園、王榮記菓子廠… ◆在地人文體驗鴨靈號遊港、黃大仙祠祈福、跑馬地賽馬、大澳水上風情…◆貓兒主播大推的12間

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309.

香港華洋行業百年：貿易與金融篇

作者：鄭寶鴻 出版社：香港商務印書館 出版日：2016/03/16 裝訂：平裝

由歷史專家鄭寶鴻帶你回到香港舊時貿易及金融業香港自一八四一年開埠以來，在殖民地政府管治下逐漸發展出各行各業。根據政府在一八六○年的統計，當時香港除了簡單的漁農業之外，已存在一些商業貿易及服務業。及至二十世紀中期，香港各行各業百花齊放，發展程度已十分成熟。本地歷史專家鄭寶鴻，透過百多幅珍貴的照片及一段段歷史的細節，介紹百多年來香港近二十個或早已式微，或與時並進的貿易及金融行業，讓你了解行業發展的歷史

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Landscapes Lost and Found：Appreciating Hong Kong's Heritage Cultural Landscapes

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Landscapes Lost and Found：Appreciating Hong Kong's Heritage Cultural Landscapes

作者：Ken Nicolson 出版社：香港大學出版社 出版日：2016/03/04 裝訂：平裝

Hong Kong’s approach to heritage conservation has focused mainly on saving an old building here and there with little or no regard to its surroundings. Recent public debates challenging proposals to d

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自助遊一本就GO！玩遍港澳全攻略：74個必遊景點＋94間特色餐廳＋74個購物天堂＋17個旅遊場所，最實用的香港、澳門行程規畫書

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自助遊一本就GO！玩遍港澳全攻略：74個必遊景點＋94間特色餐廳＋74個購物天堂＋17個旅遊場所，最實用的香港、澳門行程規畫書

作者：愛旅遊編輯部 出版社：新文創文化 出版日：2016/03/02 裝訂：平裝

史上第一本帶你看圖遊港澳，最完整的路線圖、餐飲、旅館預定表，景點介紹＋最新資訊親身體驗＋貼心指導就靠這一本，全方位貼近當地人生活圈，給你最精彩的旅程香港是一個高度繁榮的國際化大都市，充滿東西方文化交融，購物與美食並重，而且離臺灣很近，搭飛機不用一小時即可抵達；澳門是全球商業發達、富裕的地區之一，擁有韻味獨特的歷史文化遺跡，以及完善的娛樂場所，澳門的博彩、美食、獨特的文化背景，在在吸引眾多遊客目光

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312.

澳門人的口袋地圖

作者：超級旅行貓(梁詠怡); 超級旅行狗(梁匡民) 出版社：華成圖書 出版日：2016/03/01 裝訂：平裝

澳門地方雖小，卻精采豐富，每個人都能找到屬於自己的玩法！如果喜歡歷史古蹟，你一定會喜歡澳門！澳門是個歷史悠久的小城市，保留著不少極具歷史價值的古蹟。如果喜歡文化，你一定會喜歡澳門！多年來受葡國和中國文化影響，造就了澳門獨特的文化環境。如果喜歡美食，你一定會喜歡澳門！這裡有來自各個國家，充滿各種不同風味的料理。如果喜歡玩樂，你一定會喜歡澳門！這裡有五光十色的酒店、賭場，提供源源不絕的精采節目。如果

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313.

蒲台島風物志

作者：蒲苔島村公所; 萬興之友; 《蒲台島風物志》工作組策劃編寫 出版社：香港中華書局 出版日：2016/02/01 裝訂：平裝

蒲台島，被稱為香港的「南極」，早於一四二五年所繪製的《鄭和航海圖》上已有蒲台島的記載。在上世紀五六十年代，蒲台島村民人口曾高達二千人，居民多以捕魚為生，亦有採集及售賣紫菜、昆布等產品。但隨着漁業的沒落，原居民紛紛搬到港島南區的公共屋邨，現時僅餘不到二十人，並以長者居多。蒲台島獨特的自然景色，豐富的人文資源，包括三千多年古石刻、嶙峋的奇石、天后寶誕、太平清醮……令蒲台島成為著名的旅遊勝地。本書是第一

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圖解香港手冊（最新修訂版）

作者：徐振邦; 陳志華編 出版社：香港中華書局 出版日：2016/01/29 裝訂：平裝

圖文並茂輕鬆掌握香港最新現況和歷史脈絡要月旦時事，從多角度分析當下的政經與民生議題，就必須貼近香港最新發展，掌握基本事實。本書收錄近200條欄目，以圖解形式，全方位講解香港的政治、經濟、社會、文化現況，讓你一目了然地了解：★香港行政、立法、司法機關的架構與運作★內地處理香港事務的各機關及其職能、香港特區與內地的官方聯繫★香港各政黨、政團的基本資料★香港作為「全球最自由經濟體」的經濟、金融政策★香港

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315.

香港小吃名牌

作者：馮嘉橋; 鄺芷凡暨隱形為食兵團 出版社：萬里機構-飲食天地出版社 出版日：2015/12/25 裝訂：平裝

掃街王必食街頭小吃強勢推薦潮實新食力由馮嘉橋和鄺芷凡兩個美食代言人率領一群來自不同行業的隱形為食兵團到各大街小巷尋味覓食，挑選了過百間以小吃聞名的小店或食肆出發，介紹其特色和受歡迎的原因，還為方便讀者覓食，各種美食都列出兩至三間有販售這道美食的店舖。全書分有掃街小吃檔（以街舖外賣為主）、輕食一族精選（如牛腩麵、雲吞麵、狗仔粉）、甜品包點（紅豆菠蘿包、漢堡包、甜品糖水）、潮食新食力（韓式炸雞、地獄廚

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316.

開始在香港自助旅行(2016～2017年最新版)

作者：古弘基 出版社：太雅 出版日：2015/12/10 裝訂：平裝

在地港仔最愛菜單與小吃，香港時尚男女打扮買樂地圖包你變身靚仔、「食」在最港味手拿最神交通祕笈一本踏遍港、澳、大陸全都通！曾受英國殖民影響，加上1997年回歸大陸政權，香港成為中西文化匯流的聚點。不僅高度的文化差異造就香港在旅遊觀光市場的可看性，繁華熱鬧如不夜城的都市發展，更使它成為人人欲看的萬象之都。首先，一嘗港式風味絕對是遊香港的重頭戲。長年華洋共處的文化背景，加上港島自身文化與手藝的靈巧發揮

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香港人的「一國兩制」觀念研究

作者：陳麗君 出版社：香港三聯書店 出版日：2015/12/01 裝訂：平裝

香港回歸至今，在中西文化及價值觀念不斷的碰撞下，香港與內地的關係產生了微妙的變化。在英國超過一百年的殖民統治過程中，香港建立起西方形式的政治及經濟制度。這個歷程對港人價值觀起了決定性作用，並逐漸成為普遍香港人認同的核心價值。本書從「西方價值觀念及其與中國價值觀念的區別」這個角度著手探討，研究香港人的「一國兩制」觀念，同時試圖尋找問題的癥結所在，提出解決的方法。

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318.

香港特區政府管治研究

作者：陳麗君 出版社：香港三聯書店 出版日：2015/12/01 裝訂：平裝

自回歸以來，香港特區政府的管治明顯存在著不少問題，究其原因很多，但「一國」與「兩制」之間的矛盾、行政架構內部存在的隱憂、行政與立法之間的不協調，以至傳媒生態的轉變及公民社會的發展等所產生的影響較為明顯。雖然上述多個原因中，有些較為次要，有些較為關鍵，但在它們共同發揮作用下，導致了特區政府管治效率偏低，進而激化出香港的經濟與民生極大的矛盾。本書就是對上述問題進行分析，並提出解決的建議。

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世界遺產之旅14：澳門－走讀歷史城區

作者：國立臺北藝術大學文化資源學院; 嚴銀英; 張尊禎 出版社：臺北藝術大學 出版日：2015/11/01 裝訂：平裝

澳門歷史城區於2005年7月登錄為世界文化遺產，是一片以舊城區為核心的歷史街區，代表葡萄牙與中國城市四百年來的結合，為澳門從一個小漁村演變為國際城市的最佳見證，包括8個廣場與22處建築。若依建築類型來區分，可分為3座中式廟宇、2棟中式民宅、6座教堂或教堂遺址、2座炮台與9件其他類型的建築。

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今個假期遊澳門（2015最新版）

作者：黃照康SUNNY 出版社：知出版有限公司 出版日：2015/11/01 裝訂：平裝

澳門，一個彈丸之地，近年以驚人的高速發展，一方面大興土木，發展旅遊和娛樂行業，豪華型格酒店一座座相繼落成，吃喝玩樂設施一應俱全；另一方面孕育文化，保留澳葡歷史文化遺產，特色遊點一個個展現眼前，美不勝收。這次再版，詳盡推介近期新開設的酒店及值得介紹的食肆。本書特色： ‧ 熱門娛樂中心大解構：新濠影匯、百老匯、銀河、新濠天地、威尼斯人及金沙城中心詳細

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