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清代康雍乾时期，推行了许多积极的政策，为中华民族的发展做出过重要贡献，但从此时开始的清代皇帝及其大臣长期处于封闭状态，对世界早已形成的近代国际环境、外交方式懵然无知，以致中国卷入国际社会时，举措适当，应对失策，成为近代中国落后西方的始端。作者通过横向比较康雍乾时期的中国与西方，详细叙述中国在近代落后西方的原因。

中國文化大學史學系副教授 周健◎推薦 1856年是中國近代史上極其關鍵的一年，也是中外關係史上非常重要的一年。 在這一年裡，大清帝國與太平天國間的戰事達到了高潮，先後發生了「天京-鎮江戰役」和「天京事變」兩件決定性的大事件。前者以太平天國的完勝告終，而後者則導致了太平天國權力核心崩潰、政治理念和信仰渙散的內訌。兩大事件在短時間內接踵而至，令大清帝國與太平天國出現了戲劇性的轉折，來到了決定未來命運的十字路口。 在這一年裡，英、美、法諸列強和中國的關係顯得撲朔迷離，他們到底是清廷或天國的朋友還是敵人？在帝國發生內亂之際，他們將如何伺機而動？而影響深遠的第二次鴉片戰爭，也正是在這一年開始。 這一年，兩個政權交爭不止，中國與世界碰撞不斷，沒有人知道，未來會發生什麼，而國家又將去往何方……

為什麼要用貪官？ 想叫人家為你賣命，必須給人家好處， 貪官為了保住自己的利益，必然拼死維護手中的權力， 這樣一來皇帝的位置也就穩固了！ 晚清改革失敗，清王朝的迅速崩潰，分析起來原因有很多種。其中最根本性的一個原因是財政制度腐敗，官員貪腐成風，全社會熱衷於賣官鬻爵。 ▍四川鹽商巨富王朗雲，錢多到連知州和知縣都敬畏三分！ ▍晚清第一貪慶親王奕劻，買賣官帽明碼實價，過程公開透明！ 只有出不起的錢，沒有買不到的官！ 有錢能使鬼推磨，身邊無錢向人難！ 本書從官員與商人的私人生活圈入手，剖析晚清政與商、官場與金錢的種種關係，通過一個個生動有趣的故事，描述了晚清政商兩界的若干生活場景。權錢交易、官商勾結，晚清社會的世相百態，盡在其中。連古人稱作聖地的科舉考場，也到處瀰漫著賄賂之風。清官、貪官與庸官，各行其道，各圖己利。作者廣採野史、年譜、方志、傳記、筆記以及軼聞趣事，將枯燥無味的歷史變得栩栩如生，將歷史敍述變得生動有趣。 本書特色 1.從金錢關係看晚清社會，奢侈、貪汙、腐敗、驕恣等毒瘤瘋狂生長，漸漸侵入到了骨髓，導致清王朝迅速崩潰！ 2.以說故事的方式，將枯燥無味的歷史變得栩栩如生，將歷史敍述變得生動有趣。

《清史论丛》由中国社会科学院历史研究所清史研究室主办，是一本面向海内外的清史研究学术论文集刊，创办于1979年。本集刊在海内外有广泛影响，颇受学术界的重视，潜心研究、学风严谨、把握学术前沿是其重要特色。书中所收文章，既有清代考辨历史的研究文章，也有涉及清代学术史论的研究文章；既收录有关清代传统文化的博学鸿词科研究，也收录对清代地方中西文化交流研究的文章。

內容簡介 在18世紀的工業革命之前， 位於東歐亞的中國，是全球貿易的主導者。 為何明清時代的嚴厲海禁， 會成為推動東歐亞圈貿易活絡的關鍵？ 超越以往中國通史的朝代框架， 以「海洋史觀」「全球體系論」首創東歐亞的區域概念， 重新評價這段五百年的明清帝國海洋史。 ★【專文導讀】東華大學歷史系副教授／蔣竹山 一改歐洲觀點的霸道史觀，重寫征服、開發、文明化的西方論點，用鮮明的人物生平，重構五百年明清時代： ‧一名船醫建立起百年老字號怡和洋行，更是讓英國在鴉片戰爭中獲勝的關鍵。 ‧失控的鹽制度和掃蕩沿海走私，明朝鹽商只能變身倭寇頭子。 ‧明朝承認與外國交易的互市，讓努爾哈赤得以用毛皮交易打造大清帝國。 ‧鄭芝龍的海上霸權，源自十七世紀日本幕府頒布海禁。 ◎專制就是封閉？保守就是停滯？ 歐洲優越主義已經崩解，大海洋史觀才是二十一世紀的論史主流！ 一直以來，西方史學界對於中國明清時代的評論都不佳，從黑格爾的停滯論，到二戰後費正清的「衝擊─回應」論，甚至連接受馬克思主義史學體系的中國史學家們，本身也將明清所屬的十四至十九世紀歸類為「封建制度的末期」，是一個封閉又陳腐的時代。 然而以往的評論觀點，都是以「陸地」出發，如今，我們以海洋上發生的運輸、交流和貿易等層面，重新評價明清帝國，並發現在近代中國被評為負面遺產的「朝貢制度」，竟是當時維繫東歐亞地區秩序的最佳經貿體系。 ◎從國家到地區，當帝國本身的制度跨區發展之後 作者上田信是中國改革開放後、第一批進入中國進行實地田野調查的日本史學家，他從「交易」的基礎，解構中華文明自商周以來改朝換代的拓展過程，是不斷因「集中─分配」而集合，接著又因與新文化交流而破壞交易穩定度，導致王朝瓦解、重組。 這個拓展過程到了元朝之後，因蒙古帝國建立遍布歐亞大陸全區的交易機制，將中國納入其中的一部分。自此之後，要了解中國史，在只有包含日本與韓國的東亞空間的框架內來探討，並不完整，所以上田信在本書提出了涵蓋東南亞諸國和印度的「東歐亞」地區，才能更全面的綜觀「交易」這項商業行為如何影響從百姓生活乃至一國制度的全面影響。 ◎鄭和下西洋、女真崛起，讓我們從海洋的觀點重新看陸地上的歷史大事件 除了以截然不同的面相與論點，重新評析西方史學界口中的中國停滯時代之外，上田信更以民生經濟的角度，有別於過往提出的皇帝沉迷宗教、官員壓榨百姓、歉收造成飢荒等原因，提出

本書以「消費主義」為核心概念，探討百貨公司在近代中國的意義，特別思考這種資本主義的企業組織如何藉由創造全新的消費經驗，傳播現代消費主義。百貨公司與傳統商店最明顯的差異在於規模：建築之大，往往占據整個街區；商品之多，足以涵蓋人生所有需求；而其經營原則乃以交易量極大化，來達成利潤極大化的目標。不過，百貨公司不只是人與物的集散地，也是觀察社會關係的視鏡及權力再現的空間。由於這個行業在階級、國族、性別等層面有較為複雜的組成元素，我們可以藉此打破許多既定的界線，重新析論上海城市文化的內涵。從「人」的角度來看，百貨公司原意是對所有人出售所有物品的「環球供應商」，是華人/洋人、男人/女人、中產階級/勞工階級的交會處，然而在消費主義的運作邏輯下，不同的人群卻得到不同的待遇。從「物」的角度來看，表面上看似「中性」的商品與消費行為，卻在消費主義的實踐中，被貼上階級、國籍、性別的屬性標籤。因此，五光十色的百貨公司不僅是現代物質文明的展示櫥窗，也是我們理解城市文化的一把鑰匙。如果說，近代上海的傳奇建立在以消費主義為基礎的人、物關係上，而百貨公司正是人、物互動的實踐場域，既充滿了魅惑與慾望，也承載著矛盾和爭議。

轮船招商局是近代中国最大的航运企业，其发展历程在同期著名媒体《申报》中有较多记录。本书精选晚清时期《申报》关于轮船招商局经营管理、业务拓展以及内外关系的评论、消息与广告等，分类编排，校勘注解，旨在检视主流媒介视阈中的大企业形象。从而为招商局史和中国企业史研究发掘新的史料资源。全书分为“产业与经营”、“社会关系”与“综台评论”三册，供学界、商界和政界相关人员参考。

★少了繁複裝飾，多了蛋糕本味，樸實美感與美味的「裸蛋糕」，獻給手不巧、但熱愛做蛋糕的你 ★材料幾乎都是天然的、或是親手製作的，步驟簡單、絕對健康，美味也不打折 ★特別設計不同蛋糕「食感」的變化，邀你細細品嚐輕軟、溫厚，還有新穎的口感 ★甜點私廚不藏私設計多組下午茶甜點套餐，讓你不只一人獨享，還能與人分享 裸感新食力，美味再進化！ 季節感╳樸實風味╳裸食精神 一味都不能少 知名甜點私廚「香‧甜生活 La Vie Friande」 帶來近年風靡歐美的「裸蛋糕」再進化 獻給不論手巧不巧都熱愛烘焙的你！ 親子料理作家　小魚媽 甜點料理達人　肉桂打噴嚏 親子作家　番紅花 美食旅遊部落客　斑比 Banbi 《草本新鮮的飲食筆記》作者　劉婉懿 料理&親子作家　蘿瑞娜 Lorina 香港&台灣旅遊美食文化部落客　TaiwanWalker ──香甜推薦（按姓氏筆畫序） 裸感╳裸食的蛋糕新主張 「裸」所代表的樸實概念主要體現在造型上，用簡單的方法即可裝飾蛋糕，不用巧手也能上手； 同時更進一步追求純天然、全手工的裸食精神，完美品嚐蛋糕本身的口感與滋味。 只要學會 6 種基本蛋糕體 ╳ 7 種自製甜點醬， 就能變化出 34 款裸蛋糕、以及 5 組 3～4 款甜點組成的下午茶套餐。 蜜橙開心果花蛋糕、楓糖碧根果焦糖蛋糕、層層疊疊白蘭地焦糖蘋果蛋糕、紅酒洋梨巧克力蛋糕、無麩巧克力藍莓蛋糕、淋一點檸檬糖霜橙香乳酪蛋糕……共50款甜點，不管是輕軟食感、溫厚食感、新穎食感，3 種不一樣的口感，滿足所有味蕾。 ●輕軟食感／蜂蜜無花果橄欖蛋糕 在戚風蛋糕裡加入橄欖油去烤，就能散發出特殊的香氣，只要抹薄薄一層自製法式酸奶香緹，再以新鮮無花果及自製脆糖杏仁片裝飾，最後淋上一點蜂蜜，就是一道簡單、清爽又香甜的裸蛋糕。 ●溫厚食感／不是黑森林櫻桃巧克力蛋糕 樸實的巧克力蛋糕內藏自製酒漬櫻桃，外表一改傳統黑森林蛋糕的甜膩奶油及加工罐頭櫻桃，以自製巧克力淋醬和新鮮櫻桃裝飾，單純享受巧克力和新鮮櫻桃的雙重美味。 ●新穎食感／莓果氣息水果籃 以自製杏仁塔皮當底，外層裹上加了紅麴的平板戚風蛋糕，內裡則是玫果生乳酪以及大量新鮮莓果；外表像是可愛的水果籃，也可一口品嚐不同層次的食感。

近三百年乃中國歷史之一巨變，本書以民族革命為中心，鉤玄提要，剖析有清一代明君賢臣之多，卻難抑民族革命之風的原因；清衰後，不僅太平天國等內憂蜂起，外患帝國主義之強橫壓迫，致使中國不得不轉型，民族自覺與民族革命將中國帶入新一階段。作者在近代史之研究，享譽學界，從史家之眼期望讀者以本書為階梯，由近知古，由略參詳。 作者簡介： 蕭一山（1902～1978年），江蘇銅山人，有「清史研究第一人」之稱，曾任中央研究院近代史所研究員，並主持清史編纂委員會，修訂《清史稿》。1963年完成五卷本《清代通史》凡四百餘萬字。

驚動慈禧，朝野宣騰！ 看一代名伶楊翠喜如何以一雙三寸金蓮翻攪政海？ 一樁天津工商界集資「性賄賂」的大型政治投資 引爆「袁世凱+奕劻」vs.「瞿鴻禨+岑春煊」兩大派系決戰 牽動立憲派與革命黨人的政治版圖！ 套用張愛玲的話：「真實的故事比小說電影更具時代的總量」！ 文史專家蔡登山和金蓮與性學權威柯基生醫師合著，結合珍貴的圖片、詳實的史料，以及紀錄片般的筆法，帶您重回波譎雲詭的聲色晚清！ 一樁天津工商界集資「性賄賂」的大型政治投資，引爆「袁世凱+奕劻」vs.「瞿鴻禨+岑春煊」兩大派系決戰，牽動立憲派與革命黨人的政治版圖！ 晚清名伶楊翠喜，連才子李叔同都稱拜倒裙下：「纖纖一握讓人痴情銷魂，願化身為蝶，穿繞縈迴在石榴裙下。」這樣一位顛倒無數眾生的佳人，如何成為一樁「性賄賂案」的主角，周旋於袁世凱、段芝貴、奕劻與載振之間，牽引出「丁未政潮」等一連串天翻地覆的政壇鬥爭，終致滿清覆滅？！楊翠喜案，燃起晚清政壇的爆點，更展示了一場性與政治、情慾與權力的角力！ 本書由文史專家蔡登山和金蓮與性學權威柯基生醫師合著，結合珍貴的圖片、詳實的史料，以及紀錄片般的筆法，帶您重回波譎雲詭的聲色晚清！

本書是著名民族史專家楊學琛先生生前發表的論文合集，反映了楊先生在清代民族史、滿族史及民族關係史等方面的重要觀點和獨到見地，其中多篇論文在當時產生過很大影響，引起廣泛關注，獲得高度評價，並保持極高的引用率，至今仍具有重要的學術指導作用。

清代法律在演变过程中逐步减少基于等级和族群的差异，即法律的常规化。学界尤其是美国的“新清史”，将旗人换刑特权视作清代满、汉不平等的重要证据。本书揭示历史的另一面：旗人换刑特权是清廷废除满洲刑罚体制以适应汉人法律的产物，清代法律在变化中不断削弱这种特权。晚清不同等级和不同族群的妇女犯奸后，在拟罪和执行刑罚上几乎没有区别。清代刑部严格区分刑事与民事案件，在审理民事案件时强调法律体现的民事原则，而非涉案者的等级或族群背景。

汉宋分争是清代学术的结穴，也制约着民国学术的流变。本书以重新梳理清代汉宋关系为主旨，在尽量占据文献的基础上转变研究思路，将清季以来尤其是民国学人名著中广为流传的观点作为前贤见识，而非清学的本事；进而在整体的观照下，选取汉宋叙述形成的关键环节，即阮元——学海堂——陈澧的大事因缘，抛开成见，使条理人事关系与解读文献本意相辅相成，揭示史事、观念发生演化的历史进程，重现清中叶所谓汉宋分争的本相，寓解构于重构之中。

晚清時期不僅有政治革命，還有更具深遠影響的思想和體制變革！ 本書對中國近代革命的分析框架作了根本性的修正。作者認為粉碎了經歷二千多年中國帝制政府模式及其哲學基礎的，不是以孫中山及其同伴為中心的1911 年政治革命，而是1901-1910年以晚清政府新政為中心的思想和體制的革命。 通過分析大量中日文第一手資料以及引證相關研究著作，本書對1898至1912年間中日兩國在司法體制、軍事體制、教育體制、翻譯出版等方面深入的合作與交流作了細緻的考證和比較研究。 在這中日關係的「黃金十年」，日本各界積極地給中國提供直接且實質性的幫助，使中國可以快速打破傳統控制而向現代化邁進，其速度之快甚至一度超過日本明治維新的進程。結束帝制後的中國，也正是以新政革命及其成就作為基石才得以決定思想和體制的發展方針。檢視這段歷史將有助於重新認識近代中國的風雲變化。 本書特色 1. 作者將1898至1912稱為中日關係的「黃金十年」。從日本自身的軍事和非軍事的變革及其背景入手，作者論述了現代化的日本在思想上以及政治體制上對中國的影響。思想上包括中國人赴日留學、日本學者在中國進行教學和顧問活動以及學界對翻譯和出版工作的促進。體制上則提到在中國開展的日本式的教育改革；軍事現代化、警察、監獄系統及至法律、司法和憲政改革都以日本的模式為藍圖。 2. 作者為繁體中文版作了新序，對本書英文版1993年出版以來清末新政研究取得的新的進展進行了梳理和綜述。