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～防災＆露營必備寶典～ 利用周遭物品， 從遊戲中自然而然學會具體求生技巧 【本書特色】 ◎循序漸進傳授求生5大技巧：避難所、飲用水、火、食材、急救措施！ ◎詳細解說搭配超豐富插圖，加深印象的同時讓你快速掌握野外求生相關知識！ ◎不只詳解各種求生用工具的製作方法，還收錄並科普多種植物、昆蟲、病症！ 我們的生活隨時可能受到地震、海嘯、颱風、豪雨等無法預知的災害影響， 然而現代人生活在都市叢林中，已漸漸喪失求生的技能。 如果真的遭遇災害，在無法依賴現代便利生活的情況下， 你能否充分利用周遭資源，發揮智慧＆創意， 迅速將已有知識轉化為行動，以避免危險並保全生命？ 《「求生技巧」可視化圖鑑：防災、露營最有用的生存技能》 透過豐富的圖解，深入解說緊急情況下極具實用的「求生」知識， 並介紹多種易於實施的小技巧， 教導讀者如何善用身邊的物品和環境因地制宜！ ▍豪雨狂下，家門前的道路積水成災 2公升的空保特瓶就有大約2公斤的浮力， 使用4個保特瓶就能取代救生衣，還能拋出去拯救被洪水沖走的人！ ▍救難包裡放著一根永遠不會用的童軍繩 學會15招結繩方法， 不僅能輕鬆搭建桌椅、床鋪、爐灶， 渡河、爬樹也變得輕而易舉！ ▍沒有飲用水，但根本不敢喝水坑裡的水 8招製水方法，洗澡水、雨水、朝露、海水、河水⋯⋯都是你的產水來源， 就連看似一滴水都沒有的土地，也能利用太陽蒸餾出飲用水！ ◆◆製作求生工具還不夠，掌握關鍵知識才能救你一命◆◆ 書中除了各種確保避難所、飲用水、火源的技巧， 還收錄大量科普知識，從星象、天氣到植物、昆蟲⋯⋯ 野外求生也不怕遭遇河水暴漲、誤食有毒植物、慘遭蚊蟲叮咬又無藥可解！ 書中技巧不僅能應用於求生上，同樣也非常適合【露營】等戶外活動。 相信無論是孩童還是成人，都能夠學習到各種求生小撇步並樂在其中！

熱愛做菜的登山嚮導普魯圖 將超過10年的帶隊經驗化為文字 讓所有登山初心者都能系統性學習 掌握在野外吃好、睡好的秘訣 讓山行如生活般自在 台灣中高海拔山區具有多變的氣候與地形，對於毫無經驗的初心者而言，像是另一個世界，難以評估風險，因此經常選擇參加登山團隊，慢慢建立戶外經驗。本書作者王晧瑜是帶隊超過10年的專業嚮導，在帶領隊員走入山林的過程中，亦加入許多教學，期許大家養成自行組隊登山的能力。 本書分為10章，涵蓋裝備規劃、衣著穿搭、野外炊事、行進技巧、地圖判讀，以及緊急處置等技能。作者藉由傳遞真正關鍵的觀念，協助讀者找出能彈性安排的空間，形塑屬於自己的登山風格。 登山是一個跨越疆界、定義開放的戶外運動。在具備必備的技巧後，每個人都可以朝向各自的嚮往，自主規劃專屬旅程，抵達從未去過的地方。 本書重點 好好走路｜開始規劃一趟健行，讓自己和隊友走得安全有效率 好好吃飯｜無論一人食還是大鍋飯都不將就，私房料理大公開 好好睡覺｜打造足以遮風避雨的營地，睡飽才有體力繼續旅程

【本書特色】 人客啊~來來來，快找個位子坐下，旅遊達人發哥要來說故事囉！ 在旅遊業打滾三十多年的發哥，私藏的故事多到要滿出倉庫啦！那些旅行途中的妙事、糗事、鮮事、怪事，發哥都用輕鬆幽默的口吻實況重現，保證讓人從頭笑到尾，突然想到還要再笑一次。 這次發哥為大家準備的小故事足足有100則，內容有詼諧，有警世，有的讓你拍案叫絕，有的足以發人深省。當中更有數也數不盡的旅遊界經驗談，看完這些故事，將來參加旅行團時一定更能體會領隊們的用心良苦。 【Part 1】這是什麼情形？出國鮮事一籮筐 看場秀結果頭髮燒起來了？！計程車司機從後車廂拿出傢伙是要幹什麼？！全團都上飛機了，但是領隊呢？！出門在外難免會遇到些狀況，但，這些狀況也太瞎了吧！發哥私藏數十年來所見所聞的旅行鮮事，絕對給你笑到併軌！ 【Part 2】世界有夠大，領隊帶你長見識 尿尿小童和小美人魚其實沒有想像中的大！吃西餐好講究，刀叉到底要怎麼放？玩個澳洲為什麼每人都有人叫我去死？！妙趣之外，發哥也用小故事來告訴你世界大不同，將來出國才不會少見多怪。 【Part 3】領隊人生，旅遊業的甘苦談 客人不吃蝦，但是吃龍蝦？！簽證被拒絕，整團不能入境？！行程結束後客人不見了？！人人都羨慕旅行社領隊可可常常出國玩，殊不知這行其實壓力山大，面對各種出奇不意的狀況，應付客人千奇百怪的要求，他們得練就一身隨機應變、八面玲瓏的本事。當然偶爾也有出槌的時候，也難免感到厭世，但為了讓大家留下美好回憶，仍舊絞盡腦汁使出渾身解數。看發哥暢談領隊職場甘苦，同行中人想必心有戚戚，一般旅客也能一窺領隊帶團的幕後花絮。 【Part 4】緊急事件！代誌大條啦！ 什麼！航空公司倒閉了？！什麼！整團護照被偷？！什麼！客人被搶劫了？！帶團帶久了，難免會遇上措手不及的緊急狀況，但就是要經歷一番大風大浪，才能蛻變成處變不驚的老手領隊。看發哥示範如何危機處理，菜鳥們，還不趕快拿出筆記？ 【Part 5】人客注意！領隊有講你要聽 帶了兩顆蓮霧出國，結果噴了八千塊？！在歐洲碰到假警察，結果錢包變扁了？！在旅館引發火災警報，結果被求償了？！出國要玩得開開心心，領隊導遊的叮嚀一定要聽，看發哥分享前人的慘痛教訓，各位可要牢牢記取，保證未來的行程都能順順利利！

用照片寫故事：“A picture is worth a thousand words”，一畫勝千字。生活中的各種樣態，是一個個人生故事的總和，每一個故事都有主角的人生軌跡，有些人用散文寫故事，有些人用小說寫故事，有些人用藝術音樂寫故事，本書作者將人生經歷與其遨遊過五洲四海，逐一用照片寫故事，除了個人生活外，二十載間遨遊五洲四海的旅途中，享受神所創造的美景處，一一記錄下來，用照片解讀人生故事與世間的風景，總計出《遨遊五洲四海》共十集。作者二十餘載遨遊五洲四海，足跡遍及亞洲歐洲非洲美洲澳洲五洲），太平洋、大西洋、地中海、加勒比海（四海）旅遊方式包括陸地遊（Land Tours）、海洋遊輪遊（Ocean Cruises）河上遊輪遊（River Cruises）等，大多數跟隨旅遊團旅遊，少數自由行旅遊。交通方式包括旅遊巴士、火車、大型海洋遊輪、小型近陸海洋遊輪、河上遊輪、吉普車、直升機等。作者遨遊五洲四海始於1965年青年時期，暫歇於2022年益壯老者；用時近一甲子（五十七年），出遊八十四回，效法徐霞客巡遊四方尋幽探勝，而行程更廣、足跡益遙，2005至2017的十二年間出行頻率增長，平均每年作六次旅遊，地跨五洲四海、時貫春夏秋冬；各地風物景緻習俗人情悉展眼前。除此四集外，將接續出版第五到第十集。讀者若能完看十集，可以等同環遊世界一週了。#台灣博客思出版社

人人都話，地獄韓國。一本關於香港劏房女子到結婚生子的十二年韓國奮鬥生活書，韓國的大小事可能並非如你想像！

護育山海無盡藏 人們時常以「寶藏」來形容山海間的生命和資源，但人們的行為卻又不像對待金銀珠寶那樣珍惜，而是過度消耗，為了不讓這些寶藏轉眼成空，在本期夏季號封面故事中，將延續年度主題「大視野‧不設限」的精神，介紹一群致力於守護山海無盡藏的人們，如何跨越國界、機關、公私部門，彼此交流合作，讓保育深入不同角落。 封面故事一從「2023國際保育研討會」切入，看國際交流如何創造更多實踐保育的契機，並介紹全球最大線上共同協作生態資料庫網站「iNaturalist」，以及擁有全球30萬用戶的「eBird」鳥類線上資料庫，藉國家公園同仁及志工的使用經驗分享，了解公民科學家平臺如何讓國家公園更全面了解物種的增減與分布變化。封面故事二則跟隨研究者的腳步，從臺灣黑熊、金門海岸、大屯火山群等不同領域的監測故事，看見數位監測如何促進生態、海岸、地質保育研究的發展。 關於臺灣國家公園 為了長期保護自然地景、野生動植物、珍貴的生態系以及人文史蹟，我國自1982年開始相繼成立墾丁、玉山、陽明山、太魯閣、雪霸、金門、東沙環礁、台江與澎湖南方四島共計9座國家公園，再加上第一座由民間保育團體發起推動而成立的壽山國家自然公園，以及都市森林及環境教育為定位的高雄都會公園和臺中都會公園，逐步將山岳、海洋、濕地、文化史蹟都納入國土保育的範疇。 國家公園蘊藏自然生態、地形地質及人文史蹟的精華，除了保育、科學研究及環境教育，同時提供景觀遊憩的功能，並透過生態導覽讓遊客關注環境保育，規劃各類主題活動，邀請大家走進山、親近海、認識並一同守護我們的島嶼。

The Boundless Treasures of the Mountains and the Seas People often use the term "treasures" to describe the lives and resources existing in the mountains and the seas; however, they do not keep or care for the treasures carefully like they treat precious gemstones. Overconsumption is what humans do to the treasures. With the aim of preventing the treasures from being completely depleted in the near future, the Summer Edition's cover stories will continue the spirit of this year's theme "Grand Perspectives with no Boundaries" by sharing stories about a group of people who are committed to protecting the boundless treasures of the mountains and the seas through transnational, interagency, and intersectoral exchange and collaboration for the concept of conservation to prevail in different corners of the world. Cover Story I took the "2023 International Conservation Symposium" as a starting point to explore how international exchanges can create more opportunities for conservation practi

\ 市面上第一本！結合「單車」+「露營」知識的工具書 / 流浪者日誌 阿茅、單車旅行作家 李立忠、露營YOUTUBER法蘭克黃──熱血推薦！ 用最隨心所欲的方式探索大自然，獻給喜歡運動、探險、嘗試新事物的你！ 單車露營的路線選擇十分多元，你可以把重點放在「露營」，帶著露營裝備騎到海邊、森林或山上，早上看著海或聽著蟲鳴鳥叫醒來；也可以把重點放在「騎車」，選擇一條風景優美的自行車道，享受一邊騎車、一邊穿梭在稻田或森林之間的快感。這種形式的旅行讓人更深入體驗大自然，同時又可以享受單車旅行的樂趣。 ★日本單車雜誌《Cyclo Tourist》總編輯親自指導，簡單4步驟讓你輕鬆上路！ Step 1. 了解單車的構造和性能。 哪一種單車最適合用來旅行？是擅長奔馳在柏油路上的「公路車」、自由穿梭在崎嶇路面上的「登山車」，還是騎乘舒適度優越的「越野公路車」？其實，不論是哪一種單車，都可以進一步打造成適合露營旅行的車款，書中會教你如何為現有的單車選購配件，也會教初學者如何根據個人需求選購新車。 Step 2. 認識單車包款與使用技巧。 登山露營只要背上一個大背包，單車旅行則需要在車上裝載好幾個小型車包。最基本的配備是在前後兩側裝設馬鞍包，並搭配一個掛在車頭的車前包。隨著近年來各種單車配件持續進化，現在市面上出現了更多包款：例如坐墊包、圓筒包以及上管包等等，初學者該如何選擇最適合自己的包款呢？本書除了詳細解析所有包款的特點，還製作了完整圖表，讓你一眼看懂優缺點。 Step 3. 露營裝備的挑選方法 所謂露營，就是將日常生活在戶外重新呈現的一種娛樂活動。單車露營與開車露營最大的不同，就是無法攜帶大量裝備，但卻比徒步旅行具有機動性，因此騎乘時講究輕便，卻可以在路途上採買物品。作者在書中總結十多年的經驗，整理出所有露營裝備的選購重點與注意事項，即使是完全沒有經驗的露營新手也能立即上手。 Step 4. 規劃騎乘路線 先決定好露營區，加上標準的露營裝備，一天的騎乘距離大約控制在60～100公里，可視行李重量與個人體能狀況自行增減。選擇營地時，要確認附近是否有超市以及距離遠近、路程上是否有困難的上坡路段等等。如果是第一次上路，建議先從不過夜的旅行開始練習，等到習慣負重並熟悉車況後，再進階到過夜旅行。 單車露營是一種不受時間和空間限制的新型態旅遊，本書透過詳盡的圖片解說各種資訊，無論

用照片寫故事：“A picture is worth a thousand words”，一畫勝千字。生活中的各種樣態，是一個個人生故事的總和，每一個故事都有主角的人生軌跡，有些人用散文寫故事，有些人用小說寫故事，有些人用藝術音樂寫故事，本書作者將人生經歷與其遨遊過五洲四海，逐一用照片寫故事，除了個人生活外，二十載間遨遊五洲四海的旅途中，享受神所創造的美景處，一一記錄下來，用照片解讀人生故事與世間的風景，總計出《遨遊五洲四海》共十集。作者二十餘載遨遊五洲四海，足跡遍及亞洲歐洲非洲美洲澳洲（五洲），太平洋、大西洋、地中海、加勒比海（四海）旅遊方式包括陸地遊(Land Tours)、海洋遊輪遊(Ocean Cruises)河上遊輪遊(River Cruises)等，大多數跟隨旅遊團旅遊，少數自由行旅遊。交通方式包括旅遊巴士、火車、大型海洋遊輪、小型近陸海洋遊輪、河上遊輪、吉普車、直升機等。《遨遊五洲四海》第四集，除了作者好友黃碧端、周昌弘、沈運申、廖健、鄭炳陸和李耀宗等精采序文外，主要地點有：萊茵河、莫瑟爾河遊輪之旅2008晚夏、地中海遊輪之旅2008秋、日本關東關西之旅2008晚秋、加納利群島、葡萄牙、西班牙遊輪之旅2008年底、埃及、尼羅河之旅2009初春、土耳其之旅2009春、北歐、波羅的海之旅2009夏秋等地。作者遨遊五洲四海始於1965年青年時期，暫歇於2022年益壯老者；用時近一甲子（五十七年），出遊八十四回，效法徐霞客巡遊四方尋幽探勝，而行程更廣、足跡益遙，2005至2017的十二年間出行頻率增長，平均每年作六次旅遊，地跨五洲四海、時貫春夏秋冬；各地風物景緻習俗人情悉展眼前。除此四集外，將接續出版第五到第十集。讀者若能完看十集，可以等同環遊世界一週了。#台灣博客思出版社

這不是旅遊指南， 而是從一個人旅行認識那些未曾認識的自己， 並且毫無雜念的感受世界！ 旅行，應該是什麼模樣的呢？ 該是馬不停蹄的行程滿檔， 還是要有留白的時間， 用雙眼看看不同的世界？ 寫於二◯一六年至二◯一七年， 一個人至京都、大阪、神戶三十日的記錄， 記錄一場後青春的出走， 尋找生命中被馴服的叛逆， 以京都的緩慢、大阪的擁擠，神戶港的寬闊， 療癒以為再也無能前行的靈魂， 好真正從孤獨又燦爛的旅程中長成大人！

隨著我國國家公園署正式揭牌，代表臺灣的自然保育和文化遺產保護將站上新的高度，本期封面故事將從三個同音字出發，首先看「見」國家公園署未來發展的願景與方向，接著瞭解國家公園同仁如何以創意「建」構國家公園與民眾之間的相互理解與協力，最後透過國家公園內資深同仁們的故事分享，一窺臺灣國家公園發展40多年來實「踐」守護山海理想的甘苦過程，其中蘊含的精神，將成為走向未來的重要路標。 關於臺灣國家公園 為了長期保護自然地景、野生動植物、珍貴的生態系以及人文史蹟，我國自1982年開始相繼成立墾丁、玉山、陽明山、太魯閣、雪霸、金門、東沙環礁、台江與澎湖南方四島共計9座國家公園，再加上第一座由民間保育團體發起推動而成立的壽山國家自然公園，以及都市森林及環境教育為定位的高雄都會公園和臺中都會公園，逐步將山岳、海洋、濕地、文化史蹟都納入國土保育的範疇。 國家公園蘊藏自然生態、地形地質及人文史蹟的精華，除了保育、科學研究及環境教育，同時提供景觀遊憩的功能，並透過生態導覽讓遊客關注環境保育，規劃各類主題活動，邀請大家走進山、親近海、認識並一同守護我們的島嶼。

The official unveiling of Taiwan’s National Park Service indicates that Taiwan’s nature conservation and cultural heritage protection are about to reach new heights. This issue’s cover story invites readers to probe into the meaning of the three verbs: See, Build, and Achieve. First, see the vision and direction of the NPS’s future development, then learn how national park staff creatively build mutual understanding and collaboration between parks and the public. Lastly, through stories shared by national park senior staff, readers can visualize the process of happiness and bitterness through which national parks endeavored to achieve the ideals of safeguarding Taiwan’s mountains and seas over the past 40 years. The spirit contained within shall serve as an important road sign on the journey toward the future.

◎想知道最新資訊，有個地方比網路更精準：登山用品店。 ◎要帶多少裝備？拖鞋也要帶？高手會控制在30公升左右。 ◎遇到熊、蛇和有毒的蟲，怎麼應變？同伴受傷，只剩我一人，怎麼移動他？ ◎上山喘不過氣、下山腳抖得要命，穿哪種鞋、怎麼走，膝蓋才能長長久久？ ◎登頂之後別太高興，因為下山的風險比爬上去高。理由是？ 山，能讓人情緒高昂，欣賞絕景、身心靈解放…… 但唯有安全的攀登，才能體會到這些魅力。 本書監修者栗山祐哉，具有25年攀登經驗， 是日本登山教練協會（JMIA）認證的山岳嚮導員， 他說：「很多人覺得登山很刺激，但這終究是休閒，不是冒險。」 很多危險都是因知識不足、準備不足所導致。 本書彙集各種實用知識，從裝備、攀登技巧，到危機管理， 全實景照片完整收錄，真人演練，是初行者和登山控必備的教科書。 ◎裝備如何選，有訣竅 ‧根據天數選擇背包容量 背包首重貼合背部、肩膀。走什麼行程，就背多大容量的背包， 當天往返，約20～30公升；2天1夜，30～50公升；多天縱走50～70公升。 用防水收納袋壓縮睡袋，爐具、水等重物要擺在背包背部及上部…… 高手會控制在30公升左右，精簡行李，盡量不留空隙。 ‧登山鞋很重要，拖鞋也不能少 高筒能保護腳踝，但鞋底厚容易扭傷；中筒能確保腳踝活動的自由度； 低筒則適合行動較大的攀登，但小腿負擔大。若要紮營住，拖鞋、涼鞋不可少。 衣物、睡袋、帳篷……怎麼挑、怎麼選？書中全圖解。 ◎不會累的步行技巧 登頂之後別太興奮，因為下山的風險比上山高。 你背上的行李會讓重心不穩，鞋子若打滑有可能跌倒傷到腳。 上山時，步伐要縮小，身體重量放後腳，踏穩腳步後再移動； 下山時，腳尖先著地，彎曲膝蓋降低重心（前後腳呈90度）。 高手必備口訣：提起右腳、移動重心；提起左腳、移動重心。 攀登岩壁或陡坡時，要用「三

★第一本探索郵輪工作模式與就業機會的書 ★作者是臺灣第一位考取南極、北極探險專業證照的探險導遊 ★第一位臺灣國際郵輪駕駛、探險隊副隊長 郵輪工作x環遊世界：邊工作邊旅遊不再只是夢想—— 隨著網路系統越來越先進，地球上最極端、最遙遠的地方，例如南極洲、斯瓦爾巴群島，甚至連地球最北端的北極點，都能夠透過馬斯克的網路Star Link收到穩定的通訊信號， 使得更多商務人士能夠在郵輪上透過網路順暢工作，為未來的出差或遠距工作提供了更多的選擇，在郵輪上就能透過網路視訊在全球各地完成工作。 作者吳哲宇（Daniel），是台灣第一位考取南極北極探險專業證照的探險導遊，迄今已累積60次去南極、北極任職探險船導遊兼講師，亦航行世界各地， 書中就是他將自己、遇到的旅客們在郵輪上工作的經驗分享出來。 為什麼要到郵輪上工作——探險旅遊＋工作賺錢 郵輪駕駛、極地探險隊員帶你一探究竟 根據國際郵輪協會國際郵輪旅客(CLIA)的統計：美國人第一，華人第二。 新舊郵輪需要大量的華語工作人員，外文系、旅館系、餐飲系、觀光系……等學生，待業中或已在工作者，可以放眼海外， 到郵輪上工作，工作賺錢又能環遊世界。作者自己經歷了八家客輪公司，曾與不同部門的船員一同工作。 在這本書中，他將帶讀者深入瞭解郵輪行業的生態，分享他的實際經驗，並探索郵輪工作的豐富生活。 同時會教讀者如何申請郵輪工作，並說明郵輪各個部門需要哪些技能，如何取得專業證照、薪資結構等等。 如果你渴望有一個不一樣的職業生涯，或是想邊工作邊旅遊，除了打工遊學和打工度假，或許可以試試郵輪工作。 這本書將帶你進入郵輪的世界，讓你感受到不同部門的船員們的生活經歷和有趣的故事，瞭解在國外工作的不同面向。 。

★商管群、餐旅群之多元選修及彈性課程★ ★本書從「觀、休、餐、旅、運輸、旅行社」6個產業的基本概述論起，並說明整個產業供應鏈，加上各相關產業的發展及延伸，講述觀光休閒餐旅共同需具備之基本認知、概念之課程。 ★內容具備觀光休閒餐旅專業與管理知能；具備多元整合與創新思維；具備國際視野與產業關懷。課程規劃包含理論與實務之結合，融入旅館業、旅行業、餐飲業、休閒娛樂、博奕、會展、婚慶活動、美容養生等相關產業企劃。 ★可快速建立觀光休閒餐飲相關概念，提供創新思維不陷入陳舊的窠臼，除了一般管理和觀光休閒餐旅的專業、應用之外，並提供休閒產業分析，加強學生的觀光休閒餐旅管理知能及技術，讓學生具有行銷企劃分析能力。 ★以非常生活化的相關範例代替枯燥的理論來說明「觀光休閒餐旅產業」的理論與實用性，並介紹實務案例，傳達觀念知能又避免使用枯燥的學術性用語，協助各高中職學生及早接觸並了解「觀光休閒餐旅產業」相關知識。 ★本書以輕鬆、有趣的撰寫風格，以生活、時事、新聞、案例來取代定義、原理、原則，使學生能從「注重實例學習，培養實務體驗能力」；並配合時事及個案研究方式進行，提昇學生興趣。 ★本書以投影片教學為架構，每一頁即為一張投影片的概念，每一頁就是一個獨立主題，內容亦前後連貫，教學過程更生活化、趣味化，並能與學生作互動。 ★期中、期末可搭配分組討論、選定主題、蒐集資料、簡報製作及上台報告，進行專題實作活動，最後成果並能上傳學習歷程。

書號：2I191131 ◎最新考題趨勢分析，快速上榜的必備捷徑！ 當觀光產業成為台灣的發展重點，導遊領隊人才需求大增，因應此趨勢以及國家政策對於觀光業的重視，導遊領隊評量是由交通部舉辦，成為有志於此者絕佳的就業良機。有鑑於考試內容專業性，千華特別聘請本科名師，彙整最新考情與資料，精心編纂本書，務求給予最詳實完整的資訊。為了讓你更有效率的準備考試，作者特地全面分析近年考題，在書中標註各單元的「頻出度」以及各焦點的「重要度」，並且標示近年考點，請務必針對重點詳加閱讀。 ◎圖表解說&知識補充，全方位強化領隊實力！ 也因為領隊評量具有專業性，實務上也常常會遇到一些突發狀況是一般教科書上沒有的，面對如此多的狀況，實在是難以記憶並處理，而臨場考試時，也常常會因為題目過多或相似而造成混淆，功虧一簣。故本書在每章內容，皆會依照該章主題編寫系統化的表格，並做整理分析及提醒，方便你理解每章節的內容和重點，並在試題及解析中，詳細解說和分析，希望透過這些淺顯的重點解析，有助釐清觀念並順利瞭解並記取解答。另外，在法規部分，也標記「修法時間」，讓你不至遺漏法規更新資訊。 ◎收錄經典模擬試題，奪分關鍵輕鬆掌握！ 練習題目是驗收自己是否吸收的一個很好的方式，所以本書在每個課文重點後面，均附有相關的精選範題，屬於小範圍的單元練習，藉此可以慢慢累積解題的方法、速度等，對於考試很有幫助。另外在讀完每個篇章後，再搭配本書收錄歷屆試題與解析，更有助於了解近年的命題重點，在領隊專業的路上，可獲得事半功倍之效。 ◎名師精心講解要點，掃描QR CODE，關鍵一點就通！ 有鑑於領隊評量範圍所涵蓋的領域甚廣，部分觀念較不容易理解，有時會造成觀念的混淆，所以千華延聘名師針對大範圍觀念或較易混淆的觀念錄製影像與你講解說明，只要掃瞄QR CODE便能觀看影片內容，讓學習不再枯燥乏味！

真正的好味道，都與「土地」產生連結； 真正的好味道，更因「人」而深刻豐美。 台灣最新的「農村廚房」跨界空間走讀好書，帶你對「旅遊 × 生活 × 飲食 × 料理」有不一樣的體會。 開平餐旅學校創辦人 夏惠汶、前國立高雄餐旅大學西餐廚藝系主任 陳寬定、 下港女子粉專創辦人 楊甯凱、旅遊作家 阿春爸 誠摯推薦—— 沒看過這本書，別說你很懂台灣； 未曾造訪過「農村廚房」，更別說你知道什麼叫做令人驕傲的台灣味！ 「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。 當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。 本書不僅從觀光休閒的旅人角度出發，帶你一窺「走在世界最前端」的台灣休閒農業耕耘者故事， 更從「食當地、吃當季」的觀點切入，讓你在「一邊玩、一邊吃、一邊學料理」的過程中， 深刻感受台灣最迷人而創新的休閒農遊場域之所在—— 不同於網路上走馬看花的札記， 一字一句引領你看見台灣最美的鄉村風景、探索台灣尚青的食物滋味， 用你從來沒有想過的方式，教你重新發現「農場好好玩」的真諦與價值。 現在，就一起準備出發去「農村廚房」旅行吧！ 本書特色 你嚮往走遍千山萬水、繞著地球環遊世界，但你可曾踏進台灣每年接待近三千萬人的「休閒農場」？ 你崇尚頂級名廚品味、追逐米其林星級餐廳，但你可曾細究吸引無數饕客回味再三的「台灣好味」？ 【1】全世界首創以「農村廚房」為主題的旅遊讀本，告訴你台灣最新的旅遊方式就是「餐桌旅行」！ 「從產地到餐桌」、「稻田裡的餐桌」、「騎海牛烤鮮蚵」……這些近年來讓人眼睛一亮的旅遊方式，愛玩的你肯定不陌生，而2020年才出現的「農村廚房」更是「跟著食材去旅行」的進階旗艦版，不需出國、不必跳島，只要走進農場，就能跟電視中的世界名廚一樣，一邊悠閒享受大自然的景致，一邊認識採集最鮮甜的食材，並且在熱情農場主人的帶領下，親自動手做出一道又一道最具在地滋味的絕佳料理！ 【2】特選17家既富品牌口碑又具創新特質的農場，帶你從「六味」徹底掌握玩得精彩的鄉村之旅！ 台灣的農林漁牧休閒場域數以千計，但具備「農村廚房」創新主題遊程的優質農場，卻是寥寥可數。本書作者再三訪查，從策劃到實地採訪，歷經兩年才精選並完成書中17家農場的深度報導——從「原味」切入農場新貌，從「人情味」側寫主人故事，從「鮮味」介紹特色食材，從「美味」展現農村料理，從「在地味」分享伴手

看見中央山脈 跨越心中大山 8天16時54分11秒， 古明政與周青，跑在台灣屋脊上的人， 翻越138座高峰，訴說群山與他們的故事…… ★★★ 金鐘導演楊守義《赤心巔峰》電影，12月15日全台隆重上映 ★★★ 翻閱一座座大山 看見它的臉龐，聽見它的故事 中央山脈，縱貫台灣，影響山林、河流與風雨， 但是，我們真的認識「護國神山」嗎？ 現在，就隨著越野跑者的腳步，跑上台灣屋脊， 讓小說家、實業家、古道研究者、山岳報導者、 布農族詩人，還有都市來的山女孩，用文字與你同行， 在汗水、淚水與墨水的揮灑中， 完成一趟沒有極限的──中央山脈大縱走。 「台灣很小，卻塞了這麼多的大山， 怎麼能不透過故事，將中央山脈的臉呈現出來？」 ──金鐘導演 楊守義 ▍熱血推薦 行政院政務委員 張景森 歐都納董事長 程鯤 中華民國山岳協會理事長 黃楩楠 資深主播、名主持人 廖筱君 財信傳媒集團董事長 謝金河 專文推薦 臺北醫學大學 李祖德 台客劇場 導演 林冠廷 「萬秀洗衣店」計畫主理人 張瑞夫 金鐘獎主持人／製作人 舒夢蘭 外景節目主持人 黃仕傑 齊聲感動推薦（依姓名筆劃排列） ▍本書特色 ☆ 金鐘導演楊守義新作《赤心巔峰》上映，書籍以精彩的文字內容，搭配 140 張氣勢磅礡的山岳影像，互相輝映，呈現出豐富、動人的故事。 ☆ 完整記錄兩位勇士──「山頂狼」古明政和「越野一哥」周青，挑戰自我，破紀錄完成中央山脈越野大縱走的歷程。 ☆ 描繪中央山脈的輪廓與肌理，帶讀者看見「護國神山」的巍峨壯闊、巧奪天工，以及它謎樣的臉龐。 ☆ 書寫人與山的相遇，六位創作者──小說家高翊峰、企業家林廷芳、文史工作者金尚德、山岳報導者雪羊、布農族詩人沙力浪，還有山女孩Melissa，以不同視角切入，從北到南，逐步探索北一段、北二段、北三段，到南三段、南二段、南一段，寫出每一段的自然山林與人文歷史、屬於族群與個人的記憶，以及山岳教會我們的許多事。

隨著我國國家公園署正式揭牌，代表臺灣的自然保育和文化遺產保護將站上新的高度，本期封面故事將從三個同音字出發，首先看「見」國家公園署未來發展的願景與方向，接著瞭解國家公園同仁如何以創意「建」構國家公園與民眾之間的相互理解與協力，最後透過國家公園內資深同仁們的故事分享，一窺臺灣國家公園發展40多年來實「踐」守護山海理想的甘苦過程，其中蘊含的精神，將成為走向未來的重要路標。 關於臺灣國家公園 為了長期保護自然地景、野生動植物、珍貴的生態系以及人文史蹟，我國自1982年開始相繼成立墾丁、玉山、陽明山、太魯閣、雪霸、金門、東沙環礁、台江與澎湖南方四島共計9座國家公園，再加上第一座由民間保育團體發起推動而成立的壽山國家自然公園，以及都市森林及環境教育為定位的高雄都會公園和臺中都會公園，逐步將山岳、海洋、濕地、文化史蹟都納入國土保育的範疇。 國家公園蘊藏自然生態、地形地質及人文史蹟的精華，除了保育、科學研究及環境教育，同時提供景觀遊憩的功能，並透過生態導覽讓遊客關注環境保育，規劃各類主題活動，邀請大家走進山、親近海、認識並一同守護我們的島嶼。

The official unveiling of Taiwan’s National Park Service indicates that Taiwan’s nature conservation and cultural heritage protection are about to reach new heights. This issue’s cover story invites readers to probe into the meaning of the three verbs: See, Build, and Achieve. First, see the vision and direction of the NPS’s future development, then learn how national park staff creatively build mutual understanding and collaboration between parks and the public. Lastly, through stories shared by national park senior staff, readers can visualize the process of happiness and bitterness through which national parks endeavored to achieve the ideals of safeguarding Taiwan’s mountains and seas over the past 40 years. The spirit contained within shall serve as an important road sign on the journey toward the future.