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◎公司對媒體宣稱，年終平均6個月，基層員工群起反彈：哪有這麼多？ ◎客戶滿意度達84％──聽起來很棒，但抽樣可能一開始就沒找上給差評的人。 ◎優衣庫最在乎的數字不是熱賣品，而是哪些衣服試穿後又被放回──用意是？ 公司會議上，常出現以下數據：「我們的客戶平均每個月光顧2.3次。」 接下來大家可能繼續討論：如何把這個平均數提高到2.4次。 但決策者忽略的是，這個平均數背後，可能有兩種意義： 你的顧客確實每個月光顧二到三次，多數都是常客。（這結果真的很棒！） 但也可能是其中10％客戶，每個月光顧20次，剩下90％每三個月只光顧1次。 這時要做的，不是把平均數拉高到2.4， 而是如何找到這10％的忠實顧客，留住他們甚至提高此數字。 作者伊恩．雪帕德目前是英國最大寢具零售商Bensons for Beds董事長， 擔任過多個世界級品牌的高階主管， 包含跨國電信公司沃達豐（Vodafone）、歐洲最大連鎖電影院歐典（Odeon）。 他推出了客戶忠誠度計畫，並將下滑的市占率轉變為強勁的增長── 這些都基於他對消費行為的敏銳捕捉。 ◎商業人士該如何解讀數據？ ‧企業經常參考「客戶平均光臨次數」、「平均消費金額」， 但如果樣本中有極端值，計算出來的平均數反而會誤導你。 例如：「某商品的平均庫存期為3週」，看起來很合理， 但其中或許有分店高達20週，如果只看平均數，便難以發現問題。 所以你必須參考中位數和標準差。 ‧分店業績大幅提升，是因為行銷策略奏效了？ 評估成效不應單看店鋪銷售額成長，而是利用對照組， 把採取行銷策略與未採取的門市拿出來比較，才能判斷。 ◎什麼樣的數據才有參考價值？ ‧客戶滿意度達84％──聽起來很棒，真的嗎？ 除了請客戶直接評分（但他可能出於禮貌而填高分）， 也可以調查淨推薦值：客戶是否會向朋友推薦（這個比較準確）。 還可以問一個具體的問題：「你今天找到想買的東西了嗎？」 ‧你可以不懂演算法，但要利用它： 優衣庫（UNIQLO）的每件商品都有「RFID電子標籤」， 一籃商品放上自助結帳機，就能自動感應客戶買什麼。 還能用來追蹤，有多少比例的衣服被拿進試衣間試穿後，又被消費者放回架上。 這才是商品開發人員最該參考的指標。（都試穿了為何不買？） 商業人士該如何解讀數據？什麼時候不該只看平均數？ 對簡單的表面數據稍加挖掘，才不會被各種「均值」誤

《酒店实用美学》是一本专注于探索酒店行业美学理论与实践的教材。本教材旨在帮助读者深入了解美学以及美学在酒店中的实际应用，为大众及相关专业学生提供认识酒店的美以及探索酒店美的途径，对于提高审美能力和设计思维有重要的参考价值。全书共分为十三章，由“酒店美学基础”“酒店美的欣赏”和“酒店美的创造”三个板块组成，每个板块层层递进，系统介绍了酒店美学概述、美学思想流派、审美心理与体验、酒店建筑之美、酒店器皿之美、酒店饮食之美、酒店色彩之美、酒店音乐之美、酒店气味之美、酒店装饰之美、酒店花艺之美、酒店茶艺之美、酒店服务之美等内容，探讨和揭示了隐藏在酒店之中的美学秩序与美学原则。本教材以实用性为导向，对酒店的整体规划与设计、室内空间布局与装饰、色彩与光线运用、家具与细节设计等方面作了深入细致的分析。在章节结构上，设置了引言、复习与思考、实践与拓展等多个环节，表述深入浅出，为读者营造了沉浸式的美学体验。《酒店实用美学》可作为高等院校酒店管理及相关专业、酒店中高级管理人员的美学课程教材，亦可作为旅游爱好者的美学进修读本。无论您是希望在酒店行业发展的学习者，还是正在从事酒店设计和管理工作的从业者，本教材都能够为您提供全面而实用的指导和有益的启发。

企業進入成熟期時，雖有穩定的營收與獲利，但逐漸失去了成長力道。為了永續經營，領導者必須思考如何帶領組織轉型升級，布局下一階段的成長曲線，再創高峰。 本書匯集台灣二十家跨產業知名企業案例，透過他們的經營故事，讀者可以學習到： 1. 如何擺脫過去的慣性，用更寬廣的角度去推動升級和轉型 2. 如何放眼全球，並做到「海納百川」吸引各國優秀人才 3. 如何持續優化本業，並評估跨業跨域發展的可能性 4. 領導人如何精準掌握新產業的變化趨勢，將眼界拉開？ 5. 如何淬鍊出產品力、品質、品牌等方面的核心價值，並建構獨特的營運模式及市場地位？ 苗豐強╱聯華神通集團董事長 林憲銘╱緯創資通董事長暨策略長 ──共同推薦 陳美伶╱前國發會主任委員、台灣地方創生基金會董事長 陳添枝╱台灣大學經濟系名譽教授、清華大學政經學院院長 黃偉祥╱大聯大投資控股董事長、台灣產業控股協會理事長 劉鏡清╱前資誠創新諮詢有限公司董事長 簡禎富╱國立清華大學講座教授兼執行副校長、國科會人工智慧製造系統研究中心主任 ──專文推薦

療癒你，也療癒土地 用共好，打造善的循環 在一般人普遍以香味選擇洗沐用品的紅海， 一名科技業的女性高階主管，為何義無反顧投入創業？ 詹茹惠以社會企業之姿，根植於台東香草田， 堅持自然農法、小農契作、社會公益， 堅持0%人工化學添加物，堅持100%天然安心， 堅持用生命灌溉生命，療癒土地，療癒你的每一天！ 詹茹惠出生於彰化員林，從小就活潑開朗，不喜歡受到拘束，對錢敏銳。 她長期在電子業工作，因常須長途出差，為求好眠，精油是她隨身必帶的東西。她曾擔任網通設備公司Amigo的總經理，帶領公司在2003年上櫃，壓力大到她每晚都要靠二顆安眠藥才能入睡。有次到法國出差，在路上看到「芳香療法」的招牌，她立刻進店裡買了芳療機與精油回去。她會在參展結束後，到英國、法國參加專業的芳療與調香課程、學習系統性的香氛知識，並取得執照。 30歲懷第一胎時，得了妊娠毒血症（又稱子癇前症），必須住在醫院安胎，後來剖腹生下早產兒。醫師說她是從鬼門關前走了一趟。懷第二胎到四個月時身體就非常不舒服，因擔心自己與胎兒的狀況卻罹患憂鬱症、躁鬱症，最終寶寶還是提早兩個月出生，只有1218公克。這時她才警覺到自己的身心健康都出了很大的問題。 2006年，詹茹惠將Amigo公司脫手，很快被一家中國廠商禮聘，2011年完成階段性任務回台，又到網路資安公司擔任總經理。 她的身心狀況都靠香氛而療癒舒緩，出於想幫助眾多有同樣困擾的人的想法，在心中默默下定決心，要在香氛領域創業。 詹茹惠一開始就決定要從上游掌握，從種植、熟成、配香、產品設計，到生產、銷售，他套用電子業的思維，師法Apple主打品牌行銷，也學習台積電掌握關鍵的研發與生產。為了健康，他堅持0%人工化學添加物，堅持讓消費者擁有100%的天然、安心。芙彤園推行「認養一畝香草田」，透過訂閱制，與使用者建立更深刻的連結，帶他們實地走訪台東農地，了解自然農法（不用農藥、除草劑）、天生天養的產品原則。 植基於台東香草田的芙彤園（Blueseeds）於2016年1月正式創立，秉著「共好」的理念，為了打造善的循環，芙彤園每年從營業額提撥5%做公益。芙彤園與台北市視障者家長協會合作，開課培養視障生成為合格調香師，也贊助勵馨基金會、與運動好事協會合辦「芙彤盃國際女子棒球邀請賽」、捐助南迴診所徐超斌醫師、捐助台東「孩子

《重庆人力资源蓝皮书：重庆人力资源服务业（2023）》通过对人力资源服务业相关规范、体系建设、发展环境和管理实践的分析，对重庆市人力资源服务业地方标准化规范制定、发展前景、趋势预判和未来展望进行研究，形成学术成果，对推动新时期人力资源服务业开发与规范、实现创新发展具有重要的参考意义。全书分为总报告、基础篇、产业篇和队伍篇4个部分。

本書是專門針對供應商管理工作而撰寫的實務工具書。 資料統計證明，採購體系每節約1%就相當於行銷系統增加純利潤5%，在今天的殘酷競爭環境下，市場行銷部門要增加5%純利潤會越來越難，而我們向採購體系要節約成本，相對來講則容易很多。 隨著市場競爭的加劇，企業從重視生產、行銷已經逐步發展到重視採購、物流和供應鏈的時代。採購競爭優勢已經成為企業競爭力的一部份。採購流程是否規範，採購效益與效率的高低，直接決定企業的盈利能力和市場競爭力，決定企業的生存和發展。 採購競爭優勢已經成為企業競爭力的一部份。採購流程是否規範，採購效益與效率的高低，直接決定企業的盈利能力和市場競爭力，決定企業的生存和發展。 把規範化管理落實到部門，進面落實到部門的每一個崗位和每一件工作事項上，是企業工作高效執行的前提，也是建立精細化管理體系的有力舉措。針對採購部工作，本書都給出了詳細的管理工具，且將工作流程與工作方案相結合，是採購部進行規範化管理必備的工作手冊。 本書作者長期在深圳、東莞的國營企業、臺商企業從事工廠採購管理工作，多年工作成果加以整理，本書《供應商管理手冊》是增訂二版，從供應商管理概述、供應商的選擇、供應價格、產品供應的品質控制、產品的交期控制、供應商的績效考核以及供應商關係管理等方面，本書著眼於為採購部專門針對供應商的應對方針，提供一套翔實而先進的工具指南，內容涉及採購的各層面，是採購部不可不讀的好書。 本書語言淺顯，脈絡簡單清晰，注重實務應用，強調企業採購流程的標準管理，重點突出採購過程中針對供應商的精細化管理，能幫助採購部把握採購的各個環節，最終能以最合理的價格，在最短的時間內，高品質地完成採購任務，企業可在降低企業成本、加速資金周轉和提高企業經營品質等方面發揮著積極作用。 本書實用性非常強，可供製造業、服務業、零售業、商業、政府部門、教育機構的管理者、採購經理、採購員，以及新入職的大專畢業生，有志於從事採購管理層面的學習參考。

企業在競爭力的過程中，人力資源有著至關重要的作用，人力資源已經成為企業生存和發展的核心內容之一。人力資源管理的成敗，將決定企業在激烈的市場競爭中能否運行、能否持續發展，甚至關係到企業的生死存亡。 微軟公司CEO比爾•蓋茨說:「如果把我們最優秀的20名員工拿走，我可以說微軟將變成一個無足輕重的公司。」 進入21世紀後，人力資源管理者在企業中的地位迅速上升。本書是一本實用性很強的人力資源管理工具書。為人力資源管理者提供了規範，它成為人力資源管理的經典範例和百寶箱。 本書從專業角度，介紹了人力資源管理部門的工作規範，提供具體操作的指導。把工作流程與規範管理加以落實，進而落實到每一個工作崗位和每一件工作事項，是高效執行精細化管理的務實舉措；只有層層實行規範化管理，事事有規範，人人有事幹，辦事有標準流程，工作有方案，才能提高企業的管理水準，從根本上提高企業的執行力，增強企業的競爭力。 在眾多企業中，人力資源總監已經成為高層管理者必經的發展階梯。人力資源部門到底要為企業完成那些工作，怎樣才能真正發揮人力資源部門的作用？事實上，人力資源是企業發展的重要源泉，本書在人力資源規劃，人力資源部的組織結構，人力資源工作崗位分析，職位說明書，員工招聘管理，面試與甄選、錄用管理，員工薪酬管理，員工培訓管理，員工績效管理，員工關係處理等內容，涉及多個行業的企業制度範例以及範本。 本書初版上市後，立刻獲得海內外眾多企業採用為公司內部實務參考工具書，銷售一空。此次是2023年10月增訂六版，獲得憲業企管顧問公司人力資源顧問專家協助，將書本內容重新修正，更實用，內容更多，重新打字，專門介紹企業人力資源部門的每一個工作流程與工作事項，指出具體的職責、管理制度、管理表格、工作流程和管理方案，是人力資源部規範化管理的實務工具書。

战略思维是一种具有对抗性、整体性、前瞻性、系统性和创造性的思维方式，能够帮助人们从整体和长远的角度看待问题，制订出恰当的行动方案。战略的制订需要对组织或个人的资源、能力、环境等因素进行全面分析和评估，因而需要一套严密、高效的思维方式。本书从8个维度阐述了战略思维的特点，并结合中外历史事件和商业案例说明战略思维在实践中的应用，帮助读者提升战略眼光，练就洞悉本质、优化决策的秘技，成就非凡事业。

本书以项目教学为主，突出实践能力、强化实践教学这一思路。 根据管理学的基本理论 和管理工作的主要内容，本书教学内容分为六个项目———管理概述、计划职能、组织职能、领 导职能、控制职能、管理创新，让初学者能全面地了解管理工作。 每个项目按需解决的问题 和掌握的知识点分为不同的任务。 每个任务以任务情境为导入，以理论学习作为基本内容， 以案例导入和任务实施作为基础能力，以课外拓展提升个人能力，实现“教、学、做、思” 一 体化。

==================== 不確定性是其他人計畫中的風險 卻是你最大的機會 在混亂迷茫的年代中，如何善用「不確定性」 正是卓越人士與企業脫穎而出的關鍵！ ==================== → →【在難以預測的真實世界中，頂尖創業家提高成功機率的思考邏輯與行為模式】← ← → →【從創業、成長、銷售到管理，提供企業經營運作的各個環節的最佳決策指引】← ← ▎當無法預測的事件接二連三地到來 ────────────── 世界上最成功的投資者、企業家和管理者與一般人有何不同？並非他們有著祕密的公式、先見之明，或是更好的教育水準和超人的智慧，根本原因在於：他們善於利用「不確定性」。無論我們多麼聰明，都不可能掌握世界上發生的所有事情；更糟糕的是，當我們嘗試管理越多變因，官僚主義、教條規範，反而會讓我們的反應速度越來越慢。 ▎善用隨機思維提高成功的機率 ────────────── 本書作者表明，與其試圖控制不確定性，不如好好利用它，建立以不確定性為決策基礎的「隨機思維」。與其試圖了解不可知的事物，我們反而應該學會不去預測的控制方法，旨在抓住機會和不可預測性，從而最大限度地提高成功的機率，並打造持久、適應性高的業務能力。讓我們能夠在面臨不可預測的處境中，提高自己的競爭力。 ▎不確定環境中的肯定推薦 ────────────── 許士軍｜臺灣大學管理學院創院院長 林大涵｜貝殼放大創辦人 劉恭甫｜創新管理實戰研究中心執行長 愛瑞克｜《內在原力》系列作者／TMBA共同創辦人 蘇益賢｜臨床心理師 鄭俊德｜閱讀人社群主編 NeKo嗚喵｜說書人／書評youtuber Zoey｜佐編茶水間

此系列專訪與香港城市大學甚有淵源的傑出社會人士，分享他們成長、事業上拼搏的經歷，與年輕一代分享其待人接物之道與人生哲學。 此書專訪著名工業家、香港中華廠商聯會主席史立德博士，他也是華彩集團有限公司的主席兼創辦人。史博士成長於資源匱乏的1950年代，由印刷學徒出身，但他不畏艱辛，不斷進修，憑着敢想敢做、突破創新的精神，成功建立了龐大的印刷王國。工作之餘，他積極推動香港工業發展，參與慈善、社會服務，又大力支持教育，對香港社會有很大的貢獻。本書通過訪談，分享史博士如何憑在他精彩的人生中留下不一樣的印記。

本书以学生对酒店行业的认知路径为线索组织四大教学模块，分别是推开酒店那扇门、溯源酒店业的历史脉络、探究酒店管理的秘诀、追寻酒店业的未来，带领学生感知酒店、认知酒店部门和岗位、了解酒店业历史、掌握酒店经营管理职能、探索职业兴趣、激发酒店从业热情。

战略营销是建立在战略管理层面上来思考顾客价值和企业未来营销战略发展方向的学问，始于顾客需求和顾客价值的探索。通过市场细分和目标市场的选择，企业可以确定在目标市场的定位，系统思考战略营销情报、战略营销资源、战略营销能力以及战略营销执行，并制定有效的营销战略以获得市场竞争优势。本书以全新视角开启美好的战略营销之旅

本书以环意国际旅行社为案例对象，从品牌聚焦切入，通过对环意品牌定位、内外部品牌强化、品牌文化传播和品牌战略转型过程的分析，揭示小微企业品牌在市场夹缝中生存且成为行业领导品牌的关键路径和内在机理。本书既是学术专著，也是领导品牌成长的实际案例。主体内容共十四章，从导论、不忘初心、精准定位、对内夯实、对外整合、直入心智、继续前行、授人以渔八个部分展开。经过对环意国际旅行社近十年的案例跟踪研究，创新性地将战略匹配、数字化赋能、文化创新等理论引入品牌管理研究，构建了小微企业成为领导品牌的理论框架，是对品牌营销理论的深化拓展。该书适用的受众是对领导品牌成长机理感兴趣的学者、学生、从业人员等。 该著作是作者近十年跟踪领导品牌案例企业的研究成果，主要特色是从品牌定位到品牌塑造与推广等各方面全面提炼出任何一个行业的领导品牌的成长机理。不但有较高的学术价值，而且还有较强的实践价值。 学术价值：创新性地将战略匹配、数字化赋能、文化创新等理论引入品牌管理研究，构建了小微企业成为领导品牌的理论框架，是对品牌营销理论的深化拓展。 出版价值：创对希望将自己的品牌建设成一个领导品牌的企业有很强的指导意义和较强操作性方案。 同类书情况：目前既有一定学术价值又有很强实践意义的领导品牌成长机理的著作并不多见，大部分品牌相关的书，不是突出学术价值，就是突出自己的实践价值，而从企业实际案例出发，将其总结提炼到既有理论深度又有实践操作性的书并不多见。

数字技术对企业的数字化赋能彰显了智力资本的价值，信息等 资料的表现形式逐渐转变为数据形式，这促进了信息在市场主体以 及创业多主体之间的快速传递和有效共享，重构了传统的商业逻 辑，必然会导致经济范式在深层次上发生转变。然而，历史变迁也 多次证明了并不是每个人、每家企业，或是每个国家都能自然而然 地从技术进步中获益。本书以新创企业为研究对象，基于动态 能力理论、创业机会理论和数字创新理论，挖掘了数字背景下的创 业关键要素，提出了数字能力对商业模式创新影响的理论模型，从 数字机会的视角深入揭示数字能力对商业模式创新的路径机制及 其边界条件。

国有企业是中国特色社会主义的重要物质基础和政治基础。对于国有企业改革而言，除了制度之外，应关注基层的组织行为。通过在我国东北、华北、西北等多地国有企业的数据搜集，关注组织中的组织认同、团队认同、关系认同和道德认同等不同认同类型，并且进行了整合考虑和比较；组织行为方面，加入道德的视角，衍生出道德行为的分类，不再囿于道德行为的价值认知判断，而是以道德与组织的一致与否为分界，关注道德与组织一致的行为（一致利好：组织公民行为；一致损失：工作场所偏离行为）、道德与组织不一致的行为（道德超越组织：揭发行为；组织逾越道德：非道德-亲组织行为）以及国有企业在大格局下，员工承载的时代呼唤的担当作为。 主要有以下贡献。第一，整体思考了组织中的认同，并且关注了不同认同类型之间的交互效应。弥补了目前组织中的认同研究以单个认同的研究为主，直接的比较研究和交互研究缺乏的缺憾。第二，以道德与组织的矛盾统一关系为分界分析道德行为，并纳入了时代呼唤的担当作为，实现了道德行为前因变量的比较。第三，发现了认同因“铁饭碗”和工作设计不合理而可能存在的负面影响。第四，以国有企业为样本的研究，发现道德可能正是国有企业员工敢于担当作为的“密码”，完善了当前同类组织行为研究中国有企业方面研究不足，以及国有企业研究中组织行为研究不足的局限。