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121.
色纺纱生产与质量控制(電子書)
作者:
方斌
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邹专勇
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/10/01
裝訂:
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本书主要阐述色纺纱的发展,相对于白纱生产的不同之处和特点。以一线生产为基础,重点介绍色纺纱生产的运转操作流程、工艺配棉管理、打样调色、设备电气维护及保养等相关知识,列举了色纺纱生产所碰到的一些常见问题并详细的分析,最后一章主要介绍一些新型的色纺纱纺纱原理和一些新型色纺纱设备。
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122.
Wine Folly:看圖學葡萄酒(電子書)
作者:
瑪德琳.帕克特
;
賈斯汀.哈馬克
出版社:
積木文化
出版日:
2016/09/08
裝訂:
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21世紀的葡萄酒聖經 全球葡萄酒新手與專家愛不釋手 長踞亞馬遜網站排行榜冠軍 也許你想要買到美味又物超所值的酒款,或是希望在閱讀餐廳酒單時充滿自信。當你開始意識到葡萄酒世界遠比想像中來得遼闊,就是學習葡萄酒的開始! 國際獲獎無數、全球最受歡迎的葡萄酒自學網站WINEFOLLY.COM,擅長將艱澀煩雜的葡萄酒知識,拆解為簡白有趣的視覺系圖表。本書編選網站精華,將全面又紮實的內容,納入輕薄好攜的開本,讓入門新手一目瞭然,進階學習者觸類旁通,專家拍案叫絕。如果只能讀一本葡萄酒書,《看圖學葡萄酒》是你最聰明的選擇。 全視覺圖解的無痛學習經驗 5種影響風味的基礎特徵 一定要知道的品飲、侍酒、餐搭技巧 55種葡萄酒類型 20張產區地圖 葡萄酒很好玩。它複雜、活生生又充滿意義。葡萄酒值得成為你生活的一部分,這本書也是!──傑夫‧克鲁特(Geoff Kruth)/侍酒大師、葡萄酒網站guildsomm.com總裁 在這資訊爆炸時代裡,一本如魔法般生動的葡萄酒指南──如同用香檳刀斬斷一切葡萄酒的複雜。──馬克‧歐德曼(Mark Oldman)/知名葡萄酒專家、《Oldman's Guide to Outsmarting Wine》作者 數年來最棒的葡萄酒入門書。換句話說,這本書太棒了!──《華盛頓郵報》(The Washington Post) 葡萄酒資訊極易取得的今天,消化繁瑣資料以視覺化呈現,可說是Winefolly最成功的地方。絕大部分讀者想要知道的,或者從業人員需要謹記的,在本書中都可「即視即得」,葡萄酒知識因此也走向親和,更為具象。──屈享平HP/葡萄酒講談社 滑手機世代的完美葡萄酒懶人包。更完美的是,這是紙本的實體書。──林裕森/葡萄酒專欄作家 「把複雜變簡單」一直是處事的至高法則,看似被簡化的外表同時包含深刻體悟與通盤了解的底蘊,才能勾勒思維脈絡並去蕪存菁,以如此想,這本Wine Folly其實一點不folly,實為「大智若愚」。本書以清晰易懂的圖解分享葡萄酒知識,內容實用而全面,再也想不出比這更快樂的飲酒良伴了。──林澧竣Eric/葡萄酒新手選 當葡萄酒老師很久了,我的教學投影片的圖片與圖表越來越多,字反而越來越少,一張好圖片可激發大家的想像與共鳴,使得葡萄酒知識不再是品種與產區的堆疊。「一圖解千文」讓你學得快也記得久,本書生動的圖表吸引我們一看再
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123.
数码服装设计一体化:款式设计.三维试衣.数码印花(電子書)
作者:
黄宗文
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/09/01
裝訂:
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《数码服装设计一体化:款式设计·三维试衣·数码印花》介绍了从服装艺术设计的构思、方法入手,集成多种设计软件的功能优势,在高科技数字平台上实现款式设计、图案与色彩设计、板型设计、图案与裁片合成、3D虚拟试衣的数码一体化设计。该书实例丰富,内容循序渐进,书中列举的设计作品都附有数码印花的成衣效果,使设计方案得以验证,形象直观。
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124.
高技术纤维(電子書)
作者:
崔淑玲主编
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/09/01
裝訂:
電子書
本书以高性能纤维、高功能纤维、高感性纤维为主线,系统介绍了各种高技术纤维的概念、分类、发展历程、制备原理、结构、性能、应用以及目前存在的问题及发展趋势。高性能有机纤维中介绍了芳香族聚酰胺(PPTA和MPIA)纤维、超高分子量聚乙烯(UHMWPE)纤维、聚苯并杂环类(PBO和PBI)纤维、聚吡啶并二咪唑(PIPD)纤维、聚芳砜酰胺(PSA)纤维、聚苯硫醚(PPS)纤维、聚酰亚胺(PI)纤维;高性能无机纤维中介绍了碳纤维(CF)、玄武岩纤维(BF)和其他无机纤维(高强度玻璃纤维、氧化铝纤维、碳化硅纤维);高功能纤维中讨论了医疗保健功能纤维、传导功能纤维、防护功能纤维、舒适功能纤维、吸附与分离功能纤维、智能纤维(形状记忆功能、光敏、温敏和湿敏纤维);高感性纤维中介绍了超细纤维、异形纤维、仿真纤维及仿生纤维。
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125.
纺织机械优选紧固件手册(電子書)
作者:
中国纺织机械器材工业协会
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/09/01
裝訂:
電子書
本书简明扼要地介绍了紧固件应用基础知识及优选紧固件品种、规格、技术要求、结构型式和尺寸、推荐性能等级(或材料)、标记等技术内容。全书共分十二章,具体为紧固件基础知识、螺栓、螺柱、螺钉、螺母、垫圈、挡圈、销、铆钉、木螺钉、自攻螺钉和紧固件组合件。
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126.
台灣精釀啤酒誌 :20間在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒(電子書)
作者:
La Vie編輯部
出版社:
麥浩斯
出版日:
2016/09/01
裝訂:
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史無前例!台灣精釀啤酒專書第一本! 寶島限定!從南到北啤酒廠與釀酒人大集合! ◆ 全方位解說台灣精釀啤酒大小事,一本滿足 ◆ 20間在地酒廠與其靈魂人物釀酒師,全數到齊 ◆ 93款MIT手工精釀啤酒完整品評介紹,一網打盡 ◆ 隨附全台精釀啤酒暢飲地圖,地毯式收錄近百間推薦店家 橫掃全球的精釀啤酒風潮持續發燒,寶島專屬的台灣精釀啤酒同樣百花初放! 加入屏東可可豆的「小寒」啤酒、帶有清爽柑橘果香的「龍洞窖藏」、加入桂圓乾的「琥珀愛爾」、充滿鮮明丁香的「月光麥酒」、用台農66號紅心地瓜釀造的「地瓜66號啤酒」、跟熱炒最合拍的「打狗金啤酒」、最適合亞熱帶炎夏的「島國台灣酸啤酒」…… 不論是資深釀酒痴、想念家鄉味的外國人、希望替台灣農作物尋找新出路的理想家,統統栽入宛如萬花筒般迷人的精釀啤酒世界,就連釀酒資歷長達二十五年的德籍釀酒大師也在周遊列國後落腳桃園,用龍潭的水拿下啤酒界最高榮譽。 北台灣麥酒、金色三麥、Bloch手工釀造、浪人酒造、打狗、紅點、水鹿、五十五街、23號啤酒公司、禾餘、掌門、臺虎、台灣艾爾、啤酒頭、哈克、醴醞、恆春3000啤酒博物館、鈦金屬兄弟、吉姆老爹、麥田圈狂人……本書一一走訪20間酒廠,深入挖掘每一位釀酒師的動機與理念,記錄並公開每一款精釀啤酒的研發過程。 「金色三麥」怎樣以本土龍眼蜜釀造的蜂蜜啤酒打敗了一千多家酒廠,在2016世界啤酒大賽大放異彩;「北台灣」十多年前如何靠一罐荔枝啤酒釀出一片天,率先為台灣風味的精釀啤酒闖出名號;成軍僅一年多的「啤酒頭」二十四節氣啤酒不只在台灣賣到缺貨,參加國際賽事同樣奪獎連連;「臺虎精釀」旗下的「啜飲室」傾全力推動啤酒品飲文化;「禾餘麥酒」堅持從大麥開始自己種,期望能釀出台灣農業新價值;「吉姆老爹」希望引進美好的酒莊式休閒生活;耗時七年打造的「恆春3000啤酒博物館」正試著織造台灣精釀啤酒新篇章……MIT在地酒廠、金牌釀酒人、人氣酒款、推薦品飲空間,《台灣精釀啤酒誌》絕對是領略新鮮即飲精釀文化的必備讀物,盡情暢飲產地直送度100%的MIT精釀啤酒最佳指南!
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定價:266 元,
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127.
服装结构制图与样板:基础篇(電子書)
作者:
王丽霞
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/08/01
裝訂:
電子書
本书全面地介绍服装专业基础知识,新文化式女子原型的结构制图、省位转移,女装上衣局部结构设计,同时介绍了男衬衫、女衬衫、裙子、裤子等的结构制图原理和样板制作方法,并根据企业的实际操作程序对衬衫、裙子、裤子等服种的制图与样板制作进行了案例分析。本教材图文并茂,br实用性强,其结构设计方法在实践中得到检验,便于读者理解和自学,同时兼具知识性、实用性、资料性和指导性,在教学中、生产中均有一定的实用价值。
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128.
纺织机械基础实验教程(電子書)
作者:
金晓
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曹贻儒主编
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/08/01
裝訂:
電子書
机械基础实验教学是培养应用型人才的一个重要环节和手段。本书是围绕机械设计的一般过程这一主线而展开编写的十三五应用型本科院校规划实验教材。通过对机械制图、互换性原理与测量技术、机械工程材料、工程力学、机械原理、机械设计等机械类基础课程的相关实验内容进行筛选和重组,使其有机联系起来,从而构成了一门完整而系统的综合性实验课程。实验内容包括6大模块,实验项目共计35个。
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129.
啤酒品飲聖經(電子書)
作者:
蘭迪.穆沙
出版社:
積木文化
出版日:
2016/06/21
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一本世界最偉大飲品的內行指南 一位能隨身攜帶的啤酒權威 開始深入品嘗啤酒世界的最佳全書! 探索世上所有啤酒類型 揭開每瓶啤酒的秘密 發現自己的品飲味蕾 讀完本書: - 你可以輕鬆說出皮爾森、拉格、愛爾、司陶特等啤酒的差異; - 你會知道怎麼侍酒可以讓啤酒更好喝; - 你會迫不急待想要試試每種啤酒類型; 你也可能會開始…… - 結朋群黨,一起四處搜尋難得的酒款; - 尋找特殊的酵母,再扛著一包包麥芽與各式各樣的釀酒器材回家; - 釀出連自己都想讚嘆的美味啤酒。 每個人都懂得怎麼喝啤酒,但很少人知道如何品嘗啤酒。國際啤酒權威蘭迪‧穆沙(Randy Mosher)帶領各位熟知各式啤酒類型、啤酒風味特性以及食物搭配。啤酒的世界既深且廣,一口啤酒可以喝出不同地區的釀酒特色、一路演進的歷史與釀酒師的創意。本書遍及啤酒世界能遇到的一切面向,從了解啤酒背後的歷史文化、發現啤酒藏有什麼原料、一窺創作啤酒的釀造過程,直到發掘讓啤酒如此美味與複雜的秘密。 讀畢本書不僅能讓喝啤酒時享受更多樂趣,也有可能讓你身陷啤酒世界,無法自拔。 【專家推薦】 林幼航/美國精釀啤酒年會客座演講人(2015) 姚和成/台灣單一麥芽威士忌品酒研究社創社理事長 段淵傑/台灣自釀啤酒推廣協會理事長 陳怡樺/台灣酒研學院創辦人 鍾文清/恆春3000啤酒博物館創辦人 謝馨儀/台灣精釀啤酒俱樂部創辦人暨會長 (依姓名筆畫順序) 蘭迪是一位真正的啤酒傳教士……他正在一杯接一杯地拯救靈魂。你可能再也找不到任何一本書,能同時增進釀酒師、酒保、鑑賞家、主廚、銷售人員、所有業界人士,以及一般大眾的啤酒智商。──山姆‧卡拉喬尼 本書作者在全球啤酒業界享有盛名,多年來他以幽默口吻與豐富知識引領了無數讀者進入啤酒美妙的世界。本書非常適合剛開始品飲精釀啤酒的酒友做為入門書,更是所有啤酒相關從業人員不可錯過的經典之作!──林幼航/美國精釀啤酒年會客座演講人(2015) 對於認真的啤酒玩家來說堪稱聖經的品飲大全,完整介紹所有該知道的品飲知識,非常有幫助的工具書! ──姚和成/台灣單一麥芽威士忌品酒研究社創社理事長 本書堪稱啤酒書籍的經典,發行數年依舊雄踞啤酒暢銷書籍排行榜。本書內容並不只侷限於品飲啤酒,尚有許多實用的啤酒釀造知識,相信能讓讀者學習到品飲精釀啤酒的知識以外,也能幫助許多自釀啤酒玩家提升釀酒技巧。我是職業釀酒
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130.
染整技术实验(電子書)
作者:
蔡苏英
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/06/01
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電子書
本书较系统地介绍了染整试化验人员必备的安全常识、溶液配制、配方计算及常用试化验仪器设备的操作规程;纺织材料、染整助剂、染料的分析测试方法;常用纺织品的前处理、染色、印花、后整理工艺操作及产品质量评价方法;生态纺织品检测与印染车间快速测定方法等。
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131.
服装工业制板(電子書)
作者:
潘波
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/05/01
裝訂:
電子書
本书系统地介绍了服装工业制板的基本原理及应用,涵盖手工制板、推板和计算机辅助制板、推板。具体内容包括服装工业制板概述、纸样绘制和生产符号、服装工业制板中净板的加放、国家服装号型标准、服装工业推板的原理和依据、部分男装和女装经典款式的绘制及推板、计算机在服装工业制板中的应用等。本书实践性强,书中采用大量实例,图文并茂,方便读者阅读和参考。
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132.
涤纶织物环保阻燃整理技术(電子書)
作者:
路艳华
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/05/01
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電子書
本书概述了织物阻燃的历史、现状及未来,系统介绍了阻燃机理、阻燃协同效应、阻燃整理的方法,并根据涤纶纤维分子结构和超分子结构特点,对各种环保型无机阻燃剂进行了复配,合成了无卤环保型笼形倍半硅氧烷、聚磷酸铵双重包覆微胶囊阻燃剂,并将以上阻燃剂用于涤纶织物的阻燃整理,在此基础上,研究了低给液泡沫阻燃技术在涤纶织物阻燃中的应用。
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133.
织物组织学实验教程(電子書)
作者:
段亚峰
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/05/01
裝訂:
電子書
本书是纺织工程本科专业实验教学的平台课程教材之一,是与织物组织学理论课程配套的实验教程。该实验教程以实验室中常见纱线和织物样品种类与品种规格作为介绍对象,介绍织物分析和组织结构试织实验中常用的基本原材料、试样结构性能与外观风格特征;教学中所涉及到的实验仪器、实验设备和工具;以“织物组织学”课程理论为基础的五大认识、验证与应用教学综合实验内容设计和实施方案;还说明了组织学实验课程教学的一般要求和实验室管理相关规定;并介绍织物组织学课程外延伸的内容,主要为各类与织物组织设计相关的竞赛项目。本书作为普通高等教育“十三五”部委级本科规划教材,可供高等院校纺织工程专业师生使用。
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134.
纺织机电一体化(電子書)
作者:
吕汉明
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/05/01
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電子書
本书从机电一体化基础知识及机电一体化技术在纺织机械上的应用两方面对纺织机电一体化技术进行了比较系统的介绍。机电一体化基础知识主要包括计算机控制系统中的微型计算机、计算机控制系统中的总线与多机通信、计算机控制系统的接口技术及抗干扰措施、计算机控制系统中的常用数据处理技术、计算机控制系统中的控制策略及常用执行元件的原理及应用等。对机电一体化技术在纺织机械上的应用主要以清梳联、并条机、精梳机、粗纱机、细纱机、自动络筒机、整经机、浆纱机、织机及纺纱车间物流为例进行了介绍。
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135.
纺织工艺设计(電子書)
作者:
王晓梅
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/05/01
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電子書
本书详细介绍了纺纱工艺设计和织造工艺设计的内容和步骤,对纺纱工艺过程中的工艺流程的选择、原料选配、开清棉、梳棉、并条、精梳、粗纱、细纱等工艺过程和织造工艺工程中的整经、穿结经、织造以及各种工艺计算都有详细的论述,并结合纺织工艺设计的实例加以说明。本书可作为本科院校开设纺织工艺设计课程以及毕业设计实习的教材,也可作为纺织厂工人实践培训教材,供纺织企业技术人员参考。
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136.
服装材料检测与设备(電子書)
作者:
陈东生
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/05/01
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本书重点介绍了服装材料的各种检测技术和规程,涉及各项测试的目的、方法、试验条件、检测原理、仪器的结构、仪器的使用和有关标准。书中着重突出了对实际操作的指导,既可供纺织与服装院校相关专业师生教学使用,又可供生产管理人员、品质管理人员、商品采购人员和外贸人员学习参考。
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137.
高分子材料与工程专业实验教程(電子書)
作者:
沈新元
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/04/01
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本书共五篇:第一篇高分子化学实验包括20个实验,第二篇高分子物理实验包括35个实验,第三篇高分子材料加工实验包括15个实验,第四篇高分子材料综合实验包括15个实验,第五篇高分子材料设计实验包括5个实验。本书可作为高等院校高分子材料与工程专业的教材,也可供从事高分子材料科学研究和生产技术的相关人员参考。
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138.
功能纤维及功能纺织品(電子書)
作者:
朱平主编
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/04/01
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功能纤维和功能纺织品是代表材料、化工、纺织及相关领域科技发展水平的纤维材料和纺织产品,是纤维、纺织、染整、服装、精细化工等领域的科技工作者关注的热点。《功能纤维及功能纺织品(第2版)》注意吸收近几年国内外的研究成果,从研究发展概况、基本原理、生产及性能评价等几个方面,介绍了目前研究、生产较为成熟的功能纤维和功能整理织物品种,包括阻燃、抗菌、抗静电、抗紫外线、远红外、医用、保健、智能等功能纤维和纺织品。
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139.
纺织品贸易从业人员必读(電子書)
作者:
丁群
;
吴知非
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/03/01
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本书介绍了纤维、纱线、织物的分类、织物检验、整理等基础知识,对印染厂的生产工艺过程、质量管理作了较为详细的介绍和阐述,对我国印染业发展趋势作了预测性分析。本书的最大特点是:对纺织品贸易商下订单给印染厂后可能发生的问题作了分析,并提供了实用性的解决方案。这对于从事纺织品贸易的专业人士,尤其是对初入门的从业人员提供了一个较为贴近实际的教材,可以帮助他们更快、更好地进入自己的角色。
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140.
女装成衣设计实务(電子書)
作者:
张蕾
;
杨志辉
;
李军
出版社:
中国纺织出版社
出版日:
2016/02/01
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本书围绕女装成衣设计岗位的工作流程展开,精选了具有代表性的各类成衣企业设计岗位的实战案例,对成衣设计岗位的工作流程,从收集流行信息材料、市场调研、产品定位、绘制设计初稿、定稿、制单、打板、样衣制作、试衣、改板、定款直至下单的每一步,都以图文并茂的形式进行了直观的展示和详细的讲解,同时,为读者展示了成衣设计常用的特种工艺和品牌实操案例。
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