現代的健康問題，用現代的科學來解這是一本揭示全民訓練時代來臨的健康指引你將前所未有地了解自己的身心機制並為自己找到真正高品質的生活方式全人醫療醫師／公衛專家／美軍醫官／肌力體能教練──克里斯多夫．哈迪&傳奇運動員／健力界冠軍製造機／戰鬥體能教練──馬蒂．加拉格爾兩強聯手吳肇基醫師――骨科專科醫師．粉絲專頁「大夫訓練」編輯蔡明劼醫師――內分泌新陳代謝專科．蔡醫師瘦身社團創辦人◥ 全美眾多一線公衛專家、醫師、肌力體能教練、物理治療師挺身推薦 ◤「我們正在一場節節敗退的戰爭裡，而且輸得奇慘無比。這不是國家或意識形態的戰爭，用的甚至也不是子彈和炸彈，而是醫藥，前線是醫院和診所。這是一場對抗慢性病的全球戰爭，世界上難有地方不被波及。敵人正全力猛攻，而前線正在崩潰。」慢性發炎和慢性氧化壓力，幾乎是所有可預防的致命病症（如癌症、心臟病、糖尿病、肥胖症、高血壓、代謝症候群等等）都有的2個主要因子，經過時間累積催化，釀成5大敵人：腸道發炎．肥胖症．慢性壓力．晝夜節律紊亂．缺乏運動這5大致命敵人化為各式微小的無意識習慣和不良嗜好，無聲無息地潛伏在生活中，讓人誤以為慢性病上身是自身意志力不足、先天遺傳不佳、營養過剩……的結果。另一方面，也讓人輕敵，只憑一知半解的自創招式就想輕鬆取勝。結果越來越不樂觀：肥胖症、糖尿病、癌症、心血管疾病、高血壓、腎臟疾、自體免疫疾病、憂鬱症等等，不斷年輕化。「被不良生活慣性推著走，算不上生活。」──本書之教練作者馬蒂．加拉格爾本書從〈基礎訓練〉〈了解敵人〉〈作戰計畫〉3階段教戰守策教你防微杜漸掃除慢性病根、無痛整頓生理機能，同時融入高強度、高效率訓練精髓讓你迎接1週有感，2週見效，3個月脫胎換骨的強壯顛峰人生第1階段──基礎訓練任何領域都一樣，基本功越深厚，技術決策就越高明。使用人體也是。書中2大基礎訓練，從生物科學、醫學、毒物學、表觀遺傳學、免疫學、營養學等等研究結果，教你快速認識發炎、氧化壓力、營養代謝和人體之間的依存關係。例如──．發炎和氧化壓力是正常必要且有益健康，一旦長時間且高劑量，卻會帶來慢性病大軍．表觀遺傳學是後天增強好基因的契機．分子型態的糖類、蛋白質、脂肪功能為何，在免疫或消化系統中忽正忽邪的時機……第2階段──了解敵人教你辨識隱身在體內和生活中的5大敵人，並進一步找出釜底抽薪的戰術。書中以大量的科學研究為本，繪製清晰易懂的圖表，揭示這5大

常常聽醫生說要定期去健康檢查，到底多久要去一次？檢查報告上的數值看不懂，怎樣是正常值、怎樣要開始控制？搞懂關於臨床醫學、全身檢查、醫療疾病的所有大小知識，再也不會對自己的身體狀況霧煞煞！▎超級齊全！體健報告的使用說明書 本書涵蓋了健康檢查的全面須知、注意事項以及檢驗醫學的相關知識。首先介紹了健康體檢前須知和體檢過程注意事項，隨後深入探討常規健康體檢項目和其他健康體檢檢驗項目。此外，尿液和糞便檢測的臨床意義解讀以及血液學、生化檢驗、免疫檢測和出凝血功能等方面的知識也將詳細介紹。▎健康檢查知多少？ 第二章涵蓋了放射影像，包括DR攝影、胸部低劑量螺旋CT篩檢和電腦斷層掃描等檢查方法。此章節提供了這些影像檢查的前期準備和注意事項，並深入介紹了對主要疾病的影響和診斷報告結論的解讀方法。▎教你怎麼看報告，身體「異常」發現得越早越好！ 第三章專注於超音波檢查，包括肝膽脾胰胰腎和其他器官的超音波檢查。此外，乳腺超音波、甲狀腺超音波、前列腺超音波等特定部位的超音波檢查也被詳細描述。該章節提供了正常和異常結果的解讀，使讀者更好地了解超音波檢查在健康診斷中的重要性。▎疑難雜症、小病小痛……都該定期檢查！ 最後三章依次探討了心電圖檢查、內科專科檢查、外科專科檢查、婦科檢查、耳鼻咽喉科檢查和眼科檢查。這些章節涵蓋了各個專科的檢查項目和相關疾病介紹，從高血壓、糖尿病、冠狀動脈粥狀硬化疾性心臟病到皮膚病、耳鼻咽喉疾病和眼科疾病等，讀者能夠獲得全面的健康檢查知識和疾病預防的重要資訊。附錄部分提供了如何閱讀總檢報告的指導和其他實用的資源，使讀者能夠更好地理解健康檢查結果和保持身體健康。【本書特色】：本書以體檢報告為題，詳盡說明一般健康檢查報告的各個細項，包括身體各器官的檢驗數值、可能引發的病變、生活方面的注意事項等，並提供了預防及治療的方案供讀者參考，更談及許多保健方面的知識，希望讀者能透過本書提供的醫療保健知識更了解健檢報告上的資訊，對身體健康有更正確的認知，並養成定期進行健康檢查的習慣。

公衛、醫療健康相關系所、公衛師國家考試，一定要必備的一本書！各大學公衛相關系所有關健康社會行為學領域的學者們齊力著作。│當代公共衛生學叢書│臺灣於2020年完成公共衛生師立法，每年舉行國家考試，科目包含：衛生法規及倫理、生物統計學、流行病學、衛生行政與管理、環境與職業衛生、與健康社會行為學。本叢書由各領域專家共同撰寫，不管是當成授課教材或學生自習，都是最佳選擇。│健康社會行為學│《健康社會行為學》涵蓋本領域重要的核心能力及觀念。先從影響健康的決定因子談起，由個人層面推展至社會層面，建立行為改變理論與相關模式的基本知識。其次，介紹健康促進與衛生教育介入方案之規劃、策略與評價，讓學生在瞭解健康社會行為學之內涵後，還能與健康促進實務做結合。

民以食為天！全民對食品製造與加工安全，務必勇於執著！【本書簡介】◎本書將食品安全管理的元素從管理面、組織面、文化面及執行面等進行詳細論述。◎結合風險管理以及企業淨零碳排等因素，做最精闢的分析與建議。◎20餘年食安管理領域累積的豐富經驗與見解，食品業者與關心食安者值得擁有的好書。據世界衛生組織（World Health Organization ,WHO）統計，全球每年約有10%的人口罹患食源性疾病，嚴重者導致患者傷亡也不再少數！「吃下肚就來不及」，唯有安全的食物，才能讓我們獲取營養價值，維持身體健康。本書內容以PDCA（Plan-Do-Check-Action）邏輯順序，始於企業食品安全體制規劃、產品製造過程及建立審核作業目標，終於食品工廠持續優化食品安全管理制度，並以單一主題章節，敘述工廠日常營運時發生的狀況，引導企業高階管理者與品保管理主管以累積的經驗建立食安思維，以及相關部門人員討論適當有效的改善方案。◎代理經銷：白象文化更多精彩內容請見http://www.pressstore.com.tw/freereading/9789579805759.pdf

國內自 1961 年設立公共衛生學系，已培育數萬名公共衛生專業人員；但過去因公共衛生無國家專業師級考照制度，使得公共衛生學系畢業生職涯發展受限，造成教、考、用嚴重失衡。因此臺灣公共衛生學會自 2000 年即開始推動公共衛生師之立法，並自 2009 年起每年以公衛五大核心能力為基礎，舉辦全國性之學科基本能力測驗，以提升公衛教育品質。2020 年因COVID-19疫情讓社會大眾看到公共衛生的重要性，在立法院跨黨派立委全力支持下一舉通過《公共衛生師法》，2021 年11 月開始舉行首屆公共衛生師國家考試， 目前已有 197 位通過國考認證之公共衛生師。但徒法不足以自行，若無相關配套法規或政策，無法讓公共衛生師發揮應有的角色與功能。美國聯邦政府因應 COVID-19 編列4億美元啟動公共衛生服務，預計於未來五年提供 5,000 個公共衛生職位，負責國家公衛任務，並再度擴大編列 70 億美元預算，投資美國公共衛生人力資源，以支持新一代公共衛生領導者之招募、培訓和發展，隨時準備因應國家的公共衛生需求。我國因應《公共衛生師法》立法與社會安全網之建立，亦配套增加政府公共衛生師之編制與相關預算。透過國家衛生研究院論壇廣泛邀請跨部會、跨領域之產、官、學界專家學者，研議公私部門對公共衛生師之需求凝聚共識，藉以規劃公共衛生師之相關職缺，部署我國公共衛生專業人力資源網絡，促進公共衛生師相關配套修法與政策之順利推動。

◎不管是SARS還是新冠，傳染病至今仍徹底地改變了世人的生活，因此我們需了解傳染病的防治史。◎不以一時一地的疫情做為探討核心，而是橫跨長時段、不同地域、不同政府的研究。◎本書除了歷史研究的價値外，也具有很實際的醫學、藥物分析比較。十九世紀中後期，中國華南地區爆發鼠疫，其病程長達近百年，傳播範圍從中國雲南、廣西、廣東、福建、香港、台灣，再藉著當時海上貿易運輸之便，由當時國際大港香港，往東南亞、印度、日本、美洲做擴散，這樣子一條漫長的傳播鏈。在一樣的傳染病之下，分屬不同政權的三個華人社會，產生什麼樣的影響？不同政權下的防疫治疫事務，是否有著南轅北轍的樣貌？傳統醫學在當時病原菌還未被發現之前，是如何來治療？所依據的中醫學理依據為何？所用何方所用何藥？這是令人恐懼的黑死病／鼠疫，最後一次在世界造成大規模的傳染，在當時分屬不同政權的華人世界中，中國、香港、台灣如何以中藥學術，有別於現今醫療行為，在當時積極參與防疫與治疫，本書將做深度之剖析。◎代理經銷：白象文化更多精彩內容請見http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786267189078.pdf

橫跨數百萬年，涵蓋全球人類傳染病的宏觀歷史巨著微生物終究會適應人類創造的新環境那些最嚴重的威脅，有可能我們根本看不到它迎面而來了解傳染病的歷史，關乎你我未來的命運本書以宏觀視野剖析傳染病的歷史，這是人類與微生物的長久鬥爭。微生物為了生存繁衍而演化，有些成功適應人類，成為人類的病原體，深深影響著人類文明，但同時，人類文明的進步也不斷在改變地球的環境，不知不覺替微生物營造新的契機，病原體恰恰就是人類歷史的產物。現在有了基因體分析研究，微生物的演變更有跡可循。生物演化、疾病生態與人類歷史的糾纏關係，由此得到更清晰的梳理。作者從人類用火開始，追溯人類生活型態對微生物的影響。隨著農業的誕生、城市的興起、交通工具的發展，人類每一次取得重大進步，都讓傳染病得到新的可趁之機，再一次痛擊人類，這是進步的矛盾。現代經濟起飛與人口成長，也改變了各種微生物的生態與演化。奴隸制度、殖民主義與資本主義都造成了新的疾病傳播模式。瘟疫的危險總是在醞釀之中。我們最終發現這是一段需要拉開地理與時間尺度才能看清的歷史，而這些微生物都是歷史的登場角色。現代社會經歷了大幅成長，經濟突飛猛進，人類壽命增加一倍以上。成長的關鍵在於傳染病的控制。但不同社會在財富、健康及權力上的不平等也比以往更為嚴重。藉著對傳染病的考察，作者讓我們對現代成長與社會落差達到更完整的理解。如今，COVID-19的疫情讓所有人乍然意識到，威脅從未遠離。作者開始寫作本書時，沒料到會在這場全球流行病陰霾下收筆。如今我們更能體會，身為人類這個物種的一分子，必須瞭解疾病的故事，才能知道我們如何走到今天的位置，也許還能藉此看到未來可能的方向。「疾病的危險形塑了我們的日常生活、日常環境，以及各種關於生死而過去未曾言說的假設。此外，這也滲透到人類與地球、與彼此的關係當中。疾病的歷史，也是移民與權力的歷史，貧窮與繁榮的歷史，進步與其意外影響的歷史。簡而言之，人類作為一個物種的歷史，與寄生體之間有著怪奇而密切的聯繫，在我們踏出每一步的時候，這些寄生體都總是悄悄潛伏在側。」──凱爾．哈珀劉士永 美國匹茲堡大學亞洲研究中心教授皮國立 中央大學歷史研究所副教授兼所長※專文推薦※李宣信 中山醫學大學總務長杜裕康 臺灣大學公共衛生學院副院長汪雪憬 臺南市立土城高中歷史科教師邱亞文 高雄醫學大學公共衛生學系教授柯睿信 歷史說書人History Storyteller

本書結合國內臨床醫師及感染管制專業人員的經驗，由感染管制概論、傳染病防治、感染管制部門、感染與疾病、抗生素管理及抗藥性細菌控制做探討，承接感染管制防護措施（包括個人及環境、病例群聚與群突發之管制措施指引、長期照護機構感染管制原則），轉而論述接觸、飛沫、空氣、糞口、蟲媒與性病等傳播途徑防護，再逐步探究預防中心導管相關血流感染、呼吸器相關肺炎、泌尿道及相關管路感染、手術部位感染等臨床實務主題，最後以新興及再浮現傳染病之感染管制措施做總結，使理論與實務融合，讓讀者能認識傳染病防治的現況，同時深入探索感染管制的核心。內文穿插「INFO」、「Tips」及「案例討論」等專欄分享相關知識或臨床案例；配合內文主題，以QR code提供相關延伸閱讀之網站，使讀者快速獲得更豐富資訊。期許讀者透過本書了解各類傳染病問題、對健康的影響、預防之道，以及如何使自己與後代生活在健康、安全的環境中。適用對象包括：護理、長照、醫管、公衛等健康相關科系之學生或臨床醫療照護工作人員。改版重點✲更新統計資料、法規、政策等內容。✲新增：後COVID-19疫情時代的感染管制、猴痘、新興及再浮現傳染病、長期照護機構住民感染收案定義表格，及「學校、公司或工廠若有發現群突發，是否需要通報？」「如何進行簡易的卡方檢定？」「導尿管留置認定」等專欄。

病友團體、企業界、學界 熱切呼籲——台灣產業創生平台榮譽執行長　楊啟航台灣罕見疾病基金會創辦人　陳莉茵台灣年輕病友協會創會理事長　潘怡伶台灣癌症基金會副執行長　蔡麗娟長庚大學醫學院教授／癌症希望基金會董事長　王正旭台灣健康經濟學會理事長　連賢明三年前，他曾斷言二○三○年為健保大限；三年後，撐過全球大疫的台灣醫療體系還有多少時間與選擇？假如一家餐館用夜市的價格，提供星級餐廳的享受，你難道不會懷疑這有可能經營得下去嗎？如果你的答案是會，那麼我們又怎能確信在台灣便宜到近乎低廉的全民健保，可以一直長此以往永續營運？台灣醫療在全民健保的支持之下，往往予人「俗擱大碗」、「世界醫保奇蹟」的正面印象，然而事實上全民健保最美好的時代早就已成追憶。開辦二十八年後的全民健保，如今面對的是長期投資不足且財源不穩，導致工時超長的血汗醫護；新藥與先進醫材納保緩慢，但同時部分民眾頻繁地重複看診、拿藥、檢查，卻又累積成為巨大的浪費。曾經的台灣驕傲，儼然已是搖搖欲墜。作者以歷任健保局總經理、疾病管制局局長的公衛行政經歷，為台灣的全民健保制度做出全方位的檢查與審視。不僅大膽指陳、針砭健保的長年沉痾，更積極提出多種政策改革選項，逐一分析各種利弊，試圖為台灣醫療體系找到未來的出路。全民健保是否可以永續？就看我們現在的選擇與行動！

An analysis of the lessons learned from tuberculosis control in Shanghai. Tuberculosis Control and Institutional Change in Shanghai, 1911-2011 is the first book on the most widespread and deadly infectious disease in China, both historically and today. Weaving together interviews with data from periodicals and local archives in Shanghai, Rachel Core examines the rise and fall of tuberculosis control in China from the 1950s to the 1990s. Under the socialist work unit system, the vast majority of people had guaranteed employment, a host of benefits tied to their workplace, and there was little mobility--factors that made the delivery of medical and public health services possible in both urban and rural areas. The dismantling of work units amid wider market reforms in the 1980s and 1990s led to the rise of temporary and casual employment and a huge migrant worker population, with little access to health care, creating new challenges in TB control. This study of Shanghai will provide valu

♦針對目前美容美髮從業人員之衛生管理需求編寫，具實用性，不僅從業人員閱讀容易，更奠定學生日後就業基礎。♦收錄最新美容相關法規，以供讀者實務運用時之參考。

本指引為國立臺灣科技大學宋同正特聘教授之服務設計研究室主導，藉由運用價值引領策略，規劃出能符合社區需求並帶來實質助益。展開為期三年 (2020 年 8 月至 2023 年 7 月 ) 參與式設計和研究。與台北市大安區健康服務中心、中山醫院營養師與錦安里合作共同探索社區健康促進行動方案發展和價值實踐脈絡，並發展系列性行動方案和設計工具包與社區健康促進服務方案。

邀集國內從事醫務管理相關科系，具豐富教學經驗學者，以淺顯易懂、生活化的方式介紹公共衛生基本概念。加入本土化、最新時事與數據，結合生活實務應用提升讀者學習興趣。全書富含圖表、圖片將概念具體化有助於讀者理解，再由課後練習與討論，加深學習印象。

COVID-19的疫情改變了全世界人類看世界的角度與生活，在面對下一次疫情來臨，只要透過經驗累積的疫情情報掌控、疫苗的研發，讓COVID-19成為最後一次疫情大流行，應可期待。――比爾蓋茲不會從歷史中學到教訓的人必然滅亡。所以，我們應「向歷史學習」。――W‧邱吉爾2020年新冠病毒在全世界大爆發，COVID-19儼然成為全球性大瘟疫。小小的病毒，卻大大的影響了全世界。從古至今的麻疹、結核、天花、黑死病、伊波拉出血熱、SARS……等傳染病，除了為人類帶來死亡威脅，也影響、改變了人類所有。傳染病已到終點了嗎？不然～人類經歷過無數的傳染病大流行，傳染病的流行，往往成為撼動歷史的契機──最大型的瘟疫、動搖了中世紀的黑死病；大航海時期，奪取無數性命的霍亂；首次被人類根除的傳染病天花；自西元前恣意橫行至今的結核病；令人聞之色變，新世紀初驟然露出獠牙的SARS；肆虐短短兩年卻讓全世界生活型態改變並死傷無數的COVID-19。原來許多重要的世界史事件，都受到了傳染病的影響？本書順著世界史的脈絡，一一論述傳染病所導致的文明興盛與衰敗，以及傳染病帶來的文化衝擊，並分析傳染病在重大史事中所產生的影響。結合不同的歷史事件與傳染疾病，統整出傳染病世界史。在世界受疫情所擾的當下，了解疫情與人類歷史的關係，才能從中學習，克服疫情的影響，迎來新的時代。

邀集國內具豐富教學及實務經驗的學者執筆，以深入淺出的編撰方式將環境領域議題變得簡單易懂，以使讀者了解環境與健康之重要相關性，並期能藉此學習如何保護、愛護環境。內容涵蓋環境與生態、水、空氣、廢棄物、食品、病媒與防治、能量與環境、毒性化學物質、環境與職業病、工業衛生、職業安全、環境法規、護理醫療與環境衛生、菸害防制，理論與實務並重，符合技職院校人員的需求。

為使毒品防制更加精進，前於110年已出版「前瞻基礎拉曼光譜圖集-濫用藥物篇(一)」一書，為能更加擴大防制效益，本書賡續集結100個近年新興的濫用物質之拉曼光譜圖(785 nm及1064 nm波長)，供各界參考使用、強化毒品檢測能力。

Φ各章節附有重要字彙（中英對照），立即掌握該章重點。Φ食品衛生安全與管理該章之危害分析重要管制點附有危害工作分析表與計劃書，增加此部分之實用性。Φ細菌性食物中毒該章收錄最新台灣地區食物中毒資料數據。Φ環境相關之有毒物質中有害性金屬部分增列各中毒事件，多氯聯苯與環境荷爾蒙亦說明其作用機轉，加強對此之重視。Φ食品加工調理過程中所產生之致癌物及誘突變物於本書詳加說明，增進讀者相關知識。Φ生物技術與基因改造食品於現今亦受重視，於本書中探討其相關安全性。

身體檢查與評估是大專院校護理科系必修課程，內容涵蓋健康史的蒐集、病歷資料分析與各系統身體評估技巧的示範與回覆示教，其目的在於評估個體的健康狀況並檢測潛在的健康問題，期使學生熟練蒐集身體評估資料的方法與技巧，並正確判讀各系統評估結果的正/異常情形，以作為完整蒐集臨床個案資料之準備。本書以培養大專院校護理科系學生熟習身體檢查與評估方法為目標，除提供身體檢查與評估所需地基本知識外，並加強分析與解決問題能力的培養，引導學生整合理論與實務，以確保學生實掌握護理師專技高考的命題重點。

多位醫學專家的叮嚀，從認清身體狀況到解決突發事故，登山者必備的行前手冊！當醫師建議「還是放棄登山會比較好喔！」你的興趣跟身體在拔河？！ 「爬山的時候，腰部好疼啊」「針對腰痛的應急措施方法是甚麼?」「無法判斷是中暑還是高山症時的應對方法是甚麼?」「因凍傷而起的水泡該怎麼處理才好呢?」「萊姆症是甚麼?」「爬山的時候，心跳變得不規則是正常的嗎?」向山岳醫師洽談這些煩惱吧！讓喜愛又熟稔登山的醫生們為你詳細解說。 1. 登山的這些問題，問醫生最清楚了！六位專科醫師用最簡易的語言為登山者會遇到的身體狀況問題提出解答。2. 即便身體已出現有些許狀況，固然不同症狀仍有難以處理的狀況，書裡提供還能繼續維持登山興趣的方法。3. 111道Q&A為你從膝蓋、下背部(腰)和腳踝的疼痛解析，高山症、中暑 (熱衰竭)、體溫過低、凍傷、皮膚問題(昆蟲咬傷)的預防及處置，以及心血管疾病、高血壓、糖尿病等慢性病的人，在登山時需預防及警惕的事項。