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自2018 年美中貿易戰的爆發以來，隨之而來的科技對抗不僅促使美國積極實施多項半導體管制與封鎖行動，同時受到2020 年全球新冠疫情（COVID-19）的影響，國際社會在國境隔離和經濟不景氣的背景下重新審視半導體產業的生產安全及地緣政治風險。 半導體產業鏈去全球化的議題引起廣泛討論，本研究深入剖析全球半導體產業鏈，詳細探究各國推動半導體產業的策略與實際行動。同時，針對中國半導體產業鏈上游的設備與EDA 廠商，進行其產品技術實力的深度分析，以評估中國實現半導體產業獨立自主的可行性。最終，本研究對美中兩國半導體產業衝突導致產業鏈人為分裂的現象提出預測與闡釋，並探討其對全球的影響與衝擊，研究結論提供針對臺灣因應可能情境的行動建議。

淬錬一世紀的傳奇故事 品飲從傳承到創新、邁向下一個世代的風味 日本威士忌愛好者必須擁有的關鍵指南 1918年，第一次世界大戰如火如荼之際，「日本威士忌之父」竹鶴政孝踏上太平洋航線，前往蘇格蘭學習正統威士忌釀造技術，日本威士忌就此踏出第一步。 2023年，日本第一座威士忌釀酒廠「山崎蒸餾廠」迎接它的百年誕辰，在傳統與創新的成熟中，日本威士忌正式迎向另一個百年新紀元。 今天，日本威士忌在國際賽事屢創佳績，更在全球酒迷與收藏家間掀起狂潮。 短短一百年間，它是如何從無到有？如何建立屬於自己的獨特風味？屬於日本威士忌的獨創風味又是什麼呢？ 本書由兩位日本在地的威士忌專家，深入一般難以接近的大小蒸餾廠，親訪首席調酒師、蒸餾廠廠長與酒吧老闆，品評超過50支重要酒款，帶領讀者認識邁入下一個世代的日本威士忌。 ｜酒界行家．齊聲推薦｜（依姓氏筆劃排序） 「我們這個世代親眼見證日本威士忌的崛起及偉大及變的買不起！」──王靈安／資深調酒師 「深入了解日本威士忌文化不可或缺之書。」──邱德夫／蘇格蘭雙耳小酒杯終身會員、《財訊雙週刊》威士忌專欄作家、《威士忌學》作者 「本書很難得請到精通日語的酒類專家陳匡民老師翻譯，讓我們能夠從日本人的角度深入這個產業，書中談到許多過去不為人知的技術資訊，更有趣的是幾段專訪讓我們得以進入日本的威士忌世界！」──姚和成／格蘭雙耳小酒杯執持者（Master Keeper） 「一本翻譯到讓人想直奔酒吧的威士忌酒書。」──陳匡民／葡萄酒作家 「應是目前所見，從日本人觀點和角度出發，極其詳盡綿密呈現日本威士忌之過去現在以至未來風貌景況的中譯書，威士忌迷如我當然收藏。」──葉怡蘭／飲食生活作家 ‧ 蘇格蘭雙耳小酒杯執持者 「在日本威士忌持續受到全球威士忌愛好者追捧的今天，本書的出版確實提供了想更深入了解日本威士忌的讀者一個絕佳的選擇。本書詳盡地介紹了日本威士忌的發展歷史，更大篇幅的涵蓋現有日本蒸餾廠的過去和現況，讓讀者如同親臨酒廠般的了解到每家蒸餾廠的運作方式及其生產的經典酒款。」──謝博文／《日本威士忌全書》中文版譯者，威士忌進口商負責人暨高雄威士忌嘉年華策展顧問 ｜酒迷必知．日本威士忌酒廠｜ ．三得利山崎蒸餾廠──日本威士忌的原點 ．三得利白州蒸餾廠──深林中的蒸餾廠 ．三得利知多蒸餾廠──品嘗穀物威士忌風味 ．

＼世界上最美麗的動物插畫科普書／ 倫敦自然史博物館Ashwini V. Mohan，專業監修！ 和孩子一起每天認識一種動物，環遊趣味的生態世界。 【注音＋英文雙語對照名稱】 《衛報》兒童讀物評論家、英國知名兒童學習平台、 野生動物圖文創作者玉子、生態節目製作&主持人白心儀、 生態觀察家林青峰、爬行類動物保育協會常務理事曾文宣， 各界齊聲推薦──最值得珍藏的一本動物圖鑑！ 「潛入海洋尋找一角鯨和大尾虎鮫， 與皇帝企鵝和北極熊一起泳渡冰冷的兩極， 與獵豹和平原斑馬一同在非洲大草原上奔馳……」 全書收錄366種來自世界各地的動物， 由英國著名兒童科普作家、最懂動物的生物學博士， 結合來自各界的視覺插畫團隊，共同創作！ 以生動插圖精細呈現生態奇景，感受動物們的獨特魅力： ►擁有世界紀錄的動物：最長遷徙紀錄的北極燕鷗、鳥類中壽命最長的黑背信天翁 ►身懷致命武器的動物：連羽毛都有毒的黑頭林鵙鶲、唾液中有兩種毒液的大藍環章魚 ►你不知道的動物超能力：能重複生命週期的燈塔水母、對蛇毒免疫的北美負鼠 帶著孩子一起翻開本書，每天認識一種動物吧！ 在翻頁之間了解動物們有趣奇特的習性，看見前所未聞的全新物種， 也可能發現常見動物們令人意想不到的一面。 此外，還能夠在書中得知動物們的保育現況，培養友善生態的觀念。 無論你是喜歡動物的孩子還是大人， 這本書絕對是每個動物愛好者都想要珍藏的禮物！ 來展開一場，充滿驚奇和啟發的全球動物探索之旅吧！ 本書特色 特色1：超厲害！結合兒童讀物和生物學專業，為孩子打造的動物科普書 擅長撰寫自然歷史領域，且已出版多本兒童生物科普書籍的米蘭達．史密斯，此次合作倫敦自然史博物館的Ashwini V. Mohan負責監修。兩位專業人士攜手以生物學知識和趣味動物主題，共創生動有趣的閱讀體驗，以孩子的視角探索豐富驚奇的生態樂園。 特色2：超漂亮！聯合多位視覺藝術家，完美呈現動物特色的精緻插畫 本書中的精美彩圖由四位藝術家共同創作，包括獨立插畫家Kaja Kajfež、3D動畫師Santiago Calle、數位插畫家Max Rambaldi以及藝術家Mateo Markov，他們運用各自的視覺設計專長，精心呈現每一個動物的外觀細節和特徵，讓孩子彷彿置身於動物世界，近距離飽覽不同生物的奇妙之處。 特色3：超豐富！共收錄366種動物，一探世界自然生態的

人生後半場，狀況百百種， 財產不會按您想得分；老年詐騙可能找上您；房子還有可能被偷走？ 一帆風順、硝煙彈雨都是人生，您想要哪一個？！ 就讓專業律師成為您圓滿生活的規劃師， 慎防詐騙，保住退休老本；立妥遺囑，防止遺產糾紛， 簡明易懂的高年級法律冊！ 想要建築安穩的晚年生活？ 第一線律師以專業理論為磚瓦，為您建構牢固可靠的老年日常； 想要打造個人化的美滿人生後半場？ 專業律師以簡單、條理分明的分析，為您指明理想生活的道路！ 用法律圓滿熟齡人生，就在高年級法律冊！ 本書特色 ★長年深耕高年級議題的第一線律師，秉持著對議題、相關法律的了解，讓您過上圓滿的晚年──在瞭解法律之後，才有可能避免訴訟紛爭、避開四分五裂的不幸生活。 ★人生面向那麼多？不用擔心，本書共五章三十六節，從老後住所、遺囑製作、遺產分配、慎防詐騙，到吉屋出租、喪葬費用；一本在手，面面俱到！ ★「法條大補帖」與「法律參考工具」，讓您了解法源依據，處理事情心安不慌張；小單元「知識＋」解釋專有名詞，不用再放下書本、上網搜尋！

～氣味是一種生存戰略～ 高度用眼的資訊時代下， 你也忽略了五感之中的「嗅覺」嗎？ 【本書特色】 ◎由農學博士與醫學博士共同編撰，列出63種經科學證實的植物香味！ ◎有別於市面常見的精油成分書，從舒緩心情、抗病菌氣味到毒死人的腳臭味都一應收錄！ ◎書末附索引＋氣味成分與作用彙整表，快速檢索全書精華！ 嗅覺是人類最容易忽視的感官功能。 儘管大家會噴灑香水、強調食物要色香味俱全， 當真的閉著眼睛嗅聞時，卻往往指認不出香味的來源。 氣味是一種生存戰略， 動物能用嗅聞來判別食物新鮮程度、輔助狩獵； 植物能發出味道來告知同伴、保護自己⋯⋯ 而植物所散發出的氣味對我們而言， 其實不僅能達到放鬆心情的效果， 還具有抗老、減重、催情、助眠、提神、預防流感、擊退病菌等 各種實用的功效。 生活中到處都是由植物萃取製成的 精油、香水、芳香劑、驅蟲劑⋯⋯ 除了這些「香味」產品， 身邊常見的蔬果花草所帶有的芬芳，其實也都蘊含著神奇功效！ 本書由專攻植物生理學的農學博士及 擅長分子病理生物學的醫學博士共同撰寫， 列出63種經過科學證實有效的植物香味。 從現在開始一起成為聞學家， 發現生活中潛藏的氣味密碼吧！

從全球到在地，高溫化造成的巨大衝擊及不可思議的改變正在發生！ 人為不當的溫度調適，會讓某些人的享受成為另一群人的負擔。 新溫度時代，人人都有可能既是室內空調的得益者，也是戶外高溫的受害人。 在集體幸福、個別權益、選擇自由、團結與歸屬的共善價值之間，我們是否還擁有選擇權？ 行政院環境部部長　彭啟明——專文推薦 國立臺灣海洋大學環境生物與漁業科學學系特聘教授兼副校長　李明安 國立中央大學大氣科學學系教授　林能暉 國立成功大學建築學系講座教授　林憲德 國立中興大學森林學系特聘教授　柳婉郁 國立臺灣師範大學地理學系教授　洪致文 經濟部水利署水利規劃分署長　張廣智 中央研究院人為氣候變遷專題中心執行長　許晃雄 國家災害防救科技中心氣候變遷組組長　陳永明 國家衛生研究院國家環境醫學研究所所長　陳保中 中國醫藥大學職業安全與衛生學系教授　陳振菶 國立臺灣大學環境與職業健康科學研究所教授兼臺大醫院主治醫師　楊孝友 國立臺北大學不動產與城鄉環境學系特聘教授兼永續創新國際學院院長　衛萬明 ——跨界推薦（依姓氏筆畫序） 想像每一個你正在經歷的夏天，都是你人生中最涼的夏天， 當節節高升的氣溫，正讓某些族群、某些產業陷入不公正的困境， 個人、產業和政府，都有責任採取切實可行的方法，消弭升溫所造成的各種不公！ 著名的倫理道德學思想實驗「電車難題」，以電車衝向軌道工人的假設情境向人們提問：你心中的正義是什麼？會不會遺漏了其它的正義？ 勢不可擋的氣候變遷，也將我們推向了「升溫難題」，溫度的不正義，出現在各種空間尺度、產業、族群當中，溫度的公正轉型之路正要啟程。 國際知名熱舒適與都市熱島專家，綜合國內外相關研究與實地考察，帶你一窺升溫對個人與產業造成的具體影響，各界如何尋找長久涼爽的解方，減緩高溫對弱勢族群的衝擊，共同打造一個更加公平、理想的社會！ 關於本書： 溫度的不正義，來自全球及在地因高溫化，導致特定區域、族群、產業受害加劇，也來自人為不當溫度調適下，所造成的效益享受與困境負擔分配不均。 溫度的正義不在於判斷誰對誰錯，而在找到一個彼此都能接受的平衡。本書將由「個人調適」出發，探討誰受高溫化危害，誰又損及他人權益。接著從「產業衝擊」探討與我們生活住居、交通、飲食密切相關的產業，面對調適與減緩的兩難，怎麼做才合乎正義。最後由「政策實踐」以都市為溫度正義政策實踐的核心區域，並從水綠降溫

給小型犬、中型犬、大型犬與貓咪 第一本臺灣獸醫師所寫的復健照護全書 集結臨床上常見的小動物骨科及復健運動醫學基礎知識 減少因誤信錯誤資訊而造成的缺憾 資訊發達時代，許多飼主在寵物看診前後，第一步就是上網搜尋資料，然而以目前來說，中文資訊的正確性和專業性往往不足。許多似是而非的經驗分享，反而更加危害牠們的健康。 本書由兩位擁有美國田納西大學獸醫學院認證犬復健獸醫師CCRP，並執業多年的專業獸醫師聯手撰寫，將臨床經驗上的重要精華：常見的復健相關疾病、復建相關的治療方式、居家照護甚至是鮮少提及的小動物輔具等資訊，多面向的呈現出來，是一本毛孩家長與家醫科獸醫師都受用的骨外科復健指南。 ◎破解迷思，全面解惑 Q. 1歲博美狗常常後腳抬腳、外側踢腿，網友說吃關節保健品就會好？ A. 其實關節保健品不具有實質治療效果。保健品不是在疾病發生時的治療，主要是穩定期的輔助保養，而在給予保健品前，最重要的是要先有確切的診斷 ，診斷後再依毛孩的情況，提供適當的治療或輔助品。 Q. 家中的臘腸狗被確診為第一型椎間盤疾病，聽說有黃金治療期，是不是要馬上開刀手術？ A. 所謂的黃金治療期，只適用在急速惡化且沒有深層痛覺的第一型椎間盤疾病的病患，換句話說，還有深層痛覺的病患，即使超過48小時，只要確認問題的位置後，進行手術治療恢復的機率還相當高的。 Q. 最近發現步入中年的柯基犬，走路後腳好像使不上力，是因為年紀大了嗎？ A. 在臨床上，常常遇到主人用「老了」來解釋狗狗的一切問題。但是在小動物而言，自發性的骨關節炎退化並非不存在，只是發生的比例非常低。多數情況下，狗骨關節炎都是繼發性的，也就是有一個主要的問題所導致。獸醫師的責任是，幫助這些無法訴說自己症狀跟感覺的動物，免於或減少因疾病所帶來的不適或痛苦，診斷就是最重要的一步！ Q. 新養的緬因貓骨折了！明明沒有受傷，是不是我沒有照顧好牠？ A. 貓咪自發性的股骨頭骨折，是發育不全的生長板會沒辦法承受力量，使得股骨頸分離，而後產生骨頭重塑及骨硬化等退行性變化，好發於年輕已絕育的肥胖公貓。基因、肥胖、內分泌失調、絕育時間都會影響疾病的發生率，所以特定品種的貓咪，要更注意絕育時間以及體態控制。 Q. 長輩說吃鈣骨頭長得快，為了讓我的黃金獵犬更加強壯，是不是該為牠補鈣？ A. 絕對不要補充不必要的鈣。尤其針對中大型與巨型幼

這樣做，輕鬆養出健康好體質！ 日本Amazon暢榜No.1 ◆季節營養餐和美味手作零嘴 ◆排毒湯和對症配方 ◆狗狗飲食與健康問答 ◆慶祝特別日子的豐富全餐 ◆時令食材一覽 市面上有許多手工自製餐點的相關書籍，但到底該參考哪一本？照片看起來太漂亮，做起來卻很麻煩！而且加入碳水化合物沒問題嗎？...... 專業獸醫師＋寵物營養學會藥膳專家 傾力策劃～ —為狗狗和主人量身打造，好吃又好做的手工鮮食 —一鍋到底！一次就做好一週份量，輕鬆沒負擔！ —餵食量怎麼抓？營養平衡怎麼做？專業獸醫一一解答 —惱人的皮膚過敏、消化不良、食慾不振，通通有好方法！ —狗狗挑食怎麼辦？四季可替換的肉魚蔬菜食材一舉囊括 —結合五性藥膳概念，用最溫和的方法養出健康長壽狗狗！ 對於狗狗來說，無論擺盤再怎麼漂亮，其實一點意義也沒有，好的鮮食重點在讓狗狗能順利攝取所需的營養，培養正確飲食習慣，同時體質也越變越好。 本書是以「醫食同源」（藥膳）為基本概念，結合專業寵物營養學，設計出最簡單好做又好吃的四季食譜，其中藥膳的最大優點，就是能隨著季節與狗狗的身體狀況調整飲食內容，照顧到各種不同體質的毛孩。 56萬粉絲！超高人氣Instagramたまねぎ推薦： 在這本書的背後，我看到了我家狗狗的笑容。 我已迫不及待地想為狗狗做飯了！

買老屋的你， 擔心屋況瑕疵？擔心工程沒做好？ 一定要申請裝修許可嗎？ 一本讀懂老屋翻修的流程、基礎工程細節 中古屋交易持續攀升 雖然房地產不斷有新建案推出，但由於建商土地取得成本、營建成本已來到歷史高檔，新建案房價居高難下，加上公設比動輒25%甚至更高，預算有限的人只能退而求其次，選擇價格相對親民的中古屋、老屋。 除此之外，通常屋齡偏高的房屋大都位於精華地段，因發展成熟，周邊生活機能完善，交通便捷，加上實際使用坪數實在，仍然受購屋族群青睞。 正因為老屋買氣正夯，加上許多老屋年久失修、屋況不佳，存在壁癌、漏水等問題，購屋民眾入手後必須選擇重新翻修。 本書作者老宅改造師Ｈｉｒｏ，擁有改造30年以上老屋的豐富經驗，幫你歸納分析老屋和新成屋的優缺點，都更合建真的有可能成真嗎？到真正要進行老屋翻新之前，你該對這件事有哪些理解？包括舊家具家電真的適合保留嗎？老屋也得申請裝修許可？以及最重要的，老屋通常會面臨到哪些瑕疵屋況需要被整治，最後開工了，不同工程有哪些選擇材質或是施工上的建議..等等。 讓你買老屋裝修也能過的舒心！ 特色一：探討台灣市場房屋類型，不同房型的優缺點詳細分析，幫助讀者更好理解如何選擇。 特色二：了解關於老屋翻修前的必要流程，以及可能會影響到預算甚至牽動到整體規劃的方向，其中包含室內裝修許可﹑保護工程的重要性﹑到大樓管委會的規範等，在真正開始執行工程之前，逐步地把所有該注意的事項都確認到位以後，工程才能夠合法的順利進行。 特色三：透過分類整理各種屋況瑕疵及對應的整治方式，包括漏水問題的檢測與修復方法，以及從核心基礎工程到各項細節工程，幫助讀者應對翻新過程中可能出現的各種問題。

狗狗訓練師Miki老師的實踐祕笈 飲食宜忌x著衣降溫x狗窩籠子 運動陪伴x情緒溝通x行為調整x老年照顧 食、衣、住、行、育、樂、顧 汪星人的疑難雜症都有解！ 除了愛牠，也要了解牠，了解狗狗的情緒，比訓練來得重要很多。 從日常行為訓練培養狗狗好作息和好情緒， 達到人寵平衡的幸福生活。 養狗狗你要先知道： 食：食慾是健康紅綠燈，愛犬挑食怎麼解？ 衣：狗狗到底怕冷還是怕熱？ 住：定時定點的作息，才能打造安全感！ 行：狗狗一天需要多少運動量？ 育：該怎麼讓狗狗更溫馴服從？ 樂：如何同樂並取得狗狗的信任？ 顧：老犬飲食好好顧，才能預防慢性病。 Miki老師要跟你說： 「水果感覺很健康……殊不知含糖量極高，什麼食物過量都不好。」 「狗狗很會忍痛，每天花點時間觀察家中寶貝和定期健康檢查很重要。」 「『打一巴掌給糖吃』無法改善偏差行為。問題背後的原因，如太無聊、沒事做，沒散步才是重點。」 本書顛覆「傳統養育」，以正確寵愛不溺愛，和互相理解對方的理念著手，藉由適當的行為調整，以此縮短人犬磨合期，新手爸媽和資深飼主都能更懂狗狗需求，找出專屬相處之道。

酵素營養學【暢銷權威版】!! 人類壽命長短、是否生病， 由「體內酵素多寡」決定！ 酵素，不僅是現代人養生保健必懂知識，更是—— ◆人類壽命的關鍵核心 ◆21世紀發現的最先進科學 ◆對生命運作至關重要的第九大營養素 ◆蛋白質、醣類、脂肪、維生素及礦物質之外，人體不可或缺的靈魂要素 特別收錄 ★鶴見式 適合新手的三種斷食時程餐 ★體內「酵素力」診斷測驗 各界推薦 王明勇 生機食養專家｜陳立維 自律養生之家發起人｜張語希 人氣營養師 疾病的原因來自「飲食」和「酵素」！ 如何讓體內酵素正常運作，以維持身體機能及預防疾病？ 又或著透過正確的飲食方式攝取天然酵素？ ◆掌握健康少病生活的關鍵 作者鶴見隆史乃日本酵素營養學研究第一人，亦是該領域的權威專家。 他從酵素的成分、種類、壽命及畢生儲藏量等重要知識，到酵素在人體中如何運作、扮演何種關鍵角色、正確酵素飲食對人體有何好處等實用效能，逐一詳細解說，讓我們看見健康少病生活的關鍵。 ◆簡單易執行的鶴見氏酵素斷食 書中收錄鶴見醫師在診所實際執行的酵素斷食法，特別改編為初學者也適用的內容，包含半日、一日及兩日半的斷食方式，還有書末所附體內的「酵素力」診斷測驗表，讓我們了解自身的酵素力狀況，適時微調補充，打造身安心寬的體能狀態。 ==日本亞馬遜讀者5顆星好評推薦== 這本書清楚解釋了酵素的作用、為何需要有意識地攝取酵素，以及如何攝取。此外，還提供了一些不需極端措施即可輕鬆導入生活的方法，包括合理的斷食方式等，內容豐富且實用。 ──Amazon Customer 這本書可以說是對當今我國盛行的「美食」和「飽食」風氣發出的警示。……告別快餐，回歸傳統和食不僅能帶來身心健康，還有望改善飲食、能源以及環境。謹慎對待飲食並加以改善，可以減輕醫療和長期照護保險的巨大赤字負擔。本書提供了具體的飲食改善方法，確實非常有益。 ──水無瀬川 柊和 對我來說，這是一本非常有價值的書。我之前一直在考慮過多地生食蔬菜和水果是否會導致身體受寒，但在閱讀有關酵素重要性的內容後，我對此有了更深入的了解。我現在調整成一天只進行兩餐，已經過了十天，感覺良好。 ──sourai 這本書詳細探討了人體與酵素之間的關係，讓我更好地理解了這一點，並將其應用到日

狂叫、亂噴尿、攻擊、拒食，甚至自傷…… 不是牠壞，也不是你做錯，是因為牠有更多說不出口的感受。 犬貓行為獸醫師： 毛孩的「問題行為」，正是牠拚命在呼救。 身為行為獸醫師，並有心臟及內科資深診療經歷， 本書作者李羚榛獸醫師（小羊醫師）陪伴毛孩病患和家屬， 走過身心安定的重建之路。 從關注心靈健康開始， 將「我哪裡做錯了」的沮喪，轉換成「我們可以再試試看」， 幫助毛孩脫離情緒及行為困境，並讓家屬走出照顧者困境。 ●〈貓尿風暴，案情不單純？〉小安接手照顧過世母親的愛貓福吉，重組家庭原本相處融洽，但有一天，福吉突然開始亂尿尿，整個家都變成牠的廁所！讓小安束手無策，幾乎崩潰。 ●〈怎樣的毛孩才算「乖巧」？〉小狗芊芊遭主人綁住前腳懲罰，導致潰爛而須截肢，牠卻僅靠後腳完美站立，頻頻向醫師討愛。主人辯稱因牠不乖，只綁了一次……但一次性懲罰，就能讓牠如此熟練地兩腳站立嗎？ ●〈毛孩離世後，過度悲傷是不正常的嗎？〉面對愛貓提筆猝死，小羊醫師縱然伴眾多家屬走過生離死別，過度悲痛卻讓她陷入身心低谷──有沒有一種面對死亡最好的調適方式？ 「我家的貓瘋了，抓得我全身是傷！」「我一上班，狗狗就狂吠不止，我只好把牠關廁所……」「牠以前胃口很好的，怎麼年紀大了這麼挑食？」…… 當毛孩不對勁，做了健康檢查卻沒事，下一步便要思考是否「心裡」有事。身為台灣稀少的犬貓行為獸醫師之一，小羊醫師從動物學、遺傳學與心理學等出發，站在毛孩的角度，觀察及分析脫軌行為背後的「動機」，從源頭化解其情緒狀況。 同時，她也關心家屬，因為除了以動物為本，家屬的安好也同樣重要。透過本書的臨床案例分享與實用建議，願能幫助深深受困的家庭，不再感到孤單。 多花些時間，我們能一起做得更好。 ──「你們過得還好嗎？」── 李羚榛獸醫師：「當我們拿掉些許對物種的歧視或恐懼，會發現眼前正在憤怒的狗狗，並不是想逞凶鬥狠。表現出攻擊姿態的同時，下垂的耳朵、放大的瞳孔、僵直的身子，其實也正強烈地傳達著牠的不安與恐懼。因此，和每一隻毛孩最好的相處模式，是從毛孩的角度，去理解牠對安全感的需求。在本書中，我不僅分享許多關於犬、貓的行為知識，也寫下親身看診經歷，希望讓讀者能夠體會，在每個困境中的家屬與毛孩，也都同時擁有自己生活的模樣。」 本書特色 ●「動物行為學」涵蓋

超有梗！看漫畫學生物！ V問好問題 V理解原理 V建立基礎概念 V用幽默有梗知識 破解生物學奧祕 ～所有科學的起點，都是從問「為什麼？」開始～ 輕鬆讀六格漫畫，圖解生動有梗的生物學知識， 將龐雜的科學原理轉化為幽默的生活科學， 一步步建立生物基礎概念，啟動科學好奇心！ ★為什麼駱駝有駝峰，雞不熬夜？ ★人體的鐵含量可以做成一根鐵釘？ ★植物可以交談，還能互傳訊息？ ★洋芋片吃下肚後，會經歷消化黑洞之旅？ ★人體有個胖總管，它是誰？負責什麼工作？ ★你知道人類和水母有什麼不同嗎？ 全書透過「漫畫」形式，並以好入口的科學知識和有趣圖文解說，讓孩子親近科學、培養科學素養。 藉由掠食者、熊寶寶大遊行、樹蛙寶寶的奇妙旅程，還有與眼鏡蛇的親密接觸等，帶出動植物與人類背後隱藏的生物學知識；透過解開一個個令人好奇、新奇又有趣味的問題，一步一步走進科學的世界。 文字簡單明瞭、容易理解，適合作為科學素養的先備引導讀物，知識含量「剛剛好」，並提出許多有趣冷知識，鼓勵孩子探索自然科學的神奇奧祕！ 【本書特色】 ★沒有負擔的科學漫畫，增加學習科學的動力！ 一聽到「科學原理」四個字，就覺得生硬又壓力山大？透過有趣又有梗的科學「漫畫」，並以「好入口」的知識量和簡單圖文解說，讓孩子親近科學、培養科學素養，建立科學基礎、啟動自主學習力！ ★科學很抽象？那就問一些新奇古怪的問題來破解它吧！ 科學有時難以理解又抽象。本書透過解開一個個令人好奇、新奇又有趣味的問題，一步一步走進科學的世界。（噓～小聲說：還有幾招有趣的科學小密技藏在書頁中，等你來發掘喔）透過揭開冷知識補給等引導，小讀者更能融會貫通，輕鬆建立成就感！ ★符合108課綱和STEAM學習指標 文字簡單明瞭、容易理解，適合作為科學素養先備知識的引導讀物，知識含量廣並內含許多有趣的漫畫對白，為孩子的自然科學打下基礎。 ★對應108課綱之國小生活、自然課程： ●國小二年級● 奇妙的種子（種子藏哪裡？種子大發現） ●國小三年級● 我是動物解說員（動物身體構造和功能有關嗎？動物身體構造和適應環境有關嗎？動物有什麼生存法寶） 天氣變變變（天氣對生活有何影響） ●國小四年級● 昆蟲大解密（昆蟲在哪裡、昆蟲如何成長變化、昆蟲重要嗎） ●國小五年級● 植物世界面面觀（植物如何獲取養分、植物有哪些繁殖方式、植物有哪些妙招） ●國小六年級● 生物與環境

超有梗！看漫畫學地球科學！ V問好問題 V理解原理 V建立基礎概念 V用幽默有梗知識 破解地球科學奧祕 ～所有科學的起點，都是從問「為什麼？」開始～ 輕鬆讀六格漫畫，圖解生動有梗的地科知識， 將龐雜的科學原理轉化為幽默的生活科學， 一步步建立地球科學基礎概念，啟動科學好奇心！ ★為什麼衛星不會掉下來？ ★銀河系會被吃掉嗎？太陽光會熄滅嗎？ ★如果地球是一顆蛋，你會看到什麼？ ★如果住火星，一天會有25個小時？ ★為什麼太空站裡的食物會大逃亡？ ★你知道國際太空站有多大？竟然還有健身房…… 全書透過「漫畫」形式，並以好入口的科學知識和有趣圖文解說，讓孩子親近科學、培養科學素養。 藉由宇宙的組成、地球的磁力、太空探索，還有神祕的便便失蹤事件，帶出地球與太空背後隱藏的地球科學知識，透過解開一個個令人好奇、新奇又有趣味的問題，一步一步走進科學的世界。 文字簡單明瞭、容易理解，適合作為科學素養的先備引導讀物，知識含量「剛剛好」，並提出許多有趣冷知識，鼓勵孩子探索自然科學的神奇奧祕！ 【本書特色】 ★沒有負擔的科學漫畫，增加學習科學的動力！ 一聽到「科學原理」四個字，就覺得生硬又壓力山大？透過有趣又有梗的科學「漫畫」，並以「好入口」的知識量和簡單圖文解說，讓孩子親近科學、培養科學素養，建立科學基礎、啟動自主學習力！ ★科學很抽象？那就問一些新奇古怪的問題來破解它吧！ 科學有時難以理解又抽象。本書透過解開一個個令人好奇、新奇又有趣味的問題，一步一步走進科學的世界。（噓～小聲說：還有幾招有趣的科學小密技藏在書頁中，等你來發掘喔）透過揭開冷知識補給等引導，小讀者更能融會貫通，輕鬆建立成就感！ ★符合108課綱和STEAM學習指標 文字簡單明瞭、容易理解，適合作為科學素養先備知識的引導讀物，知識含量廣並內含許多有趣的漫畫對白，為孩子的自然科學打下基礎。 ★對應108課綱之國小自然課程： ●國小四年級● 白天和夜晚的天空（日夜景象有什麼不同、一天中太陽的位置會改變嗎、月亮每天都在變嗎） ●國小五年級● 力與運動（力有哪些種類、如何知道力的大小、如何保持力的平衡） 大地的奧祕（地層裡有什麼、大地如何變動、大地變動有什麼影響） .............................................................. 書籍類型：童書／知識．科

近年來全球農食系統受到氣候變遷的影響，不穩定的作物收成讓人類感受到危機， Covid-19 疫情則導致糧食供應鏈的延遲或中斷，俄烏戰爭又加諸了通貨膨脹的壓力，導致糧食價格的波動。人類賴以維生的農食系統出現了重大警訊，臺灣的農業發展當然無法相安於世界的一角。臺灣除了受到全球氣候變遷的影響外，也有本身的問題與挑戰，例如農業人口老化、水資源缺乏等問題等。因此，在國際紛紛對氣候變遷、淨零排放提出各項調適行動方案時，臺灣也將2050 Net Zero 作為我國的目標。 本研究之目的，在於回應全球對於永續的、安全的農食系統的調適策略，以科技導入的方式，協助臺灣建構一個具有韌性且友善環境的農食系統。本研究主要針對農食系統中關於「生產與製造」、「加工與配銷」、「消費與回收利用」三個重要的環節進行研析，瞭解政策內容與現況，提出現階段的問題與挑戰，再依據文獻探討和專家訪談的結果，配合臺灣科技政策的方向，提出以科技導入為解方的因應策略。因此，本研究自問題發掘到策略建議，皆致力以科學的角度，瞭解我國科技政策的內涵與措施，再發掘現況問題，後續尋求領域專家的看法與建議，形成特定問題的科技解方，企圖提出改善臺灣農食供應鏈各環節之作法，用以協助臺灣強化農食系統各環節之供給與需求面向，以期維持我國農業經濟的穩定發展。

由於研究資源有限，因此需要謹慎分配資源與擇定重點發展主題或領域，評估過去表現是做出決策的重要參考依據之一。書目計量學為評估科學出版物及其對科學界影響的方法，透過評估其被引用情形發展出一系列指標，這些指標可以整合運用，形成對研究活動的客觀分析。本研究以計畫主持人/ 作者資訊，結合計畫補助與期刊論文兩類資訊，以更全面評估特定主題領域之研究發展。本研究以臺灣氫能領域為例，分析臺灣過去投入氫能領域的科技計畫數量及趨勢等，以瞭解臺灣在氫能領域的學術動態與表現。藉由追蹤補助計畫投入與論文產出，可量化評估我國在氫能領域的學術研究投入狀況，並評估我國在該領域的學術能量，有助於辨識具有潛力的研究人員或團隊或研究方向。本分析方法亦可應用於其他主題領域，有助於了解特定主題領域的研究能量，並可做為相關部會未來規劃補助方案、研究資源配置之參考。

「看他們在工作中閃閃發亮，讓人想跟著大步狂奔，一起發光發熱！」 為什麼首爾書展那麼圈粉？ 為什麼K-pop那麼好聽？ 為什麼韓國的內容產業那麼厲害？ 太想知道這些謎底，熟稔韓國文化的韓中譯者陳雨汝、曾獲諸多肯定的獨立影像工作者廖建華、與書相愛相殺的獨立出版人陳夏民，在人人唱衰的出版冰河期不計成本組隊跨海，在大首爾地區探訪了十家風格各異的獨立出版社，只為了挖掘韓國內容產業的大祕寶！ 他們也好奇，一樣是做內容的人，一樣是人數「一」起跳的個人工作者，這些韓國同業有什麼工作心法？於是，團隊深入韓國獨立出版人的辦公室、和他們喝咖啡吃燒肉喝馬格利、和他們搭地鐵爬山擺書展，甚至還坐凹別人工作室的書櫃……輕鬆有趣的故事、充滿啟發的工作哲學，創意工作者如何運籌帷幄？全都收錄在這裡！ 本書特色 ★有情感！台灣第一本深入韓國出版社辦公室採訪的書！另類國民外交！ ★有風格！帥氣攝影加上精鍊文字！閱讀超享受！前後各16面黑銀雙墨印刷，像是在看寫真集！ ★有領悟！觀察別人的工作模式，一定可以學到有用的知識與人生智慧！迷途羔羊不要錯過！

走進山，是牧野富太郎接觸植物的契機， 山是植物的初生地，也是他心靈的原鄉。 「我覺得自己出生在這個世上，就是要來當植物伴侶的。我甚至懷疑過自己是不是草木的精靈呢！」 ――最天真爛漫的植物學家牧野富太郎 他是「日本植物學之父」， 台灣桂竹、愛玉的命名人， 畢生蒐集40萬件以上的植物標本，並為植物親手描繪了1700多幅圖鑑， 新種命名超過1500種，奠定了日本植物分類學的基礎。 牧野富太郎帶你探索蘊藏在植物中的滿滿喜悅和珍貴發現 牧野富太郎在童年時經常在位於故鄉佐川的山中遊玩，這也成為他接觸植物的契機。即使在開始研究之後，為了調查和收集植物，他仍然前往日本各地的山區，並將當時的情景記錄下來。 本書忠實地呈現牧野富太郎在日本各地山林遊歷與調查植物的現場，例如描述他在佐川山的童年經歷〈狐狸放屁〉，以及追尋植物時差點陷入危險的〈利尻山及其植物〉，還有充分談論日本各地高山植物的生態和魅力的〈夢幻美妙的高山植物〉等。 日本植物學之父不只帶我們認識植物，更透過拜訪植物所在場景，讓我們徜徉自然山林，彷彿可以與植物為友，與植物交心。 日本百萬暢銷文學名家梨木香步專文推薦 「在牧野富太郎與登山有關的記述中，最具特色的就是他會將每個場景描述得躍然紙上，讓人彷彿置身他所在的山林。想與牧野一同漫步山野之間的人，絕對不只有我。」 想與牧野一同漫步山野的朋友齊聲推薦（順序按姓氏筆畫排列） ․古碧玲／作家 ․洪廣冀／臺大地理環境資源學系副教授 ․胖胖樹王瑞閔／金鼎獎科普作家 ․崔祖錫／山岳探險與旅遊攝影作家 ․雪羊／山岳作家 ․游旨价／美國菲爾德自然史博物館博士後研究員 ․黃瀚嶢／生態圖文創作者 ․劉克襄／自然生態作家 ․蔡思薇／暨南國際大學歷史學系助理教授 「透過本書，好像他就在眼前，我們緊緊跟著他的沿途以各種姿勢觀看植物；啊！若是能親見牧野，跟他仆地伏仰掏挖，豈不快哉。」──古碧玲／作家 「跟著牧野去爬山，你得以窺見這位『日本植物學之父』如何經驗與描寫日本的地景。你會想要如牧野一樣地走入山中，重燃對事物的好奇，以身為度地丈量自己與那些非人物種的距離。」──洪廣冀／臺灣大學地理環境資源學系副教授 「想像跟隨牧野富太郎的腳步，伴著其如孩童般天真的筆觸與追根究柢的文字，回到一百多年前壯麗的日本群山觀察花草樹木，心中不由充滿一種難以言喻、清新又溫暖的滿足感。」──崔祖

❝ 打開「新世界」的大門，遍覽葡萄牙青酒、西班牙田帕尼優、澳洲希哈等各國美酒⋯⋯起司、肉腸、燉飯、餃子，眾多無所不能的餐酒搭配心法，手把手交給你！ ❞ 🍷葡萄酒業菜鳥的教育訓練實境筆記 🍷業界權威《Hachette 葡萄酒指南》編輯顧問精心設計 🍷一本漫畫讓你掌握品酒必備核心知識！ ■ 法國長銷工具書《Hachette 葡萄酒指南》編輯顧問編劇，一本漫畫打通品酒任督二脈 ■ 故事主角從蜜月旅行開啟的「全球葡萄酒品飲之旅」，意外打造史上最強餐酒搭配術 ■ 輕鬆點亮葡萄酒素養，情境式理解＋關鍵知識手繪筆記，走過一次就牢記在心！ ■ Gourmand Awards 2023最佳酒類圖文書獎得主繼《漫畫葡萄酒》後最新力作 ■ 法國Amazon讀者、各界葡萄酒專業與教育人士熱情必讀推薦 𓁋簡介𓁋 夏洛特（Charlotte）、尚（Jean）以及路西安（Lucien）任職於「巴卡諾酒業行銷公司」，對葡萄酒充滿源源不絕的熱情──他們不僅拜訪酒農、品嚐最優秀的葡萄酒，還探索了歐洲與全球各產區的特色與最新發展。路西安作為優秀的藝術總監，手寫葡萄酒筆記本總不離身，隨時記錄並畫下他的最新發現： 葡萄酒杯應該如何選擇？ 起司與鵝肝醬應該搭配那款酒？ 要怎麼辨別葡萄酒的瑕疵？ 為何要用陶甕培養葡萄酒？ Kabinett又是什麼意思？ 在《漫畫葡萄酒》第一輯中，我們盤點了法國境內堪稱經典的葡萄園。第二輯將把觸角伸向其他歐陸產區與美國和南半球國家等「新世界」，帶你深入品嚐更多葡萄酒並鑽研酒搭餐技術。此外，在這裡你也將學會如何安排一場品酒會、用鞋子開葡萄酒，甚至透過葡萄品種猜中世界盃橄欖球賽冠軍⋯⋯現在就帶著你的「嗜酒之心」，和我們一起踏上這趟葡萄酒之旅吧！ 原文書名「ŒNOLOGIX」，指的是關於葡萄酒釀造與保存的一切學問。本書帶領讀者踏上具有教育意義且令人興味盎然的旅程：您將發現原來美酒的品飲一如電影欣賞般，那樣地令人回味無窮！ >>>好讀易吸收，快速奠定扎實根基、遍覽酒業動態的漫畫式文化沉浸饗宴！ ──劉永智Jason LIU｜葡萄酒作家，本書譯者 「漫畫情境式學習、從釀造、品飲技術、酒業環境 、餐酒搭配等等，生動有趣易懂。」──李昕嬡｜珍愛AOW學苑執行總監 「連老饕都可以