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★臺灣學界近代中西分類知識系譜研究的問路創舉之作 ★國立中興大學永續農業創新發展研究中心 「農業、環境與人文」子計畫成果 物種與人類世的概念都是基於科學事實而來，而此些事實一定涉及特定的社會文化脈絡。本書是讓我們得以窺見這些脈絡的窗口。——國立臺灣大學地理系副教授 洪廣冀 物種課題是理解自然與人類歷史的重要線索。——國立陽明交通大學榮譽退休教授　曾華璧 【誠摯推薦】 國立陽明交通大學人社系助理教授　朱華瑄 天津南開大學歷史學院副教授 黃相輔 北京清華大學科學史系副教授 陸伊驪 聚焦討論植物、動物做為藥材、食療等，在各產業所扮演的角色， 自臺灣出發，乃至中國、東亞，反思人類世以來的歷史變化， 從多元角度，探討農漁產業發展史上的動植物面貌與政策、開發史之重要性。 二○二三年十一月廿四—廿五日國立中央大學歷史研究所舉辦「近代知識譜系中的動物與植物」工作坊，會中各篇論文不僅涉及自然分類的知識形成，也在應用的層面凸顯了不同時空下的特定動機與思考路徑。 儘管西方分類學已是今日之主流觀點，但不妨害傳統中國分類學在某些領域中的延續與調適。尤其在傳統藥物使用的領域中，中國既有的食藥同源思想、氣運五行的醫理，讓面對新式生物分類學衝擊下的中國本草觀，仍舊得以在華人的生活日用中找到一席之地。中國傳統醫藥學千年來與其博物與分類傳統互為表裡、相倚甚密。中藥藥性理論構建中「遠取諸物、近取諸身」，也可在過去本草分類中看到許多實用主義上的例證。顯示中國的分類思想自魏晉時期到清末都沒有太大變化，內化成為華人飲食與用藥的常識。 二十世紀西方科學強勢叩關，除了造成中醫界「廢醫存藥」的壓力，亦促成了中藥分類使用上的內在調適。在理解從傳統跨越到近代本草分類遞嬗的過程後，讀者才能理解本書中清末文人筆下的木棉，以及驢藥、「吐蛇」、蛤蚧、海馬等，這類對西醫而言荒誕不經的藥物，卻依然能在當前的華人食補市場上風行不偃的歷史因緣；也只有看到了近代以來西學對中醫草本知識的挑戰與其調適後，方得認識清代庫倫與內地藥材交易究竟葫蘆裡賣的是什麼藥。 近廿年來跨學科研究或是學術跨界對話的氛圍正熾，本論文集中各篇專文外有所專擅又內理相通，或可據之視為臺灣學界近代中西分類知識系譜研究的問路創舉。 （本書經相關領域專家學者匿名審查後出版）

本书主要从以下五个方面对绿色发展理念引领下的生态价值观展开较为系统的研究，第一，以绿色发展理念为视域，澄明其与生态价值观的内在逻辑关系；第二，探析生态价值观的嬗变，厘清其内涵；第三，在绿色发展理念视域下，研究生态价值观的理论架构；第四，分析绿色发展理念视域下，生态价值观养成的社会实践路径；第五，探寻绿色发展理念视域下生态价值观的主体培育路径。

在過去兩百年間，人類壽命似乎不斷延長 如果繼續演化，我們能不能達到長生不老，直至「萬壽無疆」？ 邵廣昭（中研院生物多樣性研究中心研究員兼執行長）名詞審訂 生態演化專家王俊能、李家維、胡哲明、蔣鎮宇一致推薦 你知道嗎？只要努力活到105歲，你就不會繼續變老！ 為什麼萬物的生命有長有短？ 所有的生命都難逃一死，但死亡的年紀未必相同，例如果蠅孵化後只能活幾個小時，地球最長壽的生物奧氏蜜環菌（Armillaria solidipes）卻能從冰河時期存活至今，我們該怎麼解釋這些差異？古今中外，人類爭相尋找長生不老的解方，但究竟是什麼主宰了我們的壽命，我們又為什麼會變老？ 有那些因素決定壽命長度？ 古人認為：生物的壽命長短與體型呈正比，科學也證實了大型生物似乎具有更良好的抗癌能力。生態演化學家席佛頓由此開始，帶我們探討自古以來人類對生命、衰老與死亡的各種探索與研究發現。例如： 為什麼有些生物在繁殖後就會立刻死亡？ 人類是在生命中的哪個時間點開始老化？ 控制壽命長度的基因開關是否存在？ 新陳代謝快的生物，壽命是不是也會比較短？ 由演化角度出發，帶您看懂大自然決定生物壽命的四大機制 作者由許多生物共通的生命機制，歸納出「免疫系統」、「抗癌能力」、「抗氧化能力」、「胰島素傳達」四個主要關鍵，展示控制生物壽命龐大而複雜的系統，並帶你看見這些機制真正的幕後推手：演化。壽命長度如何被物種的演化需求所主導？以基因技術修改壽命真的可行嗎？跟隨席佛頓的步伐進入書中，這些模糊未解的疑問都將獲得解答！ 【專家學者共同推薦】 ◎王俊能（台灣大學生命科學系及生態學與演化生物學研究所副教授） ◎李家維（清華大學生命科學系教授） ◎胡哲明（台灣大學生態學與演化生物學研究所副教授） ◎彭鏡毅（前中央研究院生物多樣性研究博物館主任） ◎蔣鎮宇（成功大學生命科學系教授） 「本書用簡單的譬喻，恰如其分幽雅的詩詞，來報導當代對生命老化現象的最新科學研究結果。令人讀後對生硬難懂的科學知識不再產生距離，學習到生物學家如何藉著觀察各種生物的生存策略，了解老化的基因發育機制與意義。」 ——王俊能（台灣大學生命科學系及生態學與演化生物學研究所副教授） 「『生』與『死』不僅是生命的終極型態，也是哲學家和生物學家在探索生命奧祕時討論最多，也最為困惑難解、眾說紛紜的大哉問。作者以

昆虫行为学研究是近年来受各国科学家关注的一门学科，但国内对其系统研究专著极少。本书是作者们数十年野外对昆虫及其各种行为观测、调查研究的成果总结，以图文并茂的形式展示并剖析主要的昆虫行为，如昆虫的取食行为、访花传粉行为、趋光和负趋光行为、趋泥与吸水行为、聚集与迁飞行为、防卫和攻击行为、求偶与交配行为、产卵行为、社会行为、以及特殊的洞穴昆虫与行为等。本书也综述分析了昆虫行为与环境的各种关系，包括昆虫寄主、环境变化和气候变暖对昆虫行为的影响、极端气候与昆虫行为变化以及昆虫的行为机理等方面。同时，该书也系统分析了昆虫与人类的各种关系以及昆虫行为在各领域的应用。

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本书是高等医学教育课程创新纸数融合系列教材。 本书共分为四章，包括医学微生物学基础实验、医学免疫学基础实验、人体寄生虫学基础实验和综合实验。附录中详细罗列了常用仪器的使用与维护，常用培养基的制备与应用，常用试剂和染色液的配制等内容，以便实际使用。 本书可供临床、预防、基础、急救、全科医学、口腔、麻醉、影像、药学、检验、护理、法医、生物工程等专业使用。

◎健康，有了生物訊息才完整──訊息、能量、物質完美金三角。 ◎鑰方，領先全球的生物訊息技術──落實永續健康生活。 ◎兩位學者將多年合作研究的生物訊息，用容易理解又不失專業的方式介紹給社會大眾。 整合中醫學、西醫學、自然醫學、功能醫學、生物能／生物訊息醫學……的理論及方法」的「整合醫學」為手段，來達到健康促進、「人人　知健康　行健康　得健康」的目標及願景！ ●甚麼是生物訊息？ 生物訊息是一個既陌生又親切的科學，理論非常艱深，來自於量子自旋場（Quantum Spin Field）的效應，但是宇宙萬事萬物都有訊息場，每天生活所見所感幾乎都跟訊息場有關。 研究生物訊息這個領域需要進入新的視野及思維的角度，不能再眼見為憑，應該開拓到比物質更高階的訊息頻率的領域，探究不可知、未曾知的事物及狀態。 生物訊息技術則是著眼於研究生物間溝通訊息的正確與否，並加以導正的一種純科學的技術。生物訊息技術記載訊息的方法是採取自旋（spin）來記載訊息。 ●一本生物訊息的科普書 有別於一般過於玄虛艱深的哲學思維，把看不到的未知領域當作是非科學看待，本書直接碰觸這些未知的領域，在科學理論未完備的過去，這些確實是未知的，但在量子力學已經逐漸完備的當下，一些現象已經可以清楚的套用量子力學的效應來解釋。 對於一個既陌生又親切的科學，如何使用清晰的理論與驗證說明出來，確實很難，不過在兩位作者的合作之下，李順來著重於理論基礎的論述，陳冬漢著重於驗證與經驗的論述，讓生物訊息得以在符合科學驗證、容易理解的範圍內，讓大家清晰的了解生物訊息的特性與內涵。 讀者閱讀本書，能從理論和實用面得到對訊息更清楚的認知，並能以客觀科學的角度來認識訊息，補足以往只有物質、能量的世界缺口，清楚的看見與面對完整的生命架構。 「兩位作者將他們二十幾年來在生物訊息領域默默辛苦努力與耕耘的過程、經驗及心得，用儘可能嚴謹、科學實證的態度，深入淺出、引經據典，有所說有所不說……對生物訊息較陌生的初學者，是很好的入門書；對已入門的同道，可由此書增加許多理論基礎及發展、運用的方向。」 ──林承箕醫師 「我非常高興本書的兩位作者能夠以相對客觀理性的華人科技業者角度，來深入討論『生物信息學』的物理與生理信息理論與現象。」 ──樓宇偉博士

本书内容包含细胞生物学、动物的结构与功能、植物的结构与功能、遗传与变异、生物多样性以及生态学等。

認識繽紛生命，為自己和地球做更好選擇 從一個細胞的微觀，到整個地球生態的巨觀！ DNA的發現為生物學揭開嶄新的一頁， 也為人類與物種之間提供永續共好的答案。 生物學是自然科學中最容易引發興趣的學科。生物學的研究解答各種生命體的諸多疑惑，原來親子間靠著基因遺傳，而非血脈相承；人體內具備某些自殺機制，好維持正常的生理運作；與恐龍最相關的現代生物不是爬蟲類，而是鳥類……，不只更新了視野，也吸引人更往科學靠近。 隨著科技的進步，生物學不斷有新的發現。好比生物遺傳物質DNA基因研究的突破，讓生物學在研究方法和發展方向一變為基礎知識與實務應用緊密結合的科學。基礎知識（如生理學、生物化學、遺傳學、生態學等）被廣泛應用在醫學、農業、食品、環境上。基礎研究的需求推動新技術的開發，新技術又促使發現更新的知識。生物學成為跨領域科學應用的關鍵環節，一躍為明星學科。 本書的章節布局別具用心，新奇有趣的例子隨處可見。從生物最小構成單位「細胞」和地球生物的演化，人體的生理運作機制、遺傳基因的奧祕、以及生物體的構成和發育原理，進一步討論醫療應用相關的生物知識，以及先端醫療技術——「基因製藥」、「基因治療」和「再生醫療」等等。最後綜論人、生物、地球環境的生態學。全書由淺入深，由DNA的微觀論至生態環境的巨觀世界，由基礎知識連結到生技新知、聚焦當今重要議題，是基礎學習或重拾生物學知識者的最佳入門書籍。

地球上的生物數不勝數，至今仍有許多神秘生物的傳言，有的生物，總給人非常詭異的感覺，儘管奇特，但是它們確實真實存在。 這些奇特的生物早在人類還沒的出現時期，它們就率先走進了這個世界，物種是通過不斷進化才遠離了大自然的淘汰，數十億年的風雨，使它們經歷了無窮無盡的蛻變再生，演出了猶如海洋的萬種風情。其中一些奇特而有趣味的生物進化故事。又是如何進行自己的生活以及進化呢？ 這是一本揭示奧秘、展現多彩生物世界的知識書籍，內容選擇了先後來到地球的數百種生物奇觀，有浩淼無垠的太空探索，有引人遐想的史前文明，有動人心魄的考古發現，有令人難解的神秘懸疑，涉足數十個領域，採集大量鮮為人知的事例，走進更為紛繁的生靈世界，探索與解讀更為詭譎的生物奧秘。 翻開本書，在如此精彩的生物世界裡，邁入科學的殿堂，去探索生物世界的奇跡吧！你會在這段神奇的旅途中收穫到更多的知識與快樂！本書，將帶你進入一段奇趣的知識旅程！ 一起感受那些看起來難以置信，卻真實存在的奇怪生物奇特和趣味，增長知識、陶冶情操。 ★★★★★ 重磅推薦：實用的生物奧秘精華叢書 ※※※※※ 《歡迎投稿》 詳見本公司臉書：http://www.facebook.com/danyangculture 或連絡信箱：papapan88899@gmail.com

本书共5章，内容包括：绪论、实习区介绍、常见植物识别、野外工作方法、如何撰写实习报告。

繼出版《尋蟲記》及《尋蟲記2》後，李熙瑜博士研究昆蟲已達到「上癮」地步，他的家裏儼然成了「昆蟲飼養暨研究所」。他從香港不同郊野地方搜尋市區少見的昆蟲，在家中飼養、細心觀察，並記錄昆蟲的生活特性及有趣「舉止」，從中發現大量細微且常人難以察覺的昆蟲百態。 《尋蟲記3》探索各種昆蟲因求生本能而衍生出的多種覓食、建造居所和保命計謀，配合500多幅圖片、作者創意生動的描述，及生物學的知識，是一本富趣味及易讀的科普書籍，不論任何年齡的讀者也可看得賞心悅目！ 掃瞄書內二維碼，更可欣賞趣怪的昆蟲短片。

在地球上出現的生命形式，到底是一個偶然，還是宇宙定律下的必然？ 「假若，連恩教授所建構的思維體系是正確的話， 它將有如哥白尼革命一般的重要，甚或更為驚世！」 ──程延年 繼《生命的躍升》、《能量、性、死亡》後， 生化學大師尼克‧連恩(英國倫敦大學學院榮譽教授)又一力作 窮盡一生對生命如何發展而成的大哉問 什麼是生命？ 什麼是「活著」？ 複雜生命又是如何演化而來？ ◎程延年博士古生物學專業審定 ◎顏聖紘博士演化生物學專業審定 ◎清大生科黃貞祥助理教授專文推薦 ◎吳大猷銀籤獎名譯家梅苃芢最新譯作 ◎2016比爾蓋茲夏日選書 ◎2015經濟學人年度選書 ◎2010英國皇家學會科學圖書大獎、2015年英國生化學會獎得主最新作品 從幾萬英呎的高空到深不見底的深海海溝，我們的地球到處都充斥著生命。然而，生物學的核心卻是一個亙古難解的問題：複雜生命哪裡來？或者，換句話說，生命最初又是如何開始的。大師級生化學家尼克連恩則在本書中針對此問題提出解答。 第一個原始生命誕生之後，長達二十五億年的時光，這些單細胞生物基本上並無多大改變，仍維持原核型態。然而，在這生命演化的四十億年時光裡，僅僅一次，生命出現了跳躍性的成長，發展出前所未見的複雜性。在這之後所有的複雜多細胞生物，從香菇到人類，不僅出現令人費解、不同於原始細菌的生物特徵，如有性生殖、細胞凋零等，更甚，若是在顯微鏡下檢視這兩者的細胞，除了香菇有細胞壁之外，其他真核細胞的特徵皆一應俱全，無法輕易分辨兩者。為什麼只有真核細胞可以有這麼多樣的演化？以及，為什麼這樣激烈的演化是如何、又為何發生的呢？ 尼克連恩認為答案在於「能量」：地球上所有生命的代謝與存活皆需要耗費相當高能的能量。連恩以進化論為基礎，結合了前沿研究當中能量轉換與細胞生物學的關係，從中討論生命的起源到多細胞生物的出現，並提供一個嚴謹的論證，同時加深我們對於「活著」與「死亡」在生物意義上的見解。 既嚴謹又豐富，本書對生命起源的問題提供了一個解答，這個解答也可以幫助我們思索，在地球上出現的生命形式，到底是一個偶然，還是宇宙定律下的必然？ 古生物學專業審定│程延年 演化生物學專業審定│顏聖紘 推薦序│黃貞祥 專業推薦(按姓氏筆畫序) 王弘毅／臺灣大學臨床醫學研究所教授 李家維／《科學人》雜誌總編輯 林大利／特有生物研究保育中心助理研究員 林仲平／國立台灣師範大學

‧依據教育部最新公布課程標準編著，並涵蓋最新生物學的發展脈絡 及考試趨勢。 ‧將理論與生活化教材並重，增拍許多本土的動植物照片，可從學習 中發現趣味，為最適合學習生物學的入門書。 ‧每章節前一段楔子供人省思，內文重點均以粗黑體字標示，章末試 題可複習並回顧重點，協助讀者具完整且清晰的概念。 ‧彩色印刷，以顏色區別各項重點提昇學習效果。

Even though molecular biology has long been a basic tool in biomedical research, scientists still face the question of why certain molecular biology methods are used for certain experiments. To unlock the mystery, one must first understand the principles behind the methods. Unfortunately, very few molecular biology books have successfully provided satisfactory explanations. This book intends to fill this void by offering topics ranging from basic knowledge to the current state of the art in applied molecular biology. The principles and applications related to each technique included in the text are all described in full detail.