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不止人類要吃有機健康餐，有愈來愈多飼養狗狗的主人們，也開始幫心愛的寵物犬準備自製的天然健康餐，希望狗狗能夠吃得營養健康，同時也吃進主人對牠們的愛。 為了讓狗狗能夠更健康成長，身為營養師、同時也是本書料理監製的作者不斷請教專業獸醫師各種關於狗狗食物的相關資訊，包括吃天然美食餐的好處？哪些食物狗狗應該忌食？處理健康餐的過程中應該注意什麼？食物的配量該如何拿捏？等等，這些寶貴經驗，在本書中都有完整的建議與提醒資訊，讓飼主們可以更正確的了解寵物餐點的準備細節。 以愛為出發點，作者在經過不斷烹調開發菜色下，從剛開始的簡單幾道手工健康餐點，如今已能變換出多道可口又健康的狗狗風味餐，除了利用蒸、煮、煎等不同烹調法來為狗狗製作出各種口感不同的正餐之外，還準備了狗狗專屬的點心製作，方法簡單易學，就算不擅長下廚的人，也能跟著簡單步驟輕鬆製作。 自己DIY做狗狗健康風味餐，不但天然營養之外，還能幫荷包省下不少昂貴的飼料錢。就從今天開始吧！為心愛的寵物狗學習健康風味餐，讓牠吃得健康，同時感受主人滿滿的愛！

很多人看待自己生病的原因，經常會有以下倒果為因的想法。胃不好，是因為媽媽的胃也不好，卻沒想到自己為了減肥，三餐吃得相當混亂；得糖尿病，是因為血糖過高，卻沒想過自己的飲食習慣大有問題；腰痛是因為長了骨刺，卻忽略骨刺是長久以來不正確的坐姿造成的。其實，說穿了，所有疾病都是飲食失衡、作息混亂、不運動、壓力大，也就是身心靈不平衡所造成的。 練氣功長達四十多年的游敬倫醫師，不但受過骨科的正統西醫訓練，也是南京中醫藥大學中醫博士，對於營養學、自然醫學和傳統養生智慧也多所涉獵。他在臨床診療中，發現很多患者的養生觀念，發現很多人常常只注重吃得健康，卻往往忽略了睡眠、運動和紓壓的正確觀念和方法。因此，身為骨科醫師的他，在問診時不只會問患者哪裡痛，還會多了解患者在其他方面的狀況，進一步幫患者找出其他致病的壞習慣。為了讓更多人了解「追求健康，必須面面俱到」的重要性，游醫師繼叫好又叫座的《不運動，當然會生病！》（狂銷三萬冊、登上金石堂和博客來暢銷排行榜，並榮獲國民健康局健康好書推介獎）之後，再次寫了這本全方位養生書，讓一般人能從飲食、睡眠、運動、紓壓等著手，重新找回身心靈的平衡。 四大關鍵新主張，讓你發現養生原來很簡單： ●飲食新主張：碳水化合物比脂肪更可怕！研究發現：美國人的肥胖、糖尿病、代謝疾病，都是因為攝取過多含糖飲料、馬鈴薯、白麵包、麵條等食物。控制腰圍比控制體重更重要，因為脂肪囤積在腰腹部，內臟也會有較多的脂肪堆積，會提高心血管疾病的風險。 ●睡眠新主張：輪值排班用順時鐘方向輪替，比較容易適應。要調整時差，盡量晚睡熬到當地時間，白天時多曬太陽，較容易適應新環境的日夜變化。並分享兩大安眠妙招。 ●運動新主張：三分鐘小檢測，了解自己的腿力、腰部柔軟度和肩頸活動度。並提供15個運動+按摩療法，讓你迅速累積腿強、腰軟、肩鬆的健康力。 ●紓壓新主張：壓力是癌症的一大病因，若妥善管理壓力，將可降低癌症復發率。早上和晚上都能做的極簡氣功，完全釋放你的壓力。

小小的紫斑蝶，傳承著祖先們的意志，展開了北返南回的遷徙旅程，看牠們如何用小小的身軀，薄軟纖弱的翅膀，展現出對於生命頑強的執著與勇氣，蘊育出生命的美麗與精彩！ 這本色彩豐富精美的圖書繪本串連了紫斑蝶生命中，努力奮鬥的生命歷程。書中除了有紫斑蝶遷徙時努力的點滴，也引領讀者認識紫斑蝶的生態，並從中傳達環境保育的觀念。書中還有紫斑蝶的圖文介紹及作者的心情分享與學習，內容淺顯又有深度，深富教育意義，適合圖書館、學校、家庭收藏參考。

成都 一座來了就不想走的城市 ~ 自古即為天府之國 今日成為亞洲第一個獲得聯合國教科文組織授予「美食之都」殊榮的城市 ５０家餐館全面深度採訪 提供超過３５０道川菜的照片 １３５道以上餐館火爆菜的食譜 讓您體驗川菜之美 發現麻辣不是川菜的全部 清鮮才是真高檔的川菜飲食風情 本書所有餐館皆由成都美食專家推薦，再經過編者實地品嘗後篩選出的五十家火爆餐館，涵蓋高中低各個檔次，讓您一次就成為成都美食通。 透過大量的精美照片為您營造身歷其境的閱讀新經驗，如同畫冊般展現令人流涎的佳肴菜品。 書中提供豐富的覓食資訊和旅遊資訊讓讀者輕鬆享受佳肴、體驗川味風情，為好吃嘴們提供愉悅的吃、耍新體驗。 PS.本書以插卡方式，隨書附贈火爆餐館隨身手冊。

每一家書店，都是一幅美麗風景。 每一本舊書，也有背後故事與意義。 啃食文字的樂趣，除了新書店的暢銷榜單指引， 還可以來自二手書店不一樣的閱讀旅行。 不設目的，反而更能找到驚喜；舊書重讀，有時更有一番樂趣。 在流覽書籍與美麗文字相遇的旅行過程中， 這些特色不同•各有風格的城市二手書店，將帶給你更多讀冊樂趣與閱讀感動。 台灣的二手書店文化歷史悠久，從早期的牯嶺街舊書集散地到舊光華商場書報攤，都是書蟲、愛書人喜歡駐足挖寶的天堂。隨著商場拆遷，不少舊書報攤轉以店面形式經營，近年更有不少書店慢慢轉型，從堆滿舊書本的狹小空間，變身為窗明几淨、寬敞空間的新型態二手書店，讓愛書人可以在充滿藝文氣息的空間，伴隨著咖啡香閱讀，或窩在舒服的沙發上慵懶一整天。這樣的改變，讓更多愛書人不止是到二手書店挖寶之外，更是另一種假日悠閒過生活的新選擇。 《二手書店的旅行》一書即是針對這些存在於台灣各地、不同型態二手書店文化做詳盡介紹，讓愛書人更進一步了解各家二手書店的特色及資訊，也能夠依照自己的閱讀喜好，前往這些二手書店體驗不同的文化香。不管你是喜歡到大型二手書店悠閒閱讀，還是喜歡到傳統舊式的二手書店挖寶的愛書人，《二手書店的旅行》都是你的閱讀地圖最佳選擇。

瘦身，首先必須快樂！ 享瘦不必挨餓，只要用對方法，那怕美酒佳餚當前都能讓你瘦身成功！ 成功瘦身的5大秘訣 1.省略早餐 2.每天早上測量體重 3.盡情吃午餐 4.下午4點左右吃洋芋片 5.瘦不下來時，不必瘋狂減少食量，反而要多吃 真的，減肥一點都不難！ 對自己的身材不滿意嗎？選對沒有壓力的瘦身法才能讓你持之以恆，進而擁有苗條的身材。 學會本書內容，幫助你一生不復胖 1.常見食物卡路里 2.BMI指數與理想體重參考表 3.健康蔬菜營養分析 4.強化瘦身效果的飲食技巧 5.隨時可做的簡易運動 6.健康小常識 本書特色 本書收錄 常見食物卡路里 BMI指數與理想體重參考表 健康蔬菜營養分析 強化瘦身效果的飲食技巧 隨時可做的簡易運動 健康小常識

名人談養生 台中市長胡志強 振興醫院中醫科主治醫師─許毓芬 財團法人天主教耕莘醫院營養師─劉麗華 最適合台灣人的「5 0道藥膳\食譜」補對你的身體 超簡單「養身」運動教學 嚴防感冒、肺炎、糖尿病、痛風等疾病常識 加強調理體質食譜 本書特色 名人談養生 運動樂活 健康第一 台中市長胡志強 醫食療養 運動保健 振興醫院中醫科主治醫師─許毓芬 改變飲食 為健康加分 財團法人天主教耕莘醫院營養師─劉麗華 針對氣血虛、滋腎補血、體虛乏力…等症狀 「5 0道藥膳\食譜」補對你的身體 超簡單「養身」運動教學 懶人放鬆瘦身式×5 有用的腰部雕塑操×5 輕鬆雕塑纖細手臂操×5 享瘦小腹愉快健身操×2 保你健康長壽必看！ 嚴防感冒、肺炎、糖尿病、痛風等疾病常識 加強調理體質食譜

人生天地間，一切生命活動都與大自然息息相關，這就是《黃帝內經》所說：「人與天地相參也，與日月相應也。」無論是四時氣候變化、晝夜晨昏更替，還是日月星辰運轉，都會對人體的五臟六腑和生理時鐘產生影響。 人要依靠天地之氣提供的物質條件才能生存，同時也要適應四時陰陽的變化規律，以便健康地生長，因而就產生了天人合一、順應四時的健康理念。 24節氣是華夏祖先在歷經千百年的生產實驗中，創造出來的文化遺產。 春溫、夏熱、秋涼、冬寒的氣候變遷，會帶來風、寒、暑、濕、熱等氣候環境，對人體的臟腑和氣血產生影響。 因此，我們應該掌握24節氣變化的規律，根據天地的陰陽變化來調節人體的五臟氣血，達到養生、養心、養性並舉的目的。

化工製程的開發和設計，其基礎在於物質的熱物性（Thermophysical property），化工廠處理的大都是流體（液體或氣體），在化工廠設計上，流體熱物性所扮演的角色就如一座建築物的基礎。 現代化學工廠製程設計，大都使用電腦程序模擬軟體，使用這些模擬軟件做設計，必須先選定適當的熱物性方法，選用何種方法較合適，要根據流體的組分來定，若選用的模式或方法不對，模擬出來的結果是錯的，這就是所謂的「進去垃圾、出來的也是垃圾（garbage in-garbage out）」。所以選用適當的熱物性模式和方法是最重要的，也是比較難的，本書係著者將累積的經驗彙集成冊，希望能幫助讀者有效使用電腦程序模擬軟體做設計。 本書第一部份為主體，是將主要的熱物性估算方法和模式收集在此，並加簡要說明，讓讀者可迅速找到所需要的資料；第二部份為附加的補充資料，是對第一部份所列的模式加以詳細和進一步的說明，讀者若有興趣做更深入瞭解可參閱此部份；第三部份舉一些應用實例（如：工廠能源損耗分析及節能方法）供參攷。所包括的範圍為一般化工製程設計常需用到的流體熱物性，熱物性這門學問包括實驗量測的方法、模式的建立，和理論的探討，這每一部份都包括很廣，需要專業的知識和經驗。

動物、植物在進化的過程中，隨著環境不斷在發生變化…… 隨處可見的花草及動物們究竟藏有那些秘密？ 植物是否有血型？ 它們也有情感嗎？ 哪些植物具有預報的特異功能？ 豐富多彩的動物語言 動物的思維之謎 本書將帶你走進動、植物界的秘密後花園! 在輕鬆的閱讀中增強自然常識，開闊眼界，拓寬知識面，為未來的健康成長和充分發展奠定良好的基礎…… 自然界植物進化的過程 有趣的植物名稱 千奇百怪的種子 植物也有嘴巴嗎？ 形形色色的植物的根 千姿百態的葉 為什麼有些葉子到了晚秋會變紅 為什麼植物會落葉 千變萬化的果實 有趣的「花之最」 曇花開放的秘密 花兒為什麼能散發香氣 植物的「五官」和感覺 植物分酸甜苦辣的奧秘 植物「自衛」的本領和絕招 植物的頑強生命力 自然界中奇異的草 自然界中奇特的樹 善於「耍花招」的植物 植物世界的各種冠軍 自然界動物的進化歷程 動物界的寄生和共生 動物眼睛的機能和動物眼裡的世界 豐富多彩的動物語言 動物取暖和避暑的高招

我們的腎臟像沉默的守護者，每天靜靜地工作，過濾我們血中的物質，吸回有用的部分，排出代謝廢物週而復始從無間斷，保持身體水分電解質與酸鹼平衡。然而就像過度的機器，當腎臟因疾病、老化、傷害等因素，而逐漸失去它的功能時，我們要如何因應，才能阻緩功能的惡化呢? 人生的旅程既長又遠，一旦器官發生毛病，總希望在歷程中有人陪伴，有資源可以擷取，有專家可以照護。在現今的環境下，無論是專業的腎臟照護人員或國家的健康與保險體系，都是您可以信賴與倚靠的屏障。這本手冊提供您腎臟保健知識，說明腎臟的功能、生病時的症狀、生活日保養之道，飲食配合的原則，以及您的檢查記錄並且提供您有效的途徑以避免傷害及尋求協助，希望在您未來的病程中有它的相伴，提供您最貼切的服務。

75％以上的癌症是可以預防的！ 無知、恐懼與屈服，才是絕大多數致癌、不癒的最根本原因， 本書提供最實用的觀念+知識+行動，分享飲食、住宅與生活好習慣， 從此揮別癌症陰影！ 台灣癌症的高發生率、高死亡率，更要知道抗癌、防癌良策。 本書作者腎臟科江守山醫師陪伴父親與姊姊抗癌， 疼惜至親療程受苦之餘，深切體會防癌的重要性。 他善用醫學基礎，幾年來大量翻閱先進國家醫學文獻， 累積最具實用效果的「防癌之道」。 在書中完整分享簡單、聰明又愉快的防癌生活。 觀念＋知識＋行動＝從此，與癌症徹底斷絕關係 ●絕對不能吃的六大類致癌食物 ●揪出家中恐怖的致癌殺手 ●杜絕一切養大癌細胞的誘因：多吃經嚴謹人體科學實證的八大超級防癌食物、七種健康營養品 ●打造具有防癌、抗癌的健康身體與居家環境 本書特色 1.釜底抽薪之道是必須過著主動防癌的生活 面對威脅健康的癌症大敵，你曾採取任何積極的防癌行動嗎？還是知道事態嚴重，卻不知從何做起來擊退危機四伏的癌症嗎？還是認為根本沒有任何方法可以阻止致命的癌症了？根據研究指出，75％以上的癌症，自己就可以預防的。作者倡導釜底抽薪的防癌之道是要懂得如何過著正確且積極的防癌生活，不只是癌症篩檢或健康檢查等被動的防癌手段。 2.專為台灣人量身打造，一本遠離癌症威脅的防癌手冊 台灣現在，平均每七分鐘就一人得到癌症，死亡人口中每三人就有一人死於癌症，如此高發生率、高死亡率堪稱笑傲全世界。要剋癌致勝，首重知癌防癌，本書徹底分析台灣癌症的致死與發生原因，更詳細說明十三大癌症的生活預防重點提醒。教你平時做好萬全準備，就此向癌症Say No！ 3.一本寫給健康讀者、高危險群、抗癌鬥士的防癌生活須知 這是一本癌症書非常與眾不同，本書作者江守山醫師公開癌症預防研究心得，提供抗癌鬥士離開醫院之後，要怎麼過正常的防癌生活；讓有癌症家族病史的高危險群，知道要特別留意可能是生活習慣或環境出了問題；告訴注重健康的讀者，生活中有哪些必須是要力行避毒、建議無毒、少毒勿觸的吃住要點，打造絕佳的抗癌、防癌的健康身體與環境。 4. 作者將防癌知識轉化為生活好習慣，名醫級的防癌術全公開 作者大聲疾呼防癌的觀念與知識，主要是想導正坊間關於吃與住的許多錯誤資訊。因此，精挑經過嚴謹科學實證的防癌食物和營養品，提供國際抗癌組織大力推動的住家防癌新知……。尤其，作者早將防癌知識轉化為生活好習慣，

彰化地處中臺灣，擁有豐富的歷史文化資產及觀光資源。全縣地形以彰化平原為主，孕育多種農產，民風純樸。東部八卦山脈景觀美不勝收，坐落於此的彰化市，一、二、三級古蹟高達11處，是一個充滿文化內涵、古意十足的城市。 肉圓、爌肉飯與貓鼠麵號稱「彰化三寶」，又以肉圓為三寶之冠。據調查，彰化縣二十六個鄉鎮就有十一個鄉鎮有販賣肉圓的店家，而且大多營業歷史悠久。傳說為肉圓發源地的北斗，其肉圓外型呈三角且體積較小，別具代表性。 彰化亦是臺灣最重要的葡萄產地，種植面積佔全臺葡萄園44％。巨峰葡萄果實渾圓飽滿、色澤黑亮、甜度適中，風味極佳。二林鎮盛產的金香與黑后葡萄，果實較小、甜度高，宜於釀酒。 彰化聞名全國的鹿港古城和其它許多值得推薦給國內外遊客的風味小吃與特色伴手禮如玉珍齋糕餅、彰化卦山燒、王功蚵仔等更馳名全臺，迷人之處不勝枚舉。臺灣美食對於世界觀光人口擁有其吸引力，彰化亦不遺餘力推薦道地好滋味，突顯屬於自己獨特的多變美味，讓彰化美食成為臺灣最驕傲的文化資源。 包括：鹿港、伸港、線西、芳苑、大城、福興、彰化市、芬園、花壇、大村、社頭、田中、二水、田尾、和美、秀水、埔心、埔鹽、溪湖、永靖、北斗、埤頭、二林、溪州、竹塘。

「飲食療法」是現代文明病重要的防治措施之一， 而優良的藥膳必須講究煮食的技巧，才能保留營養發揮治療效果。 本書所列的藥膳食療，既有古方，又有創新。每道配方根據藥食性味、功能、特點科學搭配，內容詳實，知識性與實用性並重，藥膳食材易於取得，料理方法一看就懂！ 糖尿病 飲食治療的目的主要是透過飲食控制，促使尿糖消失或減少，降低血糖，以糾正代謝紊亂，防止併發症，同時供給病人足夠的營養。 上消型糖尿病食譜 中消型糖尿病食譜 下消型糖尿病食譜 上中消型糖尿病食譜 上下消型糖尿病食譜 三消型糠尿病食譜 胃腸病 臨床常見疾病，病種類多：飲食與胃腸關係十分密切，它能使胃腸健康，完成消化食物的任務，但同時也能使胃腸生病。要懂得如何在平時保護消化器官，防病于未然。 急性胃炎食療食譜 慢性胃炎食療食譜 胃潰瘍、十二指腸潰瘍食療食譜 胃下垂食療食譜 胃弛緩症食療食譜 胃酸過多症食療食譜 胃酸過少症食療食譜 胃癌食療食譜 急性腸炎食療食譜 慢性腸炎食療食譜 潰瘍性大腸炎食療食譜 腸傷寒食療食譜 高血壓 除了降血壓藥物治療外，飲食療法也是其重要的防治措施之一。在品嘗美食之餘又可以養生治病，讓人們在保養身體上除了服藥之外，有更多的選擇。 高血壓肝陽上亢型食譜 高血壓風痰上逆型食譜 高血壓氣虛濕阻型食譜 高血壓病腎陰虧損型食譜 高血壓肝腎陰虛型食譜 高血壓陽虛型食譜 高血壓陰陽兩虛型食譜 高血壓常用食譜

玉山國家公園管理裡處99年委託研究案成果彙編

春季養生宜養肝，預防疾病保健康； 夏季飲食宜清淡，調節心腎不患病； 秋季保津宜潤燥，益胃生津不喘咳； 冬季進補宜補陰，延年益壽精神佳。 《老子》：「人法地，地法天，天法道，道法自然。」 《黃帝內經》：「四時陰陽者，萬物之根本也，所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根。」 由此可見，我們的祖先在幾千年以前就認識到了順應四時、效法自然的養生之道。本書以我國古代「天人合一，順應四時」的養生法則為基礎，詳細介紹了四百餘道飲食療方，並結合一些現代科學的食療理論及鍛鍊方法，使讀者能夠輕鬆掌握延緩衰老、永保青春及祛病延年的祕訣。 ★ 中國醫藥大學中醫學士 陳仁典 醫師 審定 ★ ★ 中國醫藥大學醫學博士 吳龍源 醫師 鄭重推薦 ★

你還在分別尋找高血壓、高血糖、高血脂的相關資訊嗎？ 不用再費心了，本書網羅所有三高資訊，一應俱全！ 什麼是三高？ 高血壓、高血糖、高血脂 書中透徹剖析三高的成因、症狀、種類，讓您降低血壓、控制血糖、平衡血脂，飲食零負擔！ 台灣大學醫學院生化所 楊新玲 博士編著 本書特點 保健三步驟，和三高說掰掰 第一步 三高知多少 →找出身體潛在的肥胖因子，看看自己屬於高血壓、高血脂、高血糖的哪一種，又或者您已經是三高的代言人？了解三高的定義與成因及其併發症，從改善自身生活習慣開始，飲食、運動、藥物治療，再搭配健康速報，教你遠離三高零負擔。 第二步 三高食療好滋味 →嚴選38種調理三高的天然食材：地瓜、玉米、苦瓜、綠豆、大蒜、薑、芋頭、柳丁… 17種減脂降糖抗壓中藥材：夏枯草、茯苓、杏仁、枸杞、淡竹葉、酸棗仁、薏仁… 清楚而確實的飲食控制，告訴您每天應該吃什麼，同時標示出各種食材的營養價值，讓您越吃越健康；最後附上18道運用低油脂、高纖維的養生料理，調製專屬配餐。 第三步 防護三高有三套 →15種強身運動 ┼ 完善的居家照護指南 ┼ 專業的健檢資訊 特別收錄 高血壓、高血糖、高血脂患者運動Tips 15種讓您強健身心靈的運動：按摩頭面、甩手、按摩肚臍、伸展四肢、平舉運動…提供中風病患的居家照護要點，讓您的家人即使在家中也能得到完善的照顧。 最後加上---預防醫學的守門員，讓您了解健康檢查的重要性，以及如何判斷健檢數據，教您簡單達到健康檢查的最佳效益。

攻下數學，學測、指考戰無不克！ 放眼林林總總的參考用書，哪些能實際幫助莘莘學子一舉攻上人生重要戰場的頂峰呢？ 擎天數學36計由國際知名學者型教育家王擎天及擎天數學團隊名師智勇、傑哥聯手打造，多年的教學經驗，綜合不同程度學生的問題點，以循序漸進的方式導入單元性主題，繼而逐漸帶出較有深度的例題，並用「全方位思考」模式引導作答，層層推進，讓學生不知不覺中便將觀念全然領會。各單元之間主題性獨立，解題方式多元多層，以全方位的思考達到最有效率的數學理解！讓各種程度學生都能從擎天數學36計系列找到他的定位。

自古以來，中醫的研究和運用就非常受到重視。 而中醫學博大精深，各種處方、療法更是浩如煙海； 本書融合多種療法於一體，內容豐富、詳實，就算不是中醫師的您，也能一目了然！ 食物與藥物治病同出一理，因為「藥食同源」。 食物治療或美容的基本方法，主要是袪除病邪，消除病因，協調臟腑的功能，糾正陰陽偏盛偏衰的病理現象，使其在最大程度上恢復至正常狀態，重現旺盛的生理功能。 而根據五味入五臟的原理，具有不同性味、歸經的食物，就能對人體相應的臟腑經絡有一定的治療、保健作用……