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随着我国社会与经济的快速发展,旅游与酒店业已呈现出蓬勃繁荣之势,成为我国国民经济的支柱产业 之一。 我国的酒店业经 40 多年发展,已聚集成世界级规模效应。 但行业面临着数字化转型、智慧化引领、高 质量发展的机遇与挑战。 酒店业应用高新技术服务行业转型高质量发展尤为迫切。 在此背景下,此书及时介 绍酒店业数字化与工程技术在行业需求与引领性的应用。 本书分 10 个章节,重点介绍了智慧酒店与数字化 高新技术的应用、智慧酒店信息化工程系统、酒店经营管理与工程系统、酒店多媒体系统应用与管理、酒店智 能安全预警和监控系统、酒店先进的大型工程设备,还分析了酒店的能源供给系统、旅游饭店星级标准与工程 规划设计等。 本书也从我国碳达峰和碳中和的国家能源战略的视角,介绍了酒店企业综合能耗基准线的构建 和节能减排科技应用。 本书可以作为高等院校酒店管理等相关专业的教学用书,也可以作为酒店行业相关从业人员的培训用书。

本书依据最新颁布的《物联网智能家居 数据和设备编码》 (GB/ T 35143—2017),《物联网智能家居 图形 符号》(GB/ T 34043—2017)和《物联网智能家居 设备描述方法》 (GB/ T 35134—2017)等技术规范,依托海尔 智能家居产品,结合智能家居工程项目实际编写。 本书的主要内容包括:智能家居工程项目认知,智能家居安 防控制系统的装调,智能门锁系统的装调,智能照明系统的组建与配置,智能家居窗帘、门窗系统的装调,智 能影音系统的组建与配置,智能家电、能源控制系统的组建与配置。 本书内容力求少而精,结合智能家居工 程实际,注重实践技能的培养和训练。 为方便教学,本书配套有教学视频和模块技术参数等教学资源。 本书适合职业教育建筑智能化和物联网等专业学生作教材使用,也适合智能家居相关企业作为员工培 训手册使用。

水是生命之源。在水资源危机日渐显现的时代背景下，水与权力政治相结合，演变成一种可以影响国家行为与地区内利益分配格局的权力资源。本书将研究范围集中于亚太地区，将中国周边国家作为重点分析对象，系统和深入分析水政治如何影响亚太地区的地缘政治环境和中国周边地区秩序。通过阐释具体的影响性因素，本书试图建构新的资源政治与地区秩序之间的分析框架，创新水资源安全地缘政治效应的相关研究，从复合型安全的视角推动对中国周边战略与地区治理的研究。

☆篇章結構完整，囊括命題重點☆ ☆精選試題範例，輔助練習強化☆ ☆題答分離清晰，難題附有詳解☆ 【書籍簡介】 ☆內容精要 ＞涵蓋機械常識（機械原理）的所有理論，內容簡潔扼要。 ＞各章結構完整，囊括命題重點。 ☆精選範例 ＞根據章節重點精選例題，供讀者自我評量。 ＞較難題型附有試題解析，幫助了解內容重點。 ☆歷屆試題 ＞收集最新相關歷屆試題，較困難的題型並附有詳細解析，使讀者能倍速思考。 ＞本書採題答分離，方便讀者充份測試自我實力。 ＞考生可參照命題配分表，迅速搭配內容複習。 【應試要領】 ＞本書內容重點完整，除了研讀本書之外，應搭配複習大專教科書，彌補不足之處，會對整個科目有充分之了解。 ＞建議讀者研讀各章節之重點摘要，記清各個機械元件之原理、公式及其應用，並練習相關題目以及歷屆考試試題，因機械元件種類繁多，各元件之內容重點不可混淆，加強練習可幫助加深印象並釐清觀念，除了能了解命題趨勢之外，更能訓練在考試時的解題速度，並且考驗自己對內容的熟練程度，藉以加強自己的弱點，來獲得更好的提昇。 ＞而除了加強自己的實力，可相約有志一同之好友組成讀書會，對於難懂的觀念，或是難解的試題，可互相討論來嘗試解決。如此教學相長對彼此之間必然能有所裨益。當仍有問題無法解決，可詢問對於相關學有專精的教授或是先進，也可上本公司網站討論區提問，期待彼此互相成長、互相勉勵。 希望這本書能夠有所幫助，最後敬祝讀者金榜題名，順心如意。 ＞「機會是給準備好的人！」相信透過前揭學習方略之介述，必能帶給讀者學習上相乘之效果，加添讀者應試的信心！誠摯地祝福您－金榜題名！ ※本書內僅提供實體書籍購買者使用，不適用於電子書※

街市——城市的縮影，隱於市井的香港史。 ．港英政府為何不惜心力興建公眾街市？ ．街市設計與城市管治有何關係？ ．香港的現代主義建築是如何誕生的？ ．不同時期的街市如何反映香港社會的變遷？ 作為英國人踏足香港後最早興建的公共建築之一，公眾街市於殖民地時期主要由工務司署負責設計和興建。多年來，從古典走向現代，街市的建築風格回應不同時代的社會需求，其管理、分佈和功能上的轉變，也反映着城市歷史和社會變遷。 有別於以往的建築學研究，本書拋除對標誌性建築的崇尚，選取日常卻獨特的公眾街市進行縱向研究。透過廣泛參考一手歷史資料，追溯殖民地時期街市建築的發展軌跡，梳理背後的社會、政治、經濟脈絡，作者將建築史和香港史聯繫起來，讓讀者重新認識「街市」，發掘當中承載的城市記憶。

隧道建设是山地城市交通发展的必然选择，然而大量碳酸盐岩隧道的修建造成了一系列环境地质问 题。本书以典型的山地城市——重庆“四山”地区为例，结合区内地质地貌构造条件，讨论了为改善人 类居住出行条件建造隧道工程而引起的环境地质问题，提出了处理这些环境地质问题可行的修复技术、 措施与保护方案。从环境地质科学的角度展示了喀斯特地貌形成演化的最新证据。为解决喀斯特地区地 质环境问题，提出了“地下水补、径、排”再平衡的“截流、堵水、疏导与防塌”技术，并获得了有价 值的应用与推广。本书可为地质工程生产单位与研究院提供参考资料，也可作为高等院校水文地质、工 程地质学科硕士生、博士生课外实践教学参考书。

本书是“1 + X” 建筑信息模型(BIM)职业技能等级(初级、中级)证书考评的课证融通教材,对“1 + X”相 关概述、建筑设备的管道专业基础理论知识、3 种管道系统的模型创建,由浅入深地进行了讲解。 本书在模型 创建部分所采用的项目案例为“广联达办公大厦”,所使用的软件版本为 Autodesk Revit 2018 和 MagiCAD 2020。 全书分为 6 个模块,模块 1 为 BIM 概述及“1 + X”等级认证;模块 2 为建筑给排水基础理论与识图;模 块 3 为建筑消防给水基础理论与识图;模块 4 为建筑采暖系统基础理论与识图;模块 5 为软件界面及常用基 本设置;模块 6 为机电 MEP-管道系统建模。 本书适合应用型本科、高等职业教育土木建筑类专业相关专业课程的教学使用,也适合建设工程从业人 员培训和自学使用。

本书共7个项目12个任务，分别为发动机总体认识、曲柄连杆机构、配气机构、冷却系统、润滑 系统、燃料供给系统、发动机总体拆装，主要内容包含了发动机的构造与分类、机体组构造与拆装、 活塞连杆组构造与拆装、曲轴飞轮组构造与拆装、气门组构造与拆装、气门传动组构造与拆装、冷却 系统构造与拆装、润滑系统构造与拆装等。本书以任务为主线，侧重于实践操作，细化了操作步骤并 且配有大量的操作过程图片，而且还配有大量的操作视频，可以通过手机扫码观看，也可以登录资 源网站观看和下载，让内容学习起来简单易懂。 本书可作为中等职业学校汽车类相关专业的教材，也可作为汽车维修技术人员的参考书。

本书根据土木工程材料课程的教学要求和学习要求,并参考相关教材、专著和现行的国家标准、行业标 准以及建设工程领域的相关团体标准编写而成。 本书依据高等学校土木工程本科指导性专业规范,标注了 土木工程材料课程主要知识点的学习要求,便于学生更快地把握课程学习重点。 为了提高学习效果,本书较 为深入地阐释和解释了土木工程材料课程的学习重点和难点,对主要知识点进行了更为深入的解释和讨论, 使初学者更容易理解和掌握主要知识点的概念和原理。 本书可以作为土木工程、建筑管理、交通工程等相关专业本科土木工程材料课程的课后辅导教材,也可 以作为全国硕士研究生统一招生考试中考试科目名称为土木工程材料或建筑材料的专业课考研辅导书。

本书以丰田 1ZZ-FE 发动机和本田 F20B 发动机为主体,系统地介绍了汽车维修工具与量具、发动机拆装与检测、丰田 1ZZ-FE 发动机电子控制系统常见故障诊断、发动机常见故障诊断、发动机维护保养等内容。本书既可作为高职院校汽车运用与维修技术、汽车检测与维修技术、汽车营销与服务、汽车电子技术等相关专业的教材,也可作为汽车维修技术人员的参考用书。

☆考前衝刺必備用書☆ ☆最新試題完整精解☆ ☆機械原理一網打盡☆ 『不斷的淬煉，終成堅硬的鋼鐵』。 本書提供上千題模擬試題，第一部分 全真模擬演練，讓您分章節個個擊破思維死角。第二部份 歷屆試題與解析，收錄最新、最廣泛相關歷屆試題與重點解析以供讀者演練，讓您熟能生巧、面面俱到，並無懼於任何挑戰。 ※ 本書編輯特色說明 ※ 【考情完備】 本社網站將隨時提供最新考訊與最新相關考試情報。 【模擬試題題庫】 依照本科目命題方向，建立全真模擬試題，增加演練機會。 較難試題附有解析，若仍有問題可至本社網站回應與討論。 【歷屆試題與解析】 完整收錄近年相關試題，使讀者全盤掌握考試趨勢。 各科考題附有解析，使讀者能熟習基本作答方式。 ※ 應試要領 ※ 為了讓考生能練習更多的題目，特別蒐集近年歷屆考試相關試題，彙編成此本模擬試題。雖然考題稍有重複，但為了忠實呈現歷屆試題風貌予以保留，使考生更能掌握出題之趨勢與頻率。 建議做模擬試題與歷屆試題前，務必先建立起基本之架構與背景。除此，亦可搭配原文書或教科書搭配修習，定可獲得更大之效益。 模擬試題之演練：為了確保能掌握命題重點，模擬試題之演練是不可或缺之一環。參見以下之命題趨勢可知，近年相關考試各章節內容幾乎均有涵蓋，考生切勿輕忽任何一個單元。 歷屆試題之熟悉：歷屆試題的熟悉是非常重要的，不同的考試，命題委員會有不同的偏好。勤做相關考古題，除了可以看出命題趨勢，更可了解命題委員對題型之偏好，例如考題為測驗題共四十題，不可能每題都是需要花時間之思考題，必定會搭配一些能快速回答之觀念題或記憶題。因此，歷屆試題可方便考生評估在考場作答時之時間分配，更可搭配真實的考試時間做計時，評估出更有效率的臨場解題策略。 解題過程中，最重要的就是檢視自己對此科目內容了解的程度，提早面對自己的弱點來加強，如此，必可比臨場出錯好得多，更可降低因為臨場緊張或其它種種因素而造成之失誤。 考試除了自身的實力加強，最好也能相約實力相當、志同好友編組讀書會，對於難懂的觀念，或是難解的試題，可由互相討論的方式解決，如此教學互長，必然有所裨益。當仍有問題無法解決，建議詢問學有專精的老師或是先進，亦可立即上本社討論區提問。 希望這本書能夠有所幫助，最後敬祝讀者金榜題名，順心如意。 ※本書內僅提供實體書籍購買者使用，不適用於電子書※

本书是对接“1+X”（BIM）中级工程管理专业方向职业资格考试的BIM5D施工管理教材，通过校企合作开发编写。全书一共包含6个项目，主要介绍了BIM施工项目管理概述、基于BIM的进度管理应用、基于BIM的成本管理应用、基于BIM的质安管理应用、基于BIM的合同管理应用。围绕贯穿全书的案例工程，开展基于1+X考纲要求能力的情景任务化教学，每个项目对应考纲要求，进行教材任务分解，结合施工管理业务活动，展开BIM施工项目管理实战演练。 本书适合作为应用型本科、高等职业院校土建类专业相关课程的教材使用，也可以作为建筑类企业从业人员进行“1+X”培训和施工管理职业能力培养的教材和参考书

本书是校企合作开发的“双元”教材。全书以编制广联达员工宿舍楼工程单位工程施工组织设计为主 线，以施工组织管理人员岗位技能为培养目标，运用“掌握重点知识、获取难点技能”的设计理念，基于 ＢＩＭ 技术基础，依托实际项目案例模拟“接受任务—分析任务—执行任务”的过程，全面介绍施工组织设计的内 容及编制方法，辅以广联达斑马进度计划软件、ＢＩＭ施工场地布置软件、ＢＩＭ模板脚手架设计软件、广联达 ＢＩＭ工序动画制作软件、广联达 ＢＩＭ施工组织模拟软件在施工组织设计中的应用和技巧，加强学生编制施 工组织设计的业务能力及 ＢＩＭ综合应用能力的培养。为便于教学，本书配套了 ＰＰＴ、学习视频、“线上＋线 下”测试等资源。 本教材可作为高等院校“施工组织设计”课程专业教材，也可作为（ＢＩＭ）职业技能中级证书的培训教 材，还可作为建设、施工、设计、监理和咨询等单位的 ＢＩＭ人才培训教材和 ＢＩＭ等级考试机构的培训课教材。

本书根据风景园林专业“城市道路景观设计”课程教学大纲的要求进行编写。 全书共 ６ 章，主要内容为城市道路景观概述、城市道路系统概述、城市道路植物景观设计、城市道路路面设计、城市道路景观附属设施设计、城市道路节点的设计。 全书图文并茂，将理论与实际案例相结合，并注重先进性、新颖性与代表性，力求全面、系统地反映城市道路景观设计的新理念、新方法，达到让读者了解城市道路景观设计的一般程序、熟悉城市道路景观设计的内容、掌握城市道路景观设计方法和基本技能的目的。本书可作为风景园林、环境艺术设计和建筑设计专业的应用型本科、高职高专、网络教育、自学考试及专业培训等教材，也可作为相关专业设计人员的参考用书。

☆考前衝刺必備用書☆ ☆最新試題重點精解☆ ☆電機（電工）機械（大意）一網打盡☆ ※ 本書編輯特色說明 ※ ◎測驗題型應考攻略 提供考生應對國營事業招考及鐵路人員佐級考試最大宗的題型一「測驗題型」時，可運用的得分撇步！ ◎命題重點練習 分章練習，針對黃金考點重點直擊。 文字敘述扼要，例題皆以插圖輔助說明。 ◎全真模擬試題 囊括電工機械（電機機械）命題核心，選題範圍精準完善。 模擬試題共10回，題題詳解，並提供計算過程幫助讀者解惑。 ◎歷屆試題解析 收錄大量國營事業與鐵路佐級歷屆相關試題，適合考前衝刺練習。 艱難考題附有詳細解析，能幫助讀者迅速解惑複習。 ◎考情完備 本社網站將隨時提供最新考訊與最新相關考試情報。 ※ 應試要領 ※ 建議做題目前，先將電工機械（電機機械）重點整理熟讀，讓自己能夠了解其原理和公式推導。最好能搭配原文書或相關書籍，定能有更深一層的認知。 →在對於內容有了基本的了解之後，可以開始做題目，先以本書收錄之重點章節之標準練習為主，加深對電工機械基本觀念的熟悉度。若發現困難，可參照本社之相關電工機械（電機機械）書籍重點內容整理以配合幫助解題，發掘自己的盲點，並逐一改進提升。 →本書提供了高達十回的模擬試題演練，進入此階段後，基本功力勢必已大幅提升，讀者不妨將本書收錄之全真模擬試題當成考前的練筆，維持計算的手感，並可利用本書的最大優勢，也就是題題按步驟詳細精解，並附上精美圖例可供檢討參照，實力必定突飛猛進。 →最後才是針對本題庫書的重點，也就是大份量歷屆試題的演練，這部份除了可以看出近年命題的趨勢，更可以了解命題委員對於此考科題型的偏好，同時讀者亦可練習對於考場作答的時間分配，甚至搭配真實的考試時間計時，評估出更有效率的臨場解題策略。 →解題過程中，往往可以檢視自己對此科目內容了解的程度，提早面對自己的弱點並加強改進。若是因為計算過程導致出錯，就更需要好好的培養計算能力。否則即使有些考試能使用電子計算機，也常常會因為臨場緊張或其它種種因素而造成失誤，希望讀者能夠更加注意計算能力的養成。 →考試除了自身的埋頭苦讀，最好能相約有志一同的好友組成讀書會，對於難懂的觀念，或是難解的試題，可互相討論來嘗試解決。如此教學相長對彼此之間必能有所裨益。也歡迎上本公司網站討論區提問，期待彼此互相成長、互相勉勵。 希望這本書能夠有所幫助，最後敬祝讀者金

★由 40 多位全球領先手機製造商 3GPP 標準代表親筆撰寫 ★5G✕萬物互聯✕智慧載體✕全球高速覆蓋✕元宇宙✕無線取代有線 台灣在邁向 IT 科技主導國家政策的今日， 通訊將會是和半導體相同重要的技術， 在真正進入全球高速覆蓋的將來， 5G 與 5G 增強技術等終將成為你最紮實的硬知識基礎。 今日 5G 選擇的技術選項， 是在特定的時間、針對特定的業務需求的成熟技術， 當未來業務需求改變、裝置能力提升， 以這些技術為基礎，在設計下一代系統（如 6G）時， 有機會構思出更好的設計。 ◎想要透過資深工程師視角第一線深入推動大部分 5G 技術設計的形成嗎？ ——如果你想從第一線大廠的工程師中一窺 5G 的奧祕， 知悉諸多現行 5G 技術方案、各個方向的技術遴選、特性取捨、系統設計的過程， 或是想了解 5G 技術 3GPP - R15／R16／甚至是 R17 最關鍵技術未來指引， 本書將會是你最好的選擇！ 你將在本書學會… ～5G 技術 R15 至 R16 最關鍵技術與標準化選項最完整說明～ ● R15 標準的關鍵技術：核心針對 eMBB 應用場景，並為物聯網產業提供了可擴充的技術基礎 ● R16 版本增強技術特性 - URLLC - NR V2X - 非授權頻譜通訊 - 終端節能……等 ● 5G 標準化選項 - 性能因素 - 裝置實現的複雜度 - 訊號設計的簡潔性 - 對現有標準的影響程度……等 ● 簡單介紹 R17 版本中 5G 將要進一步增強的方向

羊肉营养丰富,味道鲜美,深受广大消费者喜爱。 新鲜度是衡量羊肉食用价值的重要标准, 其进行准确、快速检测对促进羊肉产业健康快速发展具有重要意义。 本书以不同新鲜度的察 哈尔冷鲜羊肉为研究对象,分析羊肉变质过程中新鲜度的变化规律,挖掘表征羊肉内部化学成分 的光谱特征及颜色、纹理等空间图像特征,并建立基于图谱特征融合的羊肉新鲜度预测模型,多 层次、多角度地探索羊肉新鲜度的检测方法,旨在为实现羊肉新鲜度准确、快速、无损判别提供理 论依据。 本书可供农业工程、高光谱图像处理、光电检测、食品科学与安全等专业方向的科研和教学 人员参考,也可作为科研院所和高等院校相关专业的教学参考用书。

本书是依据重庆市高等职业教育双基地项目、国家高职院校“双高计划”模具设计与制造专业群项目建设要求,结合《国家职业技能标准》铣工中级(数控铣工)、《1 + X 车、铣数控加工职业技能等级标准》规定的知识要求和技能要求,与合作企业重庆元创汽车整线集成有限公司及重庆杰品科技股份有限公司共同编写的。 本书从职业能力培养的角度出发,力求体现职业培训的规律,满足职业技能培训的需要。 本书通过对数控铣工岗位要求的分析,提炼数控铣工所需的理论知识和操作技能,在此基础上将专业理论知识融入相关训练课题,以任务驱动的方式组织内容。 本书分为两大部分,即基础准备和技能训练,由简单到复杂,便于学习者提升知识技能。本书可作为中级数控铣工职业技能培训与鉴定教材,也可供职业院校相关专业师生参考,还可供相关从业人员参加在职培训、岗位培训使用。